Au Bureau - Libourne, 51 Rue Chaperon Grangère
Rue Chaperon Grangère 51, 33500 Libourne
Abierto ahora · hasta 22:00
bar foodFrench
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA PICAR
Onion Ringsvegetarian
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos
Calamares a la romanapescatarian
Beignets de calamar à la romaine
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Boursinvegetarian
Beignets au Boursin
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesy jalapeñosvegetarian
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken wings
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Donuts de queso de cabravegetarian
Donuts de Chèvre
estimación≈ 390 kcal22 g de carbohidratos
Gambas crispypescatarian
Crispy crevettes
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fuet
Fuet (saucisson)
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABLAS
Flam' gratinéevegetarian
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Chicken tacos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Cheesy briochevegetarian
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Cheesy Plattervegetarian
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de Finger Food
Assortiment de Finger Food
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Tabla de embutidos y quesos
Planche de Charcuterie et de Fromages
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Flam' Dolce Vitavegetarian
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Flam' du Soleil
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
ENSALADAS
Queen Victoriavegetarian
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesar crispy chicken
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caesar crispy chicken Veggivegetarian
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Crousti'Chèvrevegetarian
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Gambas Crunchypescatarian
Salade Crevettes Crunchy
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Périgourdine
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sugerencia Local
Suggestion Locale — Pregunte al camarero
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratos
LOS IMPRESCINDIBLES (SIN GUARNICIÓN)
Asian Fried Chicken
Asian fried chiecken
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Croque Monsieur du Pub
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Cordon Bleu du Pub
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chicken Pie
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Lomo de Salmónpescatarian
Pavé de saumon
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MÁS QUESO (SIN GUARNICIÓN)
L'inimitable Mac & Cheesevegetarian
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Welsh Royal
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Welsh Royal Supp
Welsh Royal Supp jambon — con jamón
estimación≈ 780 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Camembert al hornovegetarian
Camembert rôti
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HAMBURGUESAS (SIN GUARNICIÓN)
Cheeseburger
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Veggie Cheeseburgervegetarian
Cheeseburger Veggie
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Fish Burgerpescatarian
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Veggie Fish Burgervegetarian
Fish burger Veggie
estimación≈ 600 kcal52 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Avocado Burger
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de ternera muy picante
Very spicy Burger Boeuf
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa de pollo muy picante
Very spicy Burger Poulet
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa veggie muy picantevegetarian
Very spicy Burger Veggie
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pull Pork Burger
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Pull Pork Burger Veggievegetarian
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Black Pepper Burger
estimación≈ 710 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Black Pepper Burger veggievegetarian
estimación≈ 630 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burger Chaource
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Burger Chaource Veggievegetarian
estimación≈ 700 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
Royal Potatoes
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Royal Potatoes Veggievegetarian
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
RINCÓN DEL CARNICERO
Steak à cheval Au Bureau
patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera marinado
Carpaccio de bœuf mariné — patatas fritas, rúcula
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Brocheta de pato
Brochette de canard — patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal54 g de carbohidratos
Tartar de ternera
Tartare de bœuf — patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Entrecôte
patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratos
Ribs du Pub
patatas fritas, ensalada mixta
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
GUARNICIONES Y ACOMPAÑAMIENTOS
Pan
Pain
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan, vegetarian
Frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
Purée
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Patatas asadasvegan, vegetarian
Pommes de terre rôties
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Arrozvegan, vegetarian
Riz
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Judías verdes con perejilvegan, vegetarian
Haricots vers persillés
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras mediterráneasvegan, vegetarian
Légumes mediterranéens
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladavegan, vegetarian
Salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES DE LA CASA
Crème brûlée
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Red Cheesecakevegetarian
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
The Hot Cookievegetarian
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Lemon twistvegetarian
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Crumble de frutos rojosvegetarian
Crumble aux fruits rouges
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Moelleux au chocolatvegetarian
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Pain perdu By Au Bureauvegetarian
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Crepe de azúcarvegetarian
Crêpe au sucre
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
Crepe de chocolatevegetarian
Crêpe au chocolat
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Crêpe Au Bureauvegetarian
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Café ou thé Gourmand
Pregunte al camarero
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
COPAS HELADAS
Café Liégeoisvegetarian
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Chocolat Liégeoisvegetarian
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Dame Blanchevegetarian
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Sundae by Au Bureauvegetarian
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Fruity Partyvegetarian
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Sweet Mémoriesvegetarian
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Crazy Nuttyvegetarian
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Copa personalizada 2 bolasvegetarian
Coupe à composer 2 boules
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa personalizada 3 bolasvegetarian
Coupe à composer 3 boules
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
HELADOS Y SORBETES
Caramelo fleur de selvegetarian
Caramel fleur de sel
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Vainillavegetarian
Vanille
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Chocolate negrovegetarian
Chocolat noir
estimación≈ 290 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Cafévegetarian
estimación≈ 260 kcal23 g de carbohidratospesado 42
Nutty chocolate avellanavegetarian
Nutty chocolat noisette
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratospesado 42
Estilo sundae vainilla-caramelo-cacahuetesvegetarian
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Sorbete de limavegan, vegetarian
Sorbet citron vert
estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de albaricoquevegan, vegetarian
Sorbet abricot
estimación≈ 170 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de fresavegan, vegetarian
Sorbet fraise
estimación≈ 160 kcal36 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de frambuesavegan, vegetarian
Sorbet framboise
estimación≈ 160 kcal36 g de carbohidratospesado 32
MENÚ P'TIT BOSS (SIN GUARNICIÓN)
Hamburguesa de pollo
Burger au poulet
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Jamón cocido
Jambon blanc
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pescado rebozado
Fish pané
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de helado
Boule de glace
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Helado Push'Up
Glace Push'Up
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas de bar
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece versiones vegetarianas de casi todas las hamburguesas, como la Original Au Bureau Burger Veggie. También hay Mac & Cheese y donuts de chèvre. Hay platos de carne como el steak à cheval para mesas mixtas.
58 platos vegetarianos y 10 veganos de 104
71dia
scoreestimación
scoreestimación
Bar food y filetes franceses
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los platos de carne son bajos en carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 104 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Chaperon Grangère 51, 33500 Libourne
- Horario
- lun11:30–22:00mar11:30–22:00mié11:30–22:00jue11:30–22:00vie11:30–22:30sáb11:30–22:30dom11:30–22:00
- Contacto
- +33535565955
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-libourne?y_source=1_MTAxMzM3MzIzMC01NTktbG9jYXRpb24ud2Vic2l0ZQ%3D%3D
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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