volver a la búsqueda

Le Stem Restaurant Savoyard

593 Rte de Notre Dame de la Gorge, 74170 Les Contamines-Montjoie

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras especialidades
Le Farcement
Plato dulce-salado típico de Saboya.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Le Petit Fondant d'Arlyvegetarian
Cremoso de la cooperativa de Val ’Arly, cocido al horno en su caja de abeto.
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Le Bontoux de Ruffinvegetarian
Cassolette de Morbier orgánico gratinado con vino cocido.
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le Bonnevalainvegetarian
Cassolette de Bleu de Bonneval-sur-Arc con vino cocido.
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Matouille des Loyersvegetarian
Tomme de Savoie artesanal fundida con ajo y vino blanco.
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras Tartiflettes
Tartiflette tradicional
Tartiflette traditionnelle — Panceta ahumada artesanal, nata y cebollas.
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartiflette vegetarianavegetarian
Tartiflette végétarienne — Champiñones frescos, nata y cebollas.
estimación≈ 800 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Tartiflette chevrotinvegetarian
Reblochon de cabra y cebollas.
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestras Raclettes
Raclette artesanal ahumadavegetarian
Raclette fermière fumée
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Raclette sugeridavegetarian
Raclette en suggestion
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Raclette artesanal naturalvegetarian
Raclette fermière nature
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros fondues
Fondue à la meule Mille Fleurs
Fondue à la meule Mille Fleurs (Beaufort hors classe) — Beaufort hors classe, servido con crotones de pan y ensalada verde.
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Fondue à la meule de Savoievegetarian
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Fondue de champiñones frescosvegetarian
Fondue aux champignons frais
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
Fondue de panceta ahumada
Fondue à la poitrine fumée
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Nuestras Croûtes
Croûte savoyarde
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Croûte Stemvegetarian
Con champiñones frescos.
estimación≈ 800 kcal38 g de carbohidratos
Croûte montagnarde
Cebollas y panceta.
estimación≈ 900 kcal38 g de carbohidratos
QUESOS Y POSTRES
Les faissellesvegetarian
Natural, con nata o con mermelada de arándanos.
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Surtido de quesos de montañavegetarian
Assortiment de fromages de montagne
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Les Gourmandesvegetarian
Helados artesanales
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Les alcooliséesvegetarian
Helados artesanales con alcohol
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Les Classiquesvegetarian
Helados artesanales
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Gâteau de Savoievegetarian
Gâteau de Savoie avec sa chantilly au Génépi — Con nata montada de Génépi
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
Salade de fruits frais de saison — De temporada
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Tarta de arándanosvegetarian
Tarte aux myrtilles
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Fondue de chocolate negro 64%vegetarian
Fondue au chocolat noir 64% — Frutas de temporada y brioche tostado
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Para niños: El pequeño Montagnard
Jamón blanco y patatas fritas caseras
Jambon Blanc & Frites Maison
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Mini Tartiflette
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mini Croûte
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bola de heladovegetarian
Boule de Glace — Como postre
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Flan artesanalvegetarian
Flan Artisanal — Como postre
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70dia
scoreestimación

Platos de queso de Saboya

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales de queso bajos en carbohidratos. Se centra en especialidades locales y quesos fundidos.

13 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
593 Rte de Notre Dame de la Gorge, 74170 Les Contamines-Montjoie
Horario
aún desconocido
Contacto
+33450470272
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechristiania-hotel.com/le-stem/

¿Eres el propietario de Le Stem Restaurant Savoyard? Reclama tu local.