volver a la búsqueda

Restaurant La Pivotte

rue du Chêne 61, 74260 Les Gets

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Reblochon empanado
15.00
Reblochon pané en salade et légumes croquants — con ensalada y verduras crujientes
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de trucha
17.00
Tartare de truite aux herbes fraîches et mousse au citron vert — con hierbas frescas y mousse de lima
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de cebolla gratinada
18.00
Soupe à l'oignon gratinée à l'abondance — con queso Abondance
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Huevo cocotte
14.00
Oeuf cocotte au reblochon et jambon de Savoie — con queso Reblochon y jamón de Savoie
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de canónigosvegetarian
17.00
Salade de mâche, brunoise de courge, brocolis frit et cervelle de canu, grenade — con brunoise de calabaza, brócoli frito, cervelle de canu y granada
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Brazo de ternera confitado
24.50
Paleron de boeuf confit avec une sucrine braisée, sauce rafraîchis à la coriandre et mousseline de pommes de terre maison — con sucrine braseada, salsa de cilantro y puré de patatas casero
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Codillo de cerdo confitado
29.00
Jarret de porc confit avec poêlée de légumes et pommes de terre sauce forestière — con verduras salteadas, patatas y salsa de setas
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de trucha sellado
26.50
Pavé de truite snacké, sauce hollandaise et riz vénéré — con salsa holandesa y arroz negro
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gratén de puerrosvegetarian
24.50
Gratin de poireaux au reblochon, et galette de légumes de saison maison — con Reblochon y tortilla de verduras de temporada casera
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Raclettes
Raclette au lait cruvegetarian
27.50
Au lait cru — Queso Raclette clásico
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette au lait cru ahumadovegetarian
29.50
Au lait cru fumé par nos soins — Queso Raclette ahumado artesanalmente
estimación≈ 870 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondues
Savoyarde tradicionalvegetarian
28.00
Savoyarde traditionnelle — Fondue de queso tradicional
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue au crémant de Savoievegetarian
29.00
Fondue con vino espumoso local
estimación≈ 960 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Savoyarde de boletusvegetarian
31.50
Savoyarde aux cèpes — Fondue de boletus
estimación≈ 980 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette con tomatevegetarian
28.50
À la tomate servie à la louche sur des pommes de terre — Servido sobre patatas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especialidades regionales
La Matouille (2 pers)
26.50
Tome des Bauges al horno con embutidos y patatas
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lou rapin
24.50
Lou rapin - Beignets de pommes de terre servis avec du Reblochon fondu, charcuterie et salade — Buñuelos de patata con Reblochon fundido, embutidos y ensalada
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Tartiflette
24.50
Tartiflette et salade verte — con ensalada verde
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Cocotte de Reblochon y boletus (2 pers)vegetarian
28.50
La cocotte au Reblochon et cèpes, pour 2 personnes — con patatas, pan tostado y ensalada
estimación≈ 920 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Delicias caseras
9.00
délices maison
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77dia
scoreestimación

Platos regionales franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las especialidades regionales suelen ser bajas en carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue du Chêne 61, 74260 Les Gets
Horario
aún desconocido
Contacto
+33450845525 restaurant@hotel-marmotte.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lapivotte.com/fr/accueil
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Restaurant La Pivotte? Reclama tu local.