Zur Delle
Burscheider Str. 367, 51381 Leverkusen
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Crema de patata — Veganvegan
7.90
Kartoffelcremesuppe — Con cebollas fritas y pan rústico. Opción „Himmel un Æäd" con morcilla frita y manzana
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de entrada — Veganvegan
5.90
Vorspeisensalat — Ensaladas frescas de temporada con nuestra vinagreta de la casa
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Asado frío de Brauhaus „Zur Delle"
14.90
Kalter Brauhaus-Braten „Zur Delle" — Asado de cerdo cortado finamente con vinagreta picante, pepinillos mixtos y pan rústico
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de goulash casera
9.90
Hausgemachte Gulaschsuppe — Intensa y sabrosa, con abundante carne de ternera y pimentón, servida con pan rústico
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Schmalzstulle „Zur Delle"
6.90
Rebanada gruesa de pan rústico con manteca de cerdo y manzana casera
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Guarniciones y Aperitivos
Ensalada de patata y pepino — Veganvegan
5.90
Kartoffel-Gurkensalat — Estilo tradicional en marinada de aceite y vinagre con cebollino fresco
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Fritas
4.90
Pommes Frites — Doradas y crujientes, servidas con mayonesa y kétchup
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Spätzle
4.90
Salteadas en mantequilla con cebollas caramelizadas
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Bratkartoffeln
6.50
Patatas salteadas doradas con bacon y cebolla
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de col Brauhaus
5.90
Brauhaus-Krautsalat — Tradicionalmente rallada en marinada de aceite y vinagre con comino
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Himmel un Æäd „Zur Delle"
15.90
Morcilla frita sobre puré de patata cremoso, chutney de manzana casero y cebollas fritas
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Schnitzel „Brauhaus-Art"
17.90
Schnitzel de cerdo con patatas fritas, a elegir estilo Jäger, Zigeuner o salsa Béarnaise
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel „Wiener Art"
16.90
Schnitzel de cerdo empanado, servido con nuestra ensalada de patata y pepino casera
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wiener Schnitzel
26.90
Tierno schnitzel de ternera empanado, con nuestra ensalada de patata y pepino casera
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Currywurst „Brauhaus Style" XL
13.90
Currywurst gigante con salsa de curry picante, cebollas fritas y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Balkan-Bratwurst XL
13.90
Salchicha grillada con salsa de los Balcanes picante y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Rumpsteak de ternera jugoso
32.90
Saftiges Rumpsteak vom Rind — Tierno corte de rumpsteak, madurado y grillado. Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Asado de cerdo tradicional
17.90
Traditioneller Schweinebraten — Cuello de cerdo jugoso con jus intenso, chucrut, puré de patata y mostaza de la casa
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Haxe de Brauhaus crujiente
24.90
Knusprige Brauhaus-Haxe — Curada y asada al horno. Chucrut, patatas salteadas, jus intenso y mostaza de la casa
estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada variada con pollo asado
16.90
Bunter Salat mit Backhähnchen — Ensaladas frescas con vinagreta y col, coronadas con Pollo Fino empanado crujiente
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Käsespätzlevegetarian
14.90
Sabrosos spätzle con una mezcla de queso de montaña especiado, cebollas fundidas y cebolla frita
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pflanzerl de remolachavegetarian
16.90
Rote-Beete-Pflanzerl — Sobre rösti de patata crujiente, queso de cabra horneado y nuestro chutney de manzana asada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada con queso de cabravegetarian
16.90
Salat mit Ziegenkäse — Ensalada de hojas grande con aliño de la casa y ensalada de col, queso de cabra horneado y chutney de manzana
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Rösti con crema de champiñonesvegan
14.90
Rösti mit Champignonrahm — Rösti de patata crujiente con una salsa cremosa de champiñones totalmente vegetal
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Menú Infantil
Backhendl infantil
8.90
Kinder-Backhendl — Con patatas fritas crujientes
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel infantil
8.90
Kinderschnitzel — Con patatas fritas crujientes
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Käsespätzle pequeña
8.90
Kleine Käsespätzle — Con queso fundido
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Postres
Strudel de manzana casero
8.90
Hausgemachter Apfelstrudel — Recién horneado servido con helado de vainilla fino – ¡garantizado sin pasas!
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41
Carta de Ofertas
Bocaditos de carne rebozados
10.90
Gebackene Bratenhappen — Carne braseada picada en costra crujiente / relleno de queso / salsa de pimentón / nata agria
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de cebolla con ensalada
15.90
Zwiebelkuchen mit Salat — Tarta de cebolla caliente / ensalada de hojas fresca / aliño de la casa
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Risotto de tomate con gambas
22.90
Tomaten-Risotto mit Garnelen — Gambas cocinadas en caldo de tomate frutado / risotto de tomate cremoso / hierbas frescas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Risotto de tomate cremosovegetarian
15.90
Cremiges Tomaten-Risotto — Caldo de tomate frutado / parmesano / hierbas frescas
estimación≈ 510 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Hamburguesa BBQ „Delle“
18.90
„Delle" BBQ-Burger — Patty de ternera 180g / coleslaw / pepinillos / cebolla frita / salsa BBQ y burger / patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Albóndiga casera
14.50
Hausgemachte Frikadelle — Carne picada mixta de ternera y cerdo (300g peso bruto) / puré de patatas / coleslaw / mostaza
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiramisú de ciruela „Spätsommer“
9.90
Pflaumen-Tiramisu „Spätsommer" — Compota de ciruelas / crema de mascarpone / bizcochos / Amaretto
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Rote Grütze en mini vaso
3.50
Rote Grütze im Mini-Glas — Postre de bayas rojas con salsa de vainilla fina
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Día de Spareribs
Costillas
21.90
Spareribs — Costillas jugosas, servidas con una ración de patatas fritas crujientes y nuestra ensalada de col
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Día de Reibekuchen
El Clásico
10.90
Der Klassiker — Tres Reibekuchen con chutney de manzana asada casero
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
El Noblepescatarian
16.90
Der Edle — Tres Reibekuchen con salmón ahumado, crema de hierbas y una ensalada pequeña
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Himmel un Æäd
14.50
Tres Reibekuchen con morcilla frita, cebollas pochadas y chutney de manzana asada casero
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
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Cocina de cervecería con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Käsespätzle, hamburguesas de remolacha o risotto de tomate. Para veganos hay rösti con salsa de crema de champiñones.
8 platos vegetarianos y 4 veganos de 40
63dia
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Comida de brasserie alemana baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece diversos platos de carne y ensaladas. Muchos platos principales incluyen patatas o rebozados.
11 aptos para diabéticos · 40 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Burscheider Str. 367, 51381 Leverkusen
- Horario
- luncerradomarcerradomié17:00–21:00jue17:00–21:00vie17:00–21:00sáb12:00–21:00dom12:00–21:00Die Küche ist jeweils bis 21:00 Uhr geöffnet.
- Contacto
- +4921713619488 reservierung.zurdelle@outlook.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-delle.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %