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Ruba

Tiensestraat 71, 3000 Leuven

Abierto ahora · hasta 20:45

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bowls personalizados
Custom bowl (grande)
18.95
Custom bowl (large) — Elige tus bases, aderezos, ingredientes, premiums, proteínas y complementos
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 84
Custom bowl (regular)
15.95
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 84
Bowls calientes
Spicy lamb
16.95
Albóndigas de cordero, arroz persa blanco, brócoli asado, pepino, tomates cherry, cebolla roja, maíz, ajo y salsa picante
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Chicken beans
Pollo asado, arroz integral orgánico, patatas asadas, cebolla roja, alubias rojas, maíz, col lombarda, mostaza miel
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 90
Crispy tofu bowlvegan
Tofu a elección (natural o teriyaki), arroz integral orgánico, patatas asadas, zanahorias, cebolla roja, pepino
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Vegetarian Spicy Lambvegan
Albóndigas veganas, arroz persa blanco, brócoli asado, pepino, tomates cherry, cebolla roja, maíz, ajo y salsa picante
estimación≈ 610 kcal63 g de carbohidratosequilibrado 72
Garlic steak
Filete irlandés, arroz persa blanco, patatas asadas, maíz, cebolla roja, pepino, remolacha, aderezo de ajo, jalapeños
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Sweet rustic chicken
Pollo asado, arroz persa blanco y mezcla de ensalada, parmesano, tomates cherry, zanahorias, manzana, cebolla roja
estimación≈ 640 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 69
Salmon avocado
19.95
Salmón steelhead asado, arroz integral orgánico, aguacate, col lombarda, cebolla roja, pepino, zanahorias, aderezo de yogur
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 83
Tuna mahi
Atún Skipjack, arroz persa blanco, brócoli asado, cebolla roja, huevo cocido, pepino, col lombarda, aderezo de ajo
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
Sabzi greensvegetarian
Doble aguacate, arroz integral orgánico, brócoli asado, huevo, zanahorias, tomates cherry, garbanzos, mostaza miel
estimación≈ 670 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79
Bowls de ensalada
Chicken burrata
Pollo asado, ensalada de temporada, burrata, melocotón (temporada), manzana, tomates cherry, vinagreta balsámica
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Honey harvestvegan
Tofu a elección, ensalada de temporada, patatas asadas, garbanzos, lentejas, manzana, alubias rojas, mostaza miel
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 91
Salad o steak
Filete asado, ensalada de temporada, parmesano, tomates cherry, cebolla roja, pepino, maíz, aderezo de ajo, balsámico
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Olive gardenvegan
Ensalada de temporada, aceitunas verdes, hummus, zanahorias, manzana, garbanzos asados, tomates cherry, limón, salsa picante
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caesars garden
Pollo asado, ensalada de temporada, parmesano, maíz, tomates cherry, zanahoria, col lombarda, mayonesa de yogur y balsámico
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Snacks proteicos
Crunchy Corn - Sweet Chilivegan
3.90
134 kcal por ración, rico en fibra, vegano
estimación≈ 134 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
The Nutty Farmer - Dark Chocolate & Orange
4.90
Anacardos tostados a fuego lento con chocolate negro, chile y naranja
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crunchy Peas - Smoked Paprika
124 kcal por ración, fuente de proteínas, rico en fibra
estimación≈ 124 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
The Nutty Farmer - Salted Caramel
Anacardos tostados a fuego lento con chocolate con leche y caramelo salado
estimación≈ 230 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guarniciones
Arroz blanco persagluten_free
4.00
White persian rice — Arroz blanco sin gluten preparado al estilo tradicional persa.
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Dip de proteínas y hummus
10.95
Protein & hummus dip — Hummus cremoso con la proteína elegida, cebolla roja, pepino y tomates cherry.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Pocket bread
0.95
Pan plano suave, esponjoso y dorado, perfecto para untar o rellenar.
estimación≈ 150 kcal28 g de carbohidratos
Arroz integral orgánicogluten_free
Organic brown rice — Arroz integral orgánico sin gluten.
estimación≈ 220 kcal44 g de carbohidratos
Menú infantil
Menú infantil
9.95
kids' menu — Personaliza un plato eligiendo una base, un aderezo, una proteína y tres ingredientes.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Bowls y ensaladas saludables

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el Crispy tofu bowl y la ensalada Olive garden. El Vegetarian Spicy Lamb es una alternativa vegana a las opciones de carne.

6 platos vegetarianos y 5 veganos de 25

81dia
scoreestimación

Bowls saludables y snacks proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas ricas en proteínas. Puedes crear bowls personalizados para controlar los carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Tiensestraat 71, 3000 Leuven
Horario
lun11:00–20:45
mar11:00–20:45
mié11:00–20:45
jue11:00–20:45
vie11:00–20:45
sáb11:00–20:45
dom11:00–20:45
Delivery times
Contacto
+3216414014
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rubaleuven.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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