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Le Chalet Du Lac - Les Rousses, 1580 route du Lac

Route du Lac 1580, 39220 Les Rousses

Cerrado ahora · abre mié 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA EMPEZAR
Verrine Griegavegetarian
15.00
Verrine à la Grecque — pepino, tallos de tomate, mousse de feta
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Demi-croûte de Morillas
14.00
Demi-croûte aux Morilles
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf Parfaitvegetarian
15.00
emulsión de queso, aceite de trufa
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de Pato semi-cocido
21.00
Foie gras de Canard mi-cuit — tostas de brioche y pan de especias
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de embutidos
16.00
Planche de charcuterie — (azul, blanco, corazón)
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ceviche de bonitopescatarian
18.00
Ceviche de bonite façon soleil levant — estilo sol naciente
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Y DESPUÉS...
Doble carpaccio de Ternera Charolais
25.00
Double carpaccio de Boeuf charolais — patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Filete de luciopescatarian
23.00
Filet de sandre — salsa savagnin, arroz, verduras de temporada
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Burger Francomtois
26.00
pan bio, carne seleccionada, queso raclette, cebollas rojas confitadas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Ensalada César
24.00
Salade César au poulet mariné à l'ail des ours — con pollo marinado en ajo silvestre
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de Ternera Charolais 'al cuchillo'
26.00
Tartare de Boeuf charolais "au couteau" — patatas fritas y ensalada
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Confit de pato del suroeste
25.00
Confit de canard du sud ouest — patatas Salardaises, jugo corto
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte Charolaise (aprox. 250g)
29.00
Entrecôte charolaise (250g env) — verduras de temporada, patatas salardaises
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa extra
4.00
Supplément sauce poivre, Morille — pimienta o morillas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Linguine con Morillasvegetarian
22.00
linguines aux Morilles
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Croûte de Morillas
27.00
Croûte aux Morilles
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burrata Soleilvegetarian
25.00
la Burrata Soleil — mezcla de tomates antiguos, ensalada, melón, burrata cremosa
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Verrine à la Grecque, el Oeuf Parfait, la Burrata Soleil o las linguines aux Morilles. El resto del menú consiste en carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

80dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. La ensalada César con pollo contiene unos 15 g de carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Route du Lac 1580, 39220 Les Rousses
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:30, 19:00–21:30
jue12:00–14:30, 19:00–21:30
vie12:00–14:30, 19:00–21:30
sáb12:00–14:30, 19:00–21:30
dom12:00–14:30, 19:00–21:30
Contacto
+32952497606
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chaletdulac.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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