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New Mexico

Muntstraat 40, 3000 Leuven

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Nacho's Impostorvegetarian
12.00
Salsa cremosa de pulled pork vegetal, cheddar fundido, nata agria, judías mexicanas y chiles con nachos crujientes
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Quesadillas
15.00
QUESADILLA'S — A elegir: Queso y salsa de tomate • queso y salsa verde • queso, plátano y salsa de carne picada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Enchiladas
15.00
ENCHILADA'S — A elegir: Pollo con piña y melocotón • pollo con nopales • queso y aceitunas • chorizo y queso
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 42
Tacos
15.00
TACO'S — A elegir: Pollo o ternera • pollo con nopales • chili con carne • chili sin carne
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Pique Contador
18.00
Combinación de chili con carne, nachos con queso, jalapeño, ensalada mexicana y guarnición
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Platos Combinados
Combinado Vegano (vegan)vegan
27.00
Taco relleno de chili sin carne, guacamole, ensalada de tomate y puré de judías mexicanas. Con arroz
estimación≈ 820 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Combinado El Dorado (veggie)vegetarian
29.50
Tortillas de trigo con aceitunas y queso, y plátano y queso. Ensaladas frescas, mazorca de maíz y arroz
estimación≈ 950 kcal125 g de carbohidratos
Combinado Mexicana (veggie)vegetarian
27.00
Combinación vegetariana de tortilla con queso y jalapeños. Servido con arroz, ensaladas y patata
estimación≈ 880 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 73
Combinado "New Mexico" (veggie)vegetarian
27.00
Combinación vegetariana de 4 tortillas pequeñas con aceitunas y queso, Chilaquilles verde, con arroz
estimación≈ 840 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Burrito Sin Carne (veggie)vegetarian
29.00
Tortilla de trigo con chili sin carne, servida con jalapeño relleno, nata agria, ensalada y arroz
estimación≈ 890 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 68
Chili Sin Carne (veggie)vegetarian
25.00
Guiso vegetariano con judías mexicanas. Clásico donde la carne se sustituye por seitán
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Enchilada Con Nopales
29.00
Dos tortillas rellenas de pollo a la plancha y nopales, servidas con ensalada, arroz y nata agria
estimación≈ 810 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 80
Burrito De Pollo
29.00
Tortilla grande con pollo especiado a la plancha, servida con jalapeño relleno, nata agria, ensalada y arroz
estimación≈ 870 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 77
Combinado Fiesta Mexicana
29.50
Tortillas con pollo, piña y melocotón; plátano y queso. Taco con ternera especiada
estimación≈ 980 kcal130 g de carbohidratos
Burrito De Carne
29.50
Tortilla grande con ternera, judías mexicanas y chorizo. Servida con jalapeños rellenos, ensalada y arroz
estimación≈ 940 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Chili Con Carne
25.00
Guiso de ternera y judías mexicanas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Fajitas
Pollo
28.50
Pollo marinado a la plancha, servido chisporroteando con salsa piquante, salsa de aguacate y tortillas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Carne
29.50
Ternera marinada a la plancha, servida chisporroteando con salsa piquante, salsa de aguacate y tortillas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Fajita Camarones
30.50
Gambas marinadas a la plancha, servidas chisporroteando con salsa piquante, salsa de aguacate y tortillas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Postre
Crumble de Ruibarbo
13.00
CRUMBLE MET RABARBER — Crumble de ruibarbo, manzana y fresa
estimación≈ 450 kcal58 g de carbohidratospesado 44
Tarta de Maracuyá y Merengue
11.00
PASSIE-MERINGUETAART — Tarta de fruta de la pasión con merengue, espolvoreada con coco
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Rocky Toffee Cheesecake
11.00
Tarta de queso con trozos de caramelo
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 22
Moelleux au Chocolat
13.00
Moelleux con corazón de chocolate fundido
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Habichuela de Chocolate
13.00
CHOCOLADEBOON — Pastel de chocolate con núcleo de caramelo y avellanas caramelizadas
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratospesado 28
Macaron
13.00
Macaron de almendra y vainilla de Tahití, relleno de ganache de chocolate con leche y núcleo de caramelo líquido
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Platos mexicanos con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el chili sin carne o el burrito sin carne. Hay un combinado vegano con chili sin carne, guacamole y puré de frijoles.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 25

14dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen muchas tortillas y azúcares. Solo el Chili con Carne es relativamente adecuado con 45 g de carbohidratos.

1 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Muntstraat 40, 3000 Leuven
Horario
lun17:30–21:30
mar17:30–21:30
mié17:30–21:30
jue17:30–21:30
vie17:30–21:30
sáb12:00–14:00, 17:30–21:30
domcerrado
Om onze medewerkers voldoende nachtrust te verzekeren sluiten we de avond graag af om 23u.. Keuken open van 17u30 tot 21u30.. "Last call" voor de bar om 22u30.. Sluitingsdagen: Van donderdag 24 december 2026 tot en met zondag 3 januari 2027, Van maandag 12 juli 2027 tot en met zondag 18 juli 2027, Van vrijdag 24 december 2027 tot en met zondag 2 januari 2028
Contacto
+3216207445 info@newmexico.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), newmexico.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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