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Le Petit Bistroquet

Rue du Gravier 45, 4032 Liège

Cerrado ahora · abre jue 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
6 ostras de Tatihoupescatarian
22.50
Les 6 huîtraès creuses de l'Ile de Tatihou "pleine mer" — 'pleine mer'
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Croquetas de gambas caseraspescatarian
24.00
Les croquettes de crevettes maison
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de pescado de rocapescatarian
22.00
La soupe de poissons de roche — servida con filetes de pescado fresco, rouille y croutons
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Black Angus irlandés
18.00
Le carpaccio de bëuf « Black Angus » Irlandais — servido al estilo italiano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fondues de parmesano caserasvegetarian
17.00
Les fondues parmesan maison — coulis de tomates cherry con albahaca
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
12 caracoles de Namur
22.00
Les 12 escargots "petits gris de Namur " — con mantequilla de ajo y perejil
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Grande Bouillabaisse Du Bistroquetpescatarian
39.50
La Grande Bouillabaisse Du Bistroquet « notre Spécialité » — especialidad con filetes de pescado fresco, mariscos, rouille y croutons
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 albóndigas caseras al estilo de Lieja
19.00
Les 2 boulets maison à la liégeoise
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Codillo braseado
26.00
Le jambonneau braisé en croüte de moutarde à l’ancienne — con costra de mostaza antigua
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filet Américain casero
20.00
Le filet américain maison — picado y preparado al momento
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mi-cuit de ternera irlandesa
29.00
Mi-cuit de bëuf Irlandais au balsamique — balsámico, rúcula, parmesano, aroma de trufa y patatas baby
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot irlandés
35.00
La noix d’entrecôte irlandaise rôtie sur la plancha — a la plancha con béarnaise casera
estimación≈ 880 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Riñones de ternera
26.00
Les rognons de veau à la dijonnaise — estilo Dijon
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta irlandesa 'tache noire'
29.00
La grande brochette "tache noire " Irlandaise grillée — a la parrilla con trío de salsas
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado de Ostendepescatarian
La belle sole d'Ostende — estilo meunière con verduras de mercado y patatas baby
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

30veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en el menú. Puedes pedir las fondues de parmesano con coulis de tomates cherry como entrante. El resto de la carta consiste en pescado y carne.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

82dia
scoreestimación

Clásicos franco-belgas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La mayoría de las opciones tienen pocos carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Gravier 45, 4032 Liège
Horario
lun12:00–14:00
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–20:30
Vacances Annuelles du jeudi 30 juillet au mercredi 19 Aout
Contacto
+3242634666
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitbistroquet.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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