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Arraditz

Rue Cachau 2, 64230 Lescar

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú « Descubrimiento »
Menú Descubrimiento
86.00
Menu Découverte — menú compuesto por dos entrantes, un pescado, una carne y dos postres
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Selección de quesos de los Pirineosvegetarian
17.00
La sélection de fromages des Pyrénées de notre maître artisan fromager F. Minvielle — selección de nuestro maestro quesero F. Minvielle
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú
Menú 65 € IVA incl.
65.00
Menu à 65 € TTC : entrée, poisson, viande, dessert — entrante, pescado, carne, postre
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Menú 49 € IVA incl.
49.00
Menu à 49 € TTC : entrée, poisson ou viande, dessert — entrante, pescado o carne, postre
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 33
Mise en bouche
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún blanco de Fontarrabie y tomates de Verlus
Le thon blanc de Ligne de Fontarrabie et les tomates de Verlus en deux services — Tataki de atún, tomates frescos y confitados, agua de tomate con tagetes, sorbete
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pescado de lonja asado
Poisson de la crié rôti, la courgette en fleur soufflée et grillée — flor de calabacín suflada y grillada, gnocchi al azafrán, rouille, sopa de pez de roca
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Variaciones de pato de la granja Dublanc
Déclinaison de canette de la ferme Dublanc — pechuga asada y muslos en kefta, nabo confitado a la naranja, crema de zanahoria y bulgur
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Frambuesas de Tursan
Les framboises du Tursan dans un croustillant à l’orge, crémeux d’orge torréfié — crujiente de cebada, crema de cebada tostada, mousse de flor de saúco, geranio rosa y helado de frambuesa y saúco
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Mignardises
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Selección de quesos de los Pirineosvegetarian
18.00
La sélection de fromages des Pyrénées de notre maître artisan fromager F. Minvielle — selección de nuestro maestro quesero F. Minvielle
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

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48veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La única opción vegetariana es la selección de quesos de los Pirineos. Es un plato dentro del menú y no un plato principal.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

60dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas. El menú se centra en pescado y carne frescos.

5 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Cachau 2, 64230 Lescar
Horario
lun—
mar—
mié12:00–13:30, 20:00–21:30
jue12:00–13:30, 20:00–21:30
vie12:00–13:30, 20:00–21:30
sáb12:00–13:30, 20:00–21:30
dom12:00–14:00
Contacto
+33559323140 contact@arraditz.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arraditz.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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