Restaurant les Quatre Vallées
Le Mont Revard, 73100 Les Déserts
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para picar o aperitivo
Saucisson
12.00
Saucisson : Beaufort, Nature ou Noisettes (200g) — Beaufort, Natural o Avellanas (200g)
estimación≈ 650 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trilogie de Sauciflards
16.00
Trilogie de ``Sauciflards``
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mix de Quesos y Embutidos
19.90
Le Mix de Fromages et Charcuteries
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada Caesar
15.00
Salade Caesar — Lechuga, pollo, parmesano, huevo, croutons, tomates cherry, salsa Caesar casera
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Estival
21.00
Salade Estivale — Lechuga, jamón crudo, melón, croutons, tomates cherry, parmesano, salsa pesto
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada del Pastorvegetarian
19.00
Salade du Berger ☘️ — Lechuga, tostadas de queso de cabra con miel, higos, nueces, tomates cherry
estimación≈ 710 kcal28 g de carbohidratos
Verrine des Alpages
15.00
Crema de Reblochon, patata, jamón crudo, cebollas rojas, crumble salado, ensalada
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
L'Échappée Vertevegetarian
12.00
L'Échappée Verte ☘️ — Tabulé de brócoli y coliflor, Tomme de ajo silvestre, tomates cherry, pan de ajo, cebollas, salsa de limón
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
Carnes y Pescados
Entrecôte
29.00
Entrecôte, Juste Grillée, Fleur de Sel - 250g — A la parrilla, flor de sal - 250g, patatas fritas caseras, ensalada
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Costillas de Ternera Barbacoa
32.00
Ribs de Bæuf Barbecue — Patatas fritas caseras, ensalada
estimación≈ 1100 kcal62 g de carbohidratos
Tartar de Atún Crudo sobre Cama de Aguacatepescatarian
22.00
Tartare de Thon Cru sur son Lit d’Avocat — Patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
Tartines
Tartine du Randonneur
19.00
Pan Bûcheron, crema de Reblochon, bacon, cebollas, patata, Reblochon, ensalada
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Tartine Italiana
20.00
Tartine Italienne — Pan Bûcheron, salsa de tomate fresca, jamón crudo italiano, mozzarella, pesto, ensalada
estimación≈ 740 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Especialidades Saboyanas
Diots de Savoie Sauce Mondeuse
20.00
Patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Raviolesvegetarian
25.00
Ravioles Sauce Tomate Fraiche, Basilic et Parmesan ☘️ — Salsa de tomate fresca, albahaca y parmesano
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Risotto de Crozets Cremoso con Morillasvegetarian
27.00
Risotto de Crozets Crémeux aux Morilles ☘️
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Escalope de Ave Saboyano con Bacon
24.00
Escalope de Volaille Savoyarde au Lard — Patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Matouille à l’Ail des Ours
27.00
Tomme de ajo silvestre fundido en vino blanco, patatas baby, surtido de embutidos, ensalada
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesas Caseras
Burger Diot
20.00
Pan casero, diots, Tomme de ajo silvestre, tomate, cebollas confitadas, salsa burger casera, patatas, ensalada
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
Burger de Pollo
21.00
Burger Poulet — Pan casero, pollo empanado, tomate, cebollas confitadas, cheddar, salsa burger casera, patatas, ensalada
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Le Veggie ☘️vegetarian
19.00
Pan casero, tortita de judías rojas, tomate, cebollas confitadas, queso Tomme al ajo, salsa burger casera, verduras
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Tabla de quesos regionalesvegetarian
11.00
Assiette de Fromages de nos Régions
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES CASEROS
Tarta de arándanosvegetarian
9.00
Tarte Myrtilles
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Café Gourmand
10.00
Café y surtido de dulces
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 38
Thé Gourmand
11.00
Té y surtido de dulces
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 38
Grand Cèpe Glacé du Revardvegetarian
9.50
Merengue casero, 2 bolas de helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Petit Cèpe Glacé du Revardvegetarian
7.00
Merengue casero, 1 bola de helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Brioche Perduevegetarian
9.00
Brioche Perdue au Caramel Beurre Salé et sa Glace Vanille — Con caramelo de mantequilla salada y helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 27
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
13.00
MENU ENFANT (Aiguillettes de Poulet Panées Frites Ou Diot Frites Ou Steak de Thon Frites + Glace Sundae Ou Duo de Cookies Maison) — Tiras de pollo empanadas, salchicha o filete de atún con patatas fritas + helado Sundae o dos cookies caseras
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Helados y Sorbets
Nuestros heladosvegetarian
2.80
Nos crèmes glacées — Café, chocolate, caramelo fleur de sel, fresa, castaña, menta chocolate, coco, stracciatella, ron-pasas, vainilla
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Nuestros sorbetes de frutavegan
2.80
Nos sorbets plein fruit — Albaricoque, grosella, limón, frambuesa, maracuyá, melocotón, pera, Chartreuse, Génépi
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Helado Sundaevegetarian
5.00
Glace Sundae — Chocolate, caramelo o fresa
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Copas Heladas
Dame Blanche o Noirevegetarian
9.50
Dame Blanche ou Noire — 3 bolas de vainilla o chocolate, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Les Liégoisvegetarian
9.50
2 bolas de café, chocolate o caramelo, 1 bola de vainilla, café, chocolate o caramelo caliente, nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Poire Belle Hélènevegetarian
9.50
2 bolas de vainilla, 1 bola de pera, pera natural, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 40
Fraise Melba (según temporada)vegetarian
9.50
Fraise Melba (selon saison) — 2 bolas de vainilla, 1 bola de fresa, fresas naturales, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Banana Splitvegetarian
9.50
1 bola de chocolate, 1 de vainilla, 1 de fresa, plátano natural, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Bountyvegetarian
9.50
2 bolas de chocolate, 1 de coco, coco rallado, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 600 kcal58 g de carbohidratospesado 28
Coupolevegetarian
9.50
1 bola de melocotón, 1 de grosella, 1 de albaricoque, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
San Marcovegetarian
9.50
1 bola de yogur, 1 de stracciatella, 1 de speculoos, café caliente, nata montada
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Mont Blancvegetarian
9.50
2 bolas de vainilla, 1 bola de castaña, crema de castañas, nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Coupe Vacherinvegetarian
9.50
2 bolas de vainilla, 1 bola de fresa, merengue, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Copas con Alcohol
Iceberg
10.00
2 bolas de menta-chocolate con Get27
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Colonel
10.00
2 bolas de limón con Vodka
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Génépi
10.00
2 bolas de génépi con licor de Génépi
estimación≈ 390 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Antillaise
10.00
1 bola de ron con pasas, 1 bola de fruta de la pasión, plátano con ron
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Royal Poire
10.00
2 bolas de pera con licor de pera
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
71veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un risotto de crozets con morillas o una hamburguesa de judías rojas. También hay ensaladas como la salade du berger con queso de cabra e higos. La carta incluye platos de carne como costillas de ternera.
23 platos vegetarianos y 1 veganos de 47
47dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones queso
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son aperitivos o tablas de quesos. Hay algunos platos saciantes con índice glucémico bajo.
7 aptos para diabéticos · 47 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Le Mont Revard, 73100 Les Déserts
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33479540043
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesquatrevallees.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
¿Eres el propietario de Restaurant les Quatre Vallées? Reclama tu local.