Au Bistro Gourmand - Les Contamines-Montjoie, 85 Rte de Notre Dame de la Gorge
Rte de Notre Dame de la Gorge 85, 74170 Les Contamines-Montjoie
Cerrado ahora · abre 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tabla individual o para compartir
Planche Savoyarde Mixte
13.00
Quesos de Saboya y embutidos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche Gnocco Fritto
12.00
Embutidos italianos, aceitunas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes
Bruschetta
10.50
Tomates, salchichón Napoli, albahaca, aceitunas, mozzarella
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Gnocchi gratinévegetarian
11.50
Gnocchi, tomates cherry, albahaca, parmesano
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Piccola Capresevegetarian
12.50
Burrata, mezcla de tomates cherry, albahaca, piñones
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de arroz negro y verdurasvegan
9.50
Salade de riz noir et ses légumes — Rúcula, arroz negro, soja, aguacate, tomate, alubia roja
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 87
Ensaladas
Ensalada Italiana
21.50
Salade Italienne — Rúcula, lechuga, tomates cherry, cebolla frita, jamón de Parma, coppa, burrata
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada veggievegetarian
19.90
Salade veggie — Lechuga, bulgur, quinoa con lentejas, habas, aguacate, tomates cherry, suprema veggie rebozada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Poke Bowl
19.90
Lechuga, bulgur, quinoa con lentejas, habas, aguacate, tomates cherry, pollo rebozado en cereales
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84
Platos Principales
Carpaccio de Ternera
21.00
Carpaccio de Boeuf — Acompañado de ensalada y patatas asadas
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saltimbocca alla Romana
25.50
Saltimboca à la Romaine — Escalope de ternera, salvia, jamón de Parma, parmigiano, mozzarella de búfala, con tagliatelle
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Risotto de alcachofas, gambas y burratapescatarian
24.50
Risotto aux artichauts, crevettes et burrata — Risotto con alcachofas, gambas y burrata
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Cotoletta alla milanese
25.50
Cotoletta alla milanaise — Escalope de ternera empanado con tagliatelle, alcachofa grillada y tomate confitado
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Gnocchi con verduras antipastivegetarian
21.00
Gnocchi aux Légumes antipasti — Calabacín, berenjena, tomates secos, pimientos, alcachofa, albahaca
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Lomo de merluza a la italianapescatarian
22.00
Dos de merlu à l'italienne — Acompañado de risotto y verduras con pesto rosso
estimación≈ 640 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 79
Pastas
Spaghetti Bolognaise Traditionnelle
16.50
Ternera, panceta, tomate, guarnición aromática, parmesano
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti con Chorizo
18.00
Spaghetti au Chorizo — Tomates cherry, cebolla, nata, chorizo, scamorza, parmesano
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
Tagliatelle de la merpescatarian
19.50
Mejillones, vieiras, gambas, pesto rosso
estimación≈ 610 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti pesto verdepescatarian
24.00
Spaghetti au pesto verde — Gamba, pulpo, parmesano, tomate confitado, avellana y almendra caramelizadas
estimación≈ 780 kcal54 g de carbohidratos
Spaghetti con Melanzanevegetarian
20.00
Spaghetti con Melenzane — Berenjena, tomate cherry, tomate confitado, scamorza ahumada, ricotta, parmesano, albahaca, cebollitas blancas
estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Ravioles de verduras antipastivegetarian
18.50
Ravioles aux légumes antipasti — Pimientos, calabacín, berenjena, corazón de alcachofa, tomates cherry, pesto rosso, scamorza, pecorino
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Ravioles de vieiras en salsa verdepescatarian
21.50
Ravioles sauce verte aux Saint Jacques — Relleno de gorgonzola y nueces, vieiras, salsa pesto, avellanas y almendras caramelizadas
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 68
Lasagna boloñesa tradicional
18.50
Lasagne bolognaise traditionnelle
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Especialidades Saboyanas
Tartiflette
22.00
Tocino ahumado, cebollas, patata, reblochon, acompañada de ensalada crujiente
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reblochon al horno
23.50
Reblochon au four — Reblochon al horno, patata al horno, embutidos saboyanos, croutons
estimación≈ 1050 kcal50 g de carbohidratos
Raclette Nature
30.00
Embutidos saboyanos e italianos, patata, acompañada de ensalada crujiente
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette de Brézain ahumado
34.00
Raclette au Brézain fumé — Embutidos saboyanos e italianos, patata, acompañada de ensalada crujiente
estimación≈ 1250 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Potchond
18.00
Salchicha diot, compota de cebolla, queso de cabra, tomates
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tourte de queso de cabra
17.50
Tourte de chèvre — Tocino ahumado, patata, cebolla, queso de cabra, acompañada de ensalada crujiente
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Tourte de reblochon
17.50
Tourte au reblochon — Patata, tocino ahumado, cebolla, reblochon, acompañada de ensalada crujiente
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizzas
Margheritavegetarian
13.00
Salsa de tomate, tomates cherry, mozzarella, aceitunas, orégano
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Napolitainepescatarian
14.00
Salsa de tomate, tomates cherry, mozzarella, anchoas, aceitunas, orégano
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Roma
