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L'Arborizo

Rue Saint-Gilles 27, 4000 Liège

Abierto ahora · hasta 21:30

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Scampis crème ail
16.00
Scampis, salsa cremosa de ajo y tomate
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti
18.50
Surtido de embutidos y quesos para compartir
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada mixta & Burratavegetarian
12.00
Salade mixte & Burrata
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Polpettes à l'italienne
14.00
Albóndigas, ajo, salsa de tomate y guarnición
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Note di Parma
14.00
Rollitos de jamón de Parma con ricotta y pesto, burrata cremosa, tomates secos, rúcula, parmesano
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Risotto
Risotto champignonsvegetarian
20.00
Arroz, champiñones y parmesano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Risotto vegetarianovegetarian
21.00
Risotto végétarien — Arroz, variedad de verduras y parmesano
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Le Sommet
23.00
Arroz, chorizo, cebollas, azafrán y parmesano
estimación≈ 710 kcal64 g de carbohidratos
Risotto Farmer
24.50
Arroz, chorizo, pimientos, burrata y parmesano
estimación≈ 820 kcal66 g de carbohidratos
Le Trentuno
25.00
Arroz, scampis, calabacines, azafrán y parmesano
estimación≈ 680 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 71
Risotto Voyage
24.00
Arroz, merguez, cebollas, tomates, gorgonzola y parmesano
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto carbonara
24.00
Arroz Arborio, guanciale, huevo, pimienta negra y parmesano
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Le gamberoni
30.00
Risotto al azafrán con gambas salteadas en jugo de chorizo, dados de chorizo grillado y guisantes
estimación≈ 790 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Le Pomodorivegetarian
24.50
Risotto con coulis de tomates cherry casero, stracciatella di burrata y parmesano
estimación≈ 660 kcal68 g de carbohidratos
Risotto Sorellapescatarian
29.50
Arroz Arborio, guisantes, ricotta, trozos de salmón ahumado, parmesano
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos Varios
Gnocchi
17.50
Gnocchi caseros, salsa de 3 quesos y merguez
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Cannellonipescatarian
20.00
Cannelloni de espinacas frescas, ricotta, salmón ahumado, nata y parmesano
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni
18.50
Pasta fresca con salsa de taleggio y parmesano, calabacines y finas lonchas de coppa
estimación≈ 690 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Panna cotta frutos rojosvegetarian
8.50
Panna cotta fruits rouges — Panna cotta de vainilla cubierta con un delicioso coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu spéculoosvegetarian
9.00
Postre italiano emblemático reinventado con spéculoos
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Café ou thé gourmand
11.00
Té o café acompañado de 3 mignardises caseras
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tiramisu classicovegetarian
9.00
Tiramisu classique — El auténtico tiramisú, cremoso y ligero
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Affogatovegetarian
6.00
Café servido con una bola de helado casero y topping
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Fondant au chocolat noirvegetarian
11.00
Coulant de chocolate negro, helado de vainilla, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Galette des roisvegetarian
11.00
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Sugerencias
Risotto Sommet
14.00
Arroz Arborio, chorizo, azafrán, cebollas y parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Risotto Océanopescatarian
15.00
Arroz Arborio, scampis, calabacines y parmesano
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto Cremosovegetarian
14.00
Arroz Arborio, taleggio, gorgonzola, parmesano y trozos de frutos secos
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos

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79veggie
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Risottos italianos y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos vegetarianos como el risotto champignons o el risotto cremoso. El menú incluye una ensalada con burrata y postres como el tiramisú. Hay muchas opciones cárnicas para una mesa mixta.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

40dia
scoreestimación

Elija los entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales son risottos y pastas con muchos carbohidratos. Los entrantes son aptos.

5 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue Saint-Gilles 27, 4000 Liège
Horario
luncerrado
marcerrado
mié18:00–21:30
jue18:00–21:30
vie18:00–21:30
sáb12:00–14:00, 18:00–21:30
domcerrado
1er lundi du mois : LUNDI CARBO !. Atelier pâtes available on Tuesdays and Sundays
Contacto
+32496220084 larborizo.resto@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larborizo.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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