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Restaurant Zuiver - Leusden, Vlooswijkseweg

Vlooswijkseweg 1, 3832 RG Leusden

Abierto ahora · hasta 21:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo
Bocadillo de Pollo Tandoori
14.00
Broodje kip tandoori — Cebolla roja agridulce, lechuga little gem y pepino
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Club Sandwich
17.50
Rollito de pollo, ensalada de huevo, mayonesa ahumada y bacon
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada de Atún
16.00
Tonijnsalade — Huevo de codorniz, cebolla roja y alcaparras
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
18.00
Rundercarpaccio — Parmesano, mayonesa de trufa y piñones
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Avocado Smashvegetarian
14.00
Queso cottage, tomate y huevo poché
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croquetas en Pan
13.00
Kroketten op brood — 2 piezas, con mostaza
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Tortilla u Uitsmijter
12.00
Omelet of uitsmijter — Personalice: queso artesano, jamón, bacon o verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caesar
21.00
Contramuslo de pollo, huevo cocido, parmesano y aliño de anchoas
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Oriental
23.50
Oosterse salade — Diamond steak, gambas, mango, brotes de soja, anacardos y aliño de sésamo y soja
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada con Steak de Coliflorvegan
20.00
Salade met bloemkoolsteak — Hummus, verduras agridulces y aceite de albahaca
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salade Niçoise
23.00
Atún a la plancha, huevo poché, anchoas, cebolla roja y judías verdes
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Steak Tartar
17.00
Steak tartaar — Clásico con yema de huevo y crouton
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de Guisantesvegetarian
8.50
Doperwtensoep — Cilantro, jengibre y croutons de ajo
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sate Zuiver
22.00
Saté Zuiver — Sate de pollo, krupuk, atjar servido con patatas fritas Zuyd
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa Casera
22.00
Huisgemaakte Hamburger — Con huevo, bacon, pepinillo, lechuga y relish de tomate servida con patatas fritas Zuyd
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Menú de dos platos
36.50
Tweegangen, wisselend, van het seizoen — Estacional y variado
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Patatas Fritas Zuydvegan
5.50
Frites uit Zuyd
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Patatas Fritas Zuydvegetarian
6.50
Frites uit Zuyd met truffelmayonaise en Parmezaan — Con mayonesa de trufa y parmesano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Fritas de Boniatovegan
6.50
Zoete aardappelfriet
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Ensalada verdevegan
4.50
Groene salade
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cena
Bavarois de tomatevegetarian
13.00
Tomatenbavarois — Chips de verduras, tártaro de tomate y mayonesa de albahaca
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostras
12.50
Oesters — Vinagre de vino tinto y chalota
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
16.00
Vinagreta de cítricos, estragón, rábano y melocotón a la parrilla
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de salmónpescatarian
19.00
Zalmfilet — Marinado al estilo japonés con mango, aguacate y jengibre japonés
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Tabla de pan
7.50
Broodplank — Con 2 salsas
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Degustación ZUIVER
19.00
ZUIVER proeven — Selección de nuestros entrantes
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Diamanthaas
29.50
Judías verdes, apio nabo y jugo de chalotas tostadas
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gallineja fritapescatarian
28.50
Gebakken roodbaars — Remolacha asada, puerro, patatas al azafrán y salsa mimosa
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Becada
27.00
Maïskip — Rellena de setas, espinacas, raíz de mayo, zanahorias y jugo de ave
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Steak de coliflorvegetarian
24.00
Bloemkoolsteak — Crema de batata, espárragos verdes y jugo de apio nabo
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolivegetarian
24.50
Apio nabo, trufa, espuma de queso parmesano, rúcula y tomate cherry
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Steak tartare XL
23.50
Steak tartaar XL — Cebolla roja, alcaparras, yema de huevo, mostaza servido con patatas Zuyd
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Doradapescatarian
28.50
Dorade — Cocinada sobre la piel, antiboise, judías verdes y patatas baby
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú sorpresa de 5 platos
65.00
5-gangen verrassingsmenu
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de 4 platos
57.00
4-gangen verrassingsmenu
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú sorpresa de 3 platos
49.00
3-gangen verrassingsmenu
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Tournedos
39.50
Seta boletus, patata roseval y jugo de vino tinto
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lenguadopescatarian
47.50
Zeetong — Mantequilla cremosa, limón, ensalada servido con patatas Zuyd
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Surf & Turf
22.00
Filete, gambas y teriyaki
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Panna Cottavegetarian
12.00
Panacotta — Albaricoque, espuma italiana y helado de limón
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Bavaroisevegetarian
12.00
Mango y velouté de Prosecco
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Crème Brûléevegetarian
12.00
Naranja con helado de chocolate
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
Friandisesvegetarian
7.00
Cuatro variedades rotativas
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tabla de Quesosvegetarian
14.00
Kaasplankje — Cuatro quesos, sirope de manzana Rinse, pan de nueces e higos
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratos
Degustación ZUIVER
14.00
ZUIVER proeven — Selección de nuestros postres
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un filete de coliflor con crema de batata o ravioli de trufa. Para el almuerzo hay avocado smash y sopa de guisantes. La carta también incluye carne y pescado.

16 platos vegetarianos y 4 veganos de 46

75dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de ensaladas y carnes.

21 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Vlooswijkseweg 1, 3832 RG Leusden
Horario
lun10:00–21:00
mar10:00–21:00
mié10:00–21:00
jue10:00–21:00
vie10:00–21:00
sáb11:00–21:00
dom11:00–21:00
Contacto
+31332030961
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantzuiver.nl/amersfoort/
Ficha
completitud 83 %, confianza 84 %

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