15.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, aceitunas, orégano
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Parme
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry, jamón parma, parmesano, rúcula
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Tonnopescatarian
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla roja, tomate confitado, rúcula, parmesano
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Burrata
19.00
Salsa de tomate, mozzarella, tomates confitados, jamón parma, rúcula, burrata, parmesano
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Mielvegetarian
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, compota de cebolla, queso de cabra, miel, tomates confitados, rúcula
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratos
L’Abondance
19.00
Crema de ajo y oporto, mozzarella, patata, queso Abondance, cebolla roja, orégano, jamón curado de Saboya
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Saint Marcelin
19.00
Salsa de tomate, mozzarella, tocino ahumado, Saint Marcelin, tomates confitados, cebolla roja, nueces
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla roja, pimiento, alcachofa, calabacín, orégano
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Nordiquepescatarian
19.00
Fondue de puerros, mozzarella, salmón ahumado, burrata, rúcula, piñones
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Postres Caseros
Tiramisú
10.50
Tiramisu — Mascarpone, relleno de café, bizcochos
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Panna cotta de frutos rojosvegetarian
9.50
Panna cotta aux fruit rouges
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Dúo de Postres Italianos
11.50
Duo Desserts Italien — Tiramisú y panna cotta de frutos rojos
estimación≈ 435 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Manzana confitada al hornovegetarian
9.50
Pomme confite au four — Manzana con crema de almendras, helado de vainilla con trozos de caramelo
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Affogato al caffevegetarian
8.50
Helado de vainilla y expreso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tarta de arándanos y helado stracciatellavegetarian
8.50
Tarte aux Myrtilles et sa glace stracciatella — Blueberry pie and ice cream stracciatella
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Baba au rhum y helado fiordilattevegetarian
10.50
Baba au rhum et glace fiordillatte — Rum Baba
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Café o Chocolate Gourmetvegetarian
11.50
Café ou Chocolat Gourmand — Gourmet coffee or chocolate
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Helados
Heladosvegetarian
3.50
Glaces
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Copas de Helado
Miage
10.50
Helado de vainilla, chocolate caliente, merengue, nata montada, almendras tostadas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Chocolate Liégeois
10.50
Chocolat Liégeois — Helado de chocolate, chocolate caliente, nata montada, virutas de chocolate
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Café Liégeois
10.50
Helado de café, coulis de café, nata montada, speculoos
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Dolce Vita
12.00
Helado Spagnola y Stracciatella, cereza amarena, nata montada, virutas de chocolate
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 28
New Yorkaise
12.00
Helado de vainilla y caramelo, salsa de caramelo salado, cacahuete, nata montada, virutas de chocolate
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Exotique
12.00
Sorbete de melocotón y mango, helado de coco, coulis exótico, nata montada, almendra tostada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Delicciosa
12.00
Helado de avellana del Piamonte y vainilla, salsa de chocolate, nata montada, avellana
estimación≈ 660 kcal52 g de carbohidratospesado 26
Mont-Joly
12.00
Helado Fiordilatte, coulis de arándanos, frutos rojos, nata montada
estimación≈ 540 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Copas de Helado con alcohol
Limoncello
12.00
Sorbete de limón de Sicilia, cítricos, Limoncello
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
After eight
13.00
Helados de menta chocolate, Get 27, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 690 kcal58 g de carbohidratospesado 24
Nocciola
13.00
Helado de avellana del Piamonte y licor de avellana
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Pistacchio
13.00
Helado de pistacho de Sicilia y licor de pistacho
estimación≈ 430 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Menú Infantil
Menú Infantil
13.00
Le Menu Enfant — Plato principal, postre y bebida (hasta 10 años)
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú del día
Menú del día
18.50
Menu du jour (entrée, plat, dessert ou plat, dessert / entrée, plat) — Entrante, plato principal, postre o variantes (hasta 10 años)
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos italianos y saboyanos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias tablas de embutidos y quesos bajas en carbohidratos. También hay varias especialidades saboyanas disponibles.
8 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Rte de Notre Dame de la Gorge 85, 74170 Les Contamines-Montjoie
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:30–21:00mar12:00–14:30, 18:30–21:00mié12:00–14:30, 18:30–21:00jue12:00–14:30, 18:30–21:00vie12:00–14:30, 18:30–21:00sáb12:00–14:30, 18:30–21:00domcerradoexceptionnellement fermé ce samedi 11 juillet. Horaires du restaurant : Lundi au Samedi de 8h00 à 21h00 (ou 10h00 à 21h00 selon la page)
- Contacto
- +33450471641
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubistrogourmand.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %