Le Phenicien - Liège, Place Cockerill

Place Cockerill 14, 4000 Liège

Abierto ahora · hasta 23:30

LebaneseMiddle Eastern

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Los Mezzés

Surtido de 6 entrantes libaneses

Assortiments chauds et froids de 6 hors-d'œuvre libanais sélectionnés par le chef — Selección fría y caliente del chef

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68

Surtido de 7 entrantes libaneses

Assortiment chaud et froid de 7 hors’œuvre libanais — Selección fría y caliente

estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos

Mezzé pequeño

Le petit mezzés servi avec une brochette au choix poulet, libanaise ou kébab — Servido con brocheta a elegir: pollo, libanesa o kebab

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Surtido de 10 entrantes

Assortiment chaud et froid de 10 hors-d’œuvre — Selección fría y caliente

estimación≈ 1300 kcal95 g de carbohidratospesado 42

Mezzé grande

Le grand mezzés servi avec une brochette au choix poulet, libanaise ou kébab — Servido con brocheta a elegir: pollo, libanesa o kebab

estimación≈ 1250 kcal80 g de carbohidratos

Surtido de 10 entrantes

Assortiment chaud et froid de 10 hors-d’œuvre suivi d’un plat brochettes au choix, accompagné de riz, sauce ou frites — Frío y caliente, seguido de brocheta a elegir con arroz, salsa o patatas fritas

estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 32

Entrantes fríos

Tabboulehvegan

Salade rafraîchissante de persil, blé concassé, oignons, tomates, huile d'olive, citron — Ensalada refrescante de perejil, bulgur, cebollas, tomates, aceite de oliva y limón

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada campesina libanesavegan

Salade paysanne libanaise avec pain grillé, goúwt citroné à l’ail et soumak — Con pan tostado, ajo al limón y sumac

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Labnehvegetarian

Fromage blanc parsemé de fines herbes — Queso blanco espolvoreado con finas hierbas

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Moutabalvegan

Puré de berenjena y sésamo con ajo y limón

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Hummusvegan

Purée de pois chiches et de sésame, à l'ail et au citron — Puré de garbanzos y sésamo con ajo y limón

estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Bulgurvegan

Blé concassé cuit à l'huile d'olive et à la tomate — Cocinado con aceite de oliva y tomate

estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 82

Lentejasvegan

Lentilles cuites à l'huile d'olive liées au riz — Cocinadas con aceite de oliva y arroz

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 87

Judías planasvegan

Haricots plats cuits à l'huile d'olive et tomates — Cocinadas con aceite de oliva y tomates

estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Entrantes calientes

Bolitas vegetarianasvegan

Boulettes végétariennes frites — Fritas, aromatizadas con especias locales y salsa de sésamo y/o tomate fresco

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Verduras rellenas

Barquettes farcies de viande au four — Al horno con relleno de carne

estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Estofado de espinacas y nuecesvegetarian

Estouffades aux épinards et aux noix aromatisés — Estