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Sottopiano

Rue Louvrex 78, 4000 Liège

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI
VITELLO TONNATO
21.00
Finas lonchas de ternera cocida, salsa de atún, alcaparras y anchoas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
22.00
Calamares y gambas fritas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
IL NOSTRO ANTIPASTO MISTO
29.00
Surtido de aperitivos italianos (Mín. 2 personas)
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
PINSA DI STAGIONE
25.00
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
CROCCHETTE DI PARMIGIANO
19.00
Croquetas de fondue de parmesano
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ACCIUGHE DEL CANTABRICO E CREMA DI BURRATA
29.00
Anchoas cantábricas (50g) y burratina
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
22.00
Berenjenas gratinadas al horno, focaccia, stracciatella y pesto de albahaca
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
CARPACCIO DI POLPO
25.00
Carpaccio de pulpo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PRIMI
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
25.00
Spaghetti con vongole
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
RISOTTO AGLI SCAMPI
25.00
Risotto al azafrán, calabacín y escampis
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
SPAGHETTI CHITARRA AI CROSTACEI
39.00
Spaghetti con mariscos y vieiras (Mín. 2 pers./precio por pers.)
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 76
PACCHERI ALL ASTRICE
Paccheri con bogavante
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
RAVIOLI RICOTTA SPINACI AL BURRO E SALVIA
23.00
Ravioli de ricotta y espinacas con mantequilla de salvia
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
RIGATONI ALLA CARBONARA
25.00
Rigatoni, guanciale, yema de huevo, pecorino romano, pimienta negra
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
ORECCHIETTE FRESCHE AI BROCOLI E SALSICCIA
23.00
Orecchiette frescas con brócoli y salchicha italiana
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 76
FUSILLI ALL ’ ARRABBIATA E BURRATA
23.00
Fusilli arrabiata con burrata
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
SECONDI
COTOLETTA ALLA MILANESE
39.00
Costleta de ternera empanada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TAGLIATA DI MANZO
39.00
Ternera a la parrilla, rúcula, balsámico DOP, parmesano de 36 meses
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
OSSO BUCO ALLA MILANESE
37.00
Ossobuco de ternera acompañado de su risotto al azafrán
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
SCALOPPINA ALLA VALDOSTANA
35.00
Escalope de ternera relleno de Fontina y Parma, aromatizado con romero
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Branzino all’Origano
31.00
BRANZINO ALL’ORIGANO, OLIVE TAGGIASCHE, CAPPERI — Filete de lubina con orégano, aceitunas taggiasca y alcaparras
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Polpo alla Siciliana
36.00
Pulpo sellado, caponata, polvo de aceituna y aceite de hierbas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pesce del Giorno
Pescado del día
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CONTORNI
Plato de verduras asadasvegetarian
10.00
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladavegetarian
6.00
SALADE
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tagliatelles
6.00
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos
Patate al Fornovegetarian
5.00
Patatas al horno
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
LUNCH
Menú de 2 platos
29.00
MENU 2 SERVICES — Entrante • Plato principal (fuera de carta)
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú de 3 platos
35.00
MENU 3 SERVICES — Entrante • Plato principal • Postre (fuera de carta)
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Melanzane alla Parmigiana o Ravioli ricotta spinaci. Los platos principales son exclusivamente de carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 29

82dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchos antipasti y secondi son aptos para una alimentación consciente de los carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Louvrex 78, 4000 Liège
Horario
lun12:00–14:00, 18:00–22:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00, 18:00–22:00
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
domcerrado
Le restaurant est ouvert les veilles de jours fériés. La cuisine est ouverte jusquà 23h00 le vendredi et le samedi
Contacto
+3242347934
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sottopiano.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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