Mara Steakhouse
Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
Abierto ahora · hasta 23:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES FRÍOS
Carpaccio de Ternera
20.00
Carpaccio de Bœuf / Beef Carpaccio — Rúcula, parmesano, tomates cherry (Supl. burrata 5 €)
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Black Angus Tataki
23.00
Tataki de Black Angus / Black Angus Tataki — Laminas selladas, salsa ponzu, sésamo, cebollas crujientes
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Salmón
19.00
Tartare de Saumon / Salmon Tartare — Aguacate, lima, sésamo, toque de wasabi
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burrata Maravegetarian
15.00
Burrata Mara / Mara Burrata — Tomates cherry con vinagre balsámico caramelizado y burrata cremosa
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mezze Especial Maravegetarian
18.00
Mezze Spéciale Mara / Mara Special Mezze — Hummus, Moutabal, Ali Nazik, Cacik, Ezme
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
ENTRANTES CALIENTES
Mini-Tacos de Ternera
19.00
Mini-Tacos au Bëëf / Beef Mini Tacos — Trío de mini-tacos de ternera Black Angus marinada, aguacate, salsa Habanero
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Mini-Tacos de Pollo
16.00
Mini-Tacos au Poulet / Chicken Mini Tacos — Trío de mini-tacos de pollo marinado, aguacate, salsa Habanero
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratos
Sauté de Gambas
19.00
Sauté de Crevettes / Sautéed Prawns — Gambas salteadas, pimientos y champiñones, crema de curry
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dúo de Ternera y Cheddar
25.00
Duo Bëëf & Cheddar / Beef & Cheddar Duo — Ternera ahumada con cheddar
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Roll Estilo Mara
17.00
Roulé Façon Mara / Mara-Style Roll — Rollito de solomillo de ternera con queso
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
Ensalada Maravegetarian
24.00
Salade Mara / Mara Salad — Ensalada verde, manzanas verdes, frutos secos, nueces, piñones, queso Tulum, granada
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada Steakhouse
26.00
Salade Steakhouse / Steakhouse Salad — Laminas finas de Black Angus a la parrilla, rúcula, parmesano, tomates, vinagreta de pimienta
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Pastorvegetarian
17.00
Salade Bergère / Shepherd's Salad — Pepinos, queso turco, tomates, perejil, cebollas, aceite de oliva y sal
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Frescura de Salmón
23.00
Salade Fraîcheur Saumon / Salmon Freshness Salad — Mesclun, rúcula, tomates, aguacate, maíz, cebolla roja, salmón ahumado, parmesano
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César
24.00
Salade César / Caesar Salad — Iceberg, tomates cherry, pollo, croutons, parmesano y salsa César
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
20.00
Salade de Chèvre / Goat Cheese Salad — Mesclun, iceberg, tomates, pan de cereales, nueces, pasas, queso de cabra
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
ESPECIALIDADES A LA PARRILLA
Brocheta Mara
32.00
Brochette Mara / Mara Skewer — Generosa brocheta de ternera marinada
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Pollo
28.00
Brochette de Poulet / Chicken Skewer — Brocheta de pollo a la parrilla, marinada por nuestro Maîtra Boucher
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sashlik
38.00
Sashlik / Sashlik — Laminas finas de solomillo de ternera marinado, aros de cebolla cocida
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Köfte de Queso
30.00
Köfte au Fromage / Cheese Köfte — Albóndigas de ternera y cordero, rellenas de queso fundido
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Lollipops
35.00
Bocados de solomillo de ternera, a la parrilla, con salsa a elegir
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mara Mixed Grill
37.00
Grillade Mixte Mara / Mara Mixed Grill — Bavette, cordero, pollo, chuleta y köfte
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SIGNATURES
Chuletas de Cordero a la Parrilla
38.00
Côtelettes d'Agneau Grillées / Grilled Lamb Chops — 4 chuletas a la llama, tiernas y jugosas
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo Black Angus (220g)
44.00
Filet de Bëëf Black Angus (220g) / Black Angus Beef Filet (220g) — Corte noble y tierno, punto de cocción a elegir
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Onglet Black Angus (280g)
38.00
Corte de carnicero veteado, punto de cocción a elegir
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jarrete de Cordero / Lamb Shank
40.00
Souris d'Agneau / Lamb Shank — Cordero confitado, tierno y cocinado a fuego lento
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CARNES MADURADAS
Mara Spaghettis (250g)
38.00
Laminas finas de ternera, servidas con rúcula y parmesano
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mara Lokum (300g)
44.00
Tiernas laminas de ternera
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ribeye (350g)
44.00
Entrecôte (350g) / Ribeye (350g) — Corte veteado y sabroso, punto de cocción a elegir
