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Les Secrets de Celine

Place du Portail d’Alès 1, 30350 LÉZAN

Cerrado ahora · abre jue 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tarta de brandada de bacalao frescopescatarian
15.00
Tartelette de brandade de morue fraîche aux herbes, jeunes pousses de salade, et vinaigrette d’amandes grillées — con hierbas, brotes de ensalada y vinagreta de almendras tostadas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis tres formasvegetarian
15.00
Raviolis déclinés en trois faìons, courgettes craquantes et mousse de poivrons. — con calabacín crujiente y mousse de pimientos
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Foie gras fresco IGP Sud-Ouest
23.00
Foie gras frais IGP Sud-Ouest en deux cuissons : Mi-cuit à l’orange, Poîlé en croête de pain d’épices, gelée fruits de la passion. — mi-cuit con naranja y salteado con costra de pan de especias, gelatina de maracuyá
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Lota asada a la mantequillapescatarian
23.00
Lieu jaune rôti au beurre, dans sa soupe de poissons de roche maison, Aïoli safranée. — en sopa de pescado de roca casera con alioli de azafrán
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Silla de cordero y mollejas
23.00
Carré d’Agneau et ses ris d’agneau, crème tomatée au thym citron. — con crema de tomate al tomillo limón
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato con jugo Apicius
23.00
Magret de canard et son jus Apicius, légumes frais en accompagnement. — acompañado de verduras frescas
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Surtido de quesos de cabra de Mathieu Riovegetarian
7.00
Assortiment de Fromages de chèvre de Mathieu Rio à Saint Bénezet, petite salade en accompagnement. — acompañado de una pequeña ensalada
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tiramisú de col
9.00
Chou tiramisu, sauce caramel salé, glace Vanille. — con salsa de caramelo salado y helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Esfera de chocolatevegetarian
9.00
Sphère au chocolat, mousse de fraises et framboises, glace Abricot. — con mousse de fresas y frambuesas, helado de albaricoque
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Menús
Menú del Mercado
21.00
Menu du Marché — Diariamente al mediodía entre semana, con una copa de vino
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú Infantil
15.00
Menu Jeunes Pousses (pour les moins de 10 ans) — Para menores de 10 años: plato, postre y bebida
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Menú Globetrotteur
26.00
Menu Étape Globetrotteur — Entrante y Plato, o Plato y Postre
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú Les Secrets de Céline
34.00
Menu Les Secrets de Céline — Entrante, Plato, Postre
estimación≈ 1300 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Menú Plaisir et Saveurs
50.00
Menu Plaisir et Saveurs — Entrante, Pescado, Carne y Postre
estimación≈ 1600 kcal85 g de carbohidratospesado 33

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Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye opciones con índice glucémico bajo.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Place du Portail d’Alès 1, 30350 LÉZAN
Horario
lun12:00–13:15, 19:00–21:00
mar12:00–13:15, 19:00–21:00
mié—
jue12:00–13:15, 19:00–21:00
vie12:00–13:15, 19:00–21:00
sáb12:00–13:15, 19:00–21:00
dom12:00–13:15, 19:00–21:00
Summer hours (July/August): Mon-Tue and Thu-Sun. Winter hours (from September): Mon and Thu-Sun
Contacto
+33466830352 reservation@lessecretsdeceline.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessecretsdeceline.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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