volver a la búsqueda

Restaurant La Fab'Ric

Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tablas para compartir
La Gourmande
19.00
Embutidos
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L'Affinéevegetarian
19.00
Quesos
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L'Alliance
21.00
Embutidos y Quesos
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras
Les 6 n°3pescatarian
12.00
6 ostras de la Baie de Bourgneuf
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Les 9 n°3pescatarian
16.00
9 ostras de la Baie de Bourgneuf
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Les 12 n°3pescatarian
20.00
12 ostras de la Baie de Bourgneuf
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Entrantes
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
13.00
TARTARE DE SAUMON — Tartar de salmón, mango fresco, limón confitado y aceite verde
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CROUSTADE FORESTIÈRE
12.00
Hojaldre crujiente, champiñones cremosos y beicon ahumado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAMEMBERT ASADO CON MIELvegetarian
12.00
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL — Camembert asado, miel de Collet, manzanas crujientes y nueces
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Platos Principales
ENTRECOT MADURADO
28.00
ENTRECÔTE MATURÉE — Entrecot madurado francés, salsa forestal, puré de patatas con ajo, tomate asado
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
HAMBURGUESA TRADICIONAL
19.00
BURGER TRADITION — Hamburguesa, carne fresca, beicon, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla frita, pepinillo y salsa burger
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
PLATO DEL PESCADORpescatarian
30.00
L’ASSIETTE DU PÊCHEUR — Espada, gambas, cangrejo, pulpo y almejas en salsa de tomate al cúrcuma, arroz con hierbas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
RETOUR DE PÊCHEpescatarian
24.00
Pescado del día sellado, salsa de miel y jengibre, hinojo confitado y puré de batata
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 76
Postres
LE MONT SAINT-MICHELvegetarian
9.00
Sablé bretón, manzanas caramelizadas, caramelo de mantequilla salada y nata montada
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
PERA POCHADA EN VINO TINTOvegetarian
8.00
POIRE POCHÉE AU VIN ROUGE — Pera pochada en vino tinto, aromatizada con especias, servida en su almíbar
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
MOUSSE DE CHOCOLATEvegetarian
8.00
MOUSSE AU CHOCOLAT — Mousse de chocolate negro, nata ligera
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Menú Infantil
FISH AND CHIPSpescatarian
12.00
Pescado rebozado, patatas fritas o verduras
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
HAMBURGUESA DE CARNE
12.00
STEAK HACHÉ — Carne picada fresca, patatas fritas o verduras
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Menú de la Semana
PLATO Y POSTRE
24.00
PLAT & DESSERT
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 36
PLATO PRINCIPAL
16.00
PLAT
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Café Gourmandvegetarian
10.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado. Las tablas de embutidos y quesos tienen pocos carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz
Horario
aún desconocido
Contacto
+33240642653
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafabric.com/

¿Eres el propietario de Restaurant La Fab'Ric? Reclama tu local.