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dallas Côte (500g)
48.00
Costilla de ternera
estimación≈ 1300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
New York Steak (300g)
38.00
Lomo bajo
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chicago T-Bone (500g)
48.00
Reúne solomillo y lomo bajo en una sola pieza generosa y carnosa
estimación≈ 1250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
LA EXCEPCIÓN PARA COMPARTIR
Assado (900g)
100.00
Costillas de ternera asadas 8h al horno
estimación≈ 2400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Mara Special (500g)
95.00
Laminas de solomillo de ternera, cocinadas en plato caliente, mantequilla especial
estimación≈ 1400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 39
Mara Steak (800g)
90.00
Bella pieza de lomo bajo
estimación≈ 2100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Tomahawk (1.2Kg)
130.00
Corte de costilla de ternera
estimación≈ 3200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Spaghettis Special (600g)
105.00
Laminas finas de ternera, plato caliente, mantequilla especial, rúcula, Grana
estimación≈ 1600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 40
Porter House Steak (1Kg)
125.00
T-bone, cocinado en mesa, nappé con su mantequilla especial
estimación≈ 2600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Silla de Cordero Entera
125.00
Carré d'Agneau Entier / Whole Rack of Lamb — Varias chuletas tiernas, asadas al horno y delicadamente aromatizadas
estimación≈ 1800 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
PESCADOS
Dorada Real Enterapescatarian
29.00
Daurade Royale Entière / Whole Royal Sea Bream — Servida con judías verdes, puré y ensalada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Salmónpescatarian
26.00
Pavé de Saumon / Salmon Fillet — Servido con judías verdes, puré y ensalada
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PASTAS
Tagliatelle Trufa y Parmesanovegetarian
25.00
Tagliatelles Truffe et Parmesan / Tagliatelle Truffle & Parmesan — Láminas de parmesano curado, aceite de trufa negra
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Linguine de Salmón Ahumadopescatarian
24.00
Linguine Saumon Fumé / Linguine Smoked Salmon — Crema de limón, eneldo, salmón ahumado
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Penne con Filete de Ternera
28.00
Penne au Filet de Bëëf / Penne with Beef Filet — Tiras de filete de ternera, crema de champiñones, parmesano
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS
Hamburguesa Clásica
27.00
Burger Classique / Classic Burger — Carne de ternera, ensalada, tomates, cebolla caramelizada, cheddar, pepinillo
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa de Pollo
27.00
Burger Poulet / Chicken Burger — Escalope de pollo marinado, ensalada, tomates, cebolla caramelizada, cheddar, pepinillo
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Hamburguesa Mara
32.00
Burger Mara — Steak assado, ensalada, tomates, cebolla caramelizada, cheddar, pepinillo, salsa de la casa
estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratos
POSTRES
Künefevegetarian
14.00
Cabello de ángel, mozzarella y pistacho en polvo
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Baklavavegetarian
12.00
Havuç Dilimi de pistacho, acompañado de helado
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Coulant de Chocolatevegetarian
12.00
Fondant au Chocolat / Chocolate Fondant — Acompañado de una bola de helado y espolvoreado con pistachos
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Postre Maravegetarian
16.00
Dessert Mara — Pasta de pistacho, salsa de miel y mozzarella fundida
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Crème Brûléevegetarian
12.00
Vainilla de Madagascar, azúcar caramelizado al momento
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tiramisú de Cafévegetarian
12.00
Tiramisu Café / Coffee Tiramisu — Disponible solo los fines de semana
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
MENÚ DE COMIDA
MENÚ DE MEDIODÍA
20.00
MENU DÉJEUNER — Plato (Brocheta de pollo, Hamburguesa clásica, Bavette, Köfte del chef o Plato del día) + Bebida + Café
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
15.00
MENU ENFANT — Plato (Köfte o Pechuga de pollo marinada) + Bebida + Postre
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 42
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Carnes a la parrilla bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las carnes a la parrilla tienen muy pocos carbohidratos.
36 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Allée de Luxembourg 10, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
- Horario
- lun00:00–23:00mar00:00–23:00mié00:00–23:00jue00:00–23:00vie—sáb00:00–01:00dom00:00–23:00Lundi-jeudi : 23h00. Vendredi : 00h00. Samedi : 1h00. Dimanche : 23h00.. 1er service : 20h00-22h30. 2e service : 22h30-1h00.. Parking hours: Lundi-vendredi : 8h30-23h00. Samedi : 8h30-00h00. Dimanche : 8h30-12h45.
- Contacto
- +33141550310
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marasteakhouse.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %