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L'Ecuyer - Liège, rue place Général Leman

rue place Général Leman 2, 4000 Liège

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sencillo
18.00
Nature
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Champiñón
19.00
Champignon
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crema de champiñones
19.50
Champignon crème
estimación≈ 800 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Crema de pimienta machacada
19.50
Poivre crème concassé
estimación≈ 800 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Béarnaise
19.50
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Choron
20.00
estimación≈ 860 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Roquefort auténtico
20.50
Roquefort le vrai
estimación≈ 880 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Herve auténtico
20.50
Herve le vrai
estimación≈ 880 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gorgonzola auténtico
20.50
Gorgonzola le vrai
estimación≈ 880 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Munster auténtico
21.00
Munster le vrai
estimación≈ 880 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Provenzal
19.00
Provençal
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Endivias con lardons
21.00
Chicon lardon
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pimienta rosa con Grand Marnier
21.00
Poivre rosé grand Marnier
estimación≈ 820 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 68
Platos preparados
Steak haché de ternera pura
18.50
Steak haché pur bœuf — +- 500g
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pollo al estragón
17.00
Blanc de poulet à l'estragon
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Codillo con miel
21.00
Jambonneau au miel
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratos
Codillo béarnaise
21.00
Jambonneau béarnaise
estimación≈ 980 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Américain minute garni
22.00
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vol-au-vent minute
17.50
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
1 albóndiga de Lieja
11.00
1 boulet Liégeois
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Albóndiga provenzal
11.50
1 boulet provençal
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Albóndiga con crema de champiñones
11.50
1 boulet champignons crème
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndiga con roquefort
12.50
1 boulet roquefort
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndiga con crema de pimienta
12.00
1 boulet poivre crème
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndiga con queso Herve
12.50
1 boulet au Herve
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Brésilienne
7.50
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Café Liégeois
9.00
Le vrai café Liégeois
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Sorbete de limavegan
8.50
Sorbet citron vert
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de melónvegan
9.00
Sorbet melon
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de frambuesavegan
9.00
Sorbet framboise
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Trío de sorbetesvegan
9.00
Trio de sorbets
estimación≈ 180 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Mousse de chocolate casera
10.00
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Coulant de chocolate casero
10.00
Moelleux au chocolat maison
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Sabayón
11.00
Sabayon
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Sabayón con frutos rojos
12.00
Sabayon aux fruits rouges
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 44
Plato de quesosvegetarian
12.00
Assiette de fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Colonel
7.00
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Crème brûlée con pepitas de chocolate
9.00
Crème brûlée aux pépites de chocolat
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Dame blanche
7.50
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
PARRILLADAS
Steak
18.00
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pavé
21.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Irlandesa
32.00
Entrecôte Irlandaise
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte Limousin
30.00
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de ternera
23.00
Brochette de boeuf
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de cordero
25.00
Brochette d'agneau
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta mixta
24.00
Brochette mixte
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de gambaspescatarian
23.00
Brochette de gambas
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Brocheta de gambas gourmetpescatarian
30.00
Brochette de gambas du gourmand
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Brocheta de peravegetarian
30.00
Brochette de poire
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos

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36veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un plato de quesos y una brocheta de pera. Hay varios sorbetes de postre. La mayoría de los platos principales contienen carne.

6 platos vegetarianos y 4 veganos de 49

88dia
scoreestimación

Carnes y parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y carnes a la parrilla. La mayoría de las opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

32 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue place Général Leman 2, 4000 Liège
Horario
lun12:00–14:00, 18:00–22:00
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–15:00, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
domcerrado
Le café est ouvert tous les jours jusque minuit (sauf dimanche)
Contacto
+3242520884
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecuyerliege.weebly.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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