Le Clos des Arts
Chemin du serilhou, 30960 Les Mages
Cerrado ahora · abre jue 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Copas de helado con nata casera
Coupe Cévenolevegetarian
8.00
3 bolas de vainilla, crema de castañas y nata
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Coupe Créolevegetarian
8.00
2 bolas de maracuyá, 1 bola de piña, coulis de mango con leche y nata
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 35
Dame blanchevegetarian
8.00
3 bolas de vainilla, chocolate caliente y nata
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Café liégeoisvegetarian
8.00
2 bolas de café, 1 bola de vainilla, café caliente y nata
estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Chocolat liégeoisvegetarian
8.00
2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, chocolate caliente y nata
estimación≈ 680 kcal64 g de carbohidratospesado 25
Coupe fraîcheurvegetarian
8.00
3 bolas de sorbete: limón, fresa, piña, coulis de frutos rojos y nata
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Caramel liégeoisvegetarian
8.00
1 bola de vainilla, 2 bolas de caramelo salado, salsa de caramelo con leche y nata
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratospesado 21
Copas con alcohol
Coupe colonelvegan
8.00
2 bolas de sorbete de limón y vodka
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Coupe Napolitainevegan
8.00
2 bolas de limón y limoncello
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Bola de helado
1 bolavegetarian
2.50
1 boule — Sabor: Vainilla, chocolate, café, limón, piña, fresa, caramelo salado y maracuyá
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 bolasvegetarian
5.00
2 boules — Sabor: Vainilla, chocolate, café, limón, piña, fresa, caramelo salado y maracuyá
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 bolasvegetarian
6.00
3 boules — Sabor: Vainilla, chocolate, café, limón, piña, fresa, caramelo salado y maracuyá
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Postres caseros
Carpaccio de piñavegan
7.00
Carpaccio d’ananas — 1 bola de sorbete de piña
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratospesado 43
Flan de cocovegetarian
7.00
Flan coco — 1 bola de sorbete de maracuyá y su coulis
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Cheesecakevegetarian
7.00
1 bola de helado de fresa y coulis de frutos rojos
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Soufflé helado de Grand Marnier y naranjavegetarian
7.00
Soufflé glacé au grand Marnier et à l’orange
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Fondant de chocolate, helado de vainilla y natavegetarian
7.00
Fondant au chocolat, glace vanille et chantilly
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Tarte tatinvegetarian
7.00
1 bola de vainilla, caramelo y nata
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Postre estilo Marron suisse y trozos de speculoosvegetarian
7.00
Dessert façon Marron suisse et brisures de spéculoos
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Postre del momento
9.00
Dessert du moment
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Café gourmand
Café gourmand : Assortiment de desserts — Surtido de postres
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Menú Clos des Arts
Menu Clos des Arts
26.00
Panna cotta de queso de cabra, albaricoques asados, miel y romero o berenjena confitada, coulis de tomate y albahaca
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú Degustación
Menu Découverte
33.00
1 entrante, 1 plato principal y 1 postre a elegir de la carta
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrantes
Burratavegetarian
15.00
Burrata, confit de poivrons, réduction de balsamique et pesto — Confit de pimientos, reducción de balsámico y pesto
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panna cotta de queso de cabravegetarian
14.00
Panna cotta au fromage de chèvre, abricots rôtis, miel et romarin — Albaricoques asados, miel y romero
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Berenjena confitadavegetarian
14.00
Aubergine confite, coulis de tomates au basilic et parmesan — Coulis de tomates con albahaca y parmesano
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cappuccino de remolachavegetarian
14.00
Cappuccino de betterave et yaourt a la grec — Yogur griego, aceite de avellana y ricotta con hierbas
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras mi-cuit
17.00
Mi-cuit de foie gras chutney de figues au porto brioche du moment — Chutney de higos al oporto y brioche del día
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Gravlax de salmónpescatarian
18.00
Gravlax de saumon Philadelphia, mangue et yuzu, pickles de fenouil — Philadelphia, mango, yuzu y encurtidos de hinojo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de cabra rebozadovegetarian
14.00
Fromage de chèvre pané (fromage du Mont Bouquet) — Queso del Mont Bouquet
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de pato ahumado casero al tomillo
16.00
Magret de canard fumé maison au thym — Mayonesa de pimentón y condimentos
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras carnes
Bavette de buey
22.00
Bavette de bœuf, sauce échalote au vin rouge — Salsa de chalotas al vino tinto
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Suprema de pollo
18.00
Suprême de poulet sauce forestière — Salsa forestière
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pluma de cerdo
18.00
Pluma de porc façon yakitori au sésame — Estilo yakitori con sésamo
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Medio magret de pato
20.00
Demi magret de canard origine France (environ 220 grammes) — Origen Francia (aprox. 220 gramos)
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Magret de pato entero
26.00
Magret de canard entier origine France (environ 440 grammes) — Origen Francia (aprox. 440 gramos)
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte
26.00
Entrecôte sauce roquefort — Salsa roquefort
estimación≈ 880 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomahawk de cerdo
22.00
Tomahawk de porc cuit en basse température et grillé aux épice trappeurs — Cocinado a baja temperatura y grillado con especias trapper
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Costillas de cerdo caramelizadas
18.00
Travers de porc caramélisé façon barbecue — Estilo barbacoa
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratos
Plato Vegetariano
Falafelsvegetarian
17.00
Falafels sauce yaourt grec, ail et basilic — Salsa de yogur griego, ajo y albahaca
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros pescados
Filete de lenguadopescatarian
19.00
Filet de sole, sauce crémeuse à l'oseille et citron — con salsa cremosa de acedera y limón
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetes de rudapescatarian
20.00
Filets de rouget sauce vierge — con salsa vierge
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pastas
Penne pestovegetarian
12.00
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne forestièrevegetarian
12.00
Penne con setas
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestras Ensaladas
Gourmande
19.00
Ensalada, foie gras, magret ahumado, chutney
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La Cévenolevegetarian
18.00
Ensalada, tostadas de queso de cabra y confitura de cebolla
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada Italianavegetarian
19.00
Salade Italienne — Ensalada, burrata, berenjena, pimiento y pesto
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres caseros
Postre del día
7.00
Dessert du moment
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Café gourmand
9.00
Café gourmand : Assortiment de desserts — Surtido de postres
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
74veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como falafels con yogur griego o penne pesto. Hay varias entradas como la burrata con pesto y queso de cabra rebozado. La carta también incluye carnes como la bavette de buey.
32 platos vegetarianos y 3 veganos de 52
84dia
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Platos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con bajos valores de carbohidratos. Los entrantes son mayormente bajos en carbohidratos.
18 aptos para diabéticos · 52 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Chemin du serilhou, 30960 Les Mages
- Horario
- lun19:00–21:30mar12:00–14:00, 19:00–21:30mié12:00–14:00, 19:00–21:30jue12:00–14:00, 19:00–21:30vie12:00–14:00, 19:00–21:30sáb19:00–21:30dom12:00–14:00
- Contacto
- +33466254091 contact@closdesarts.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), closdesarts.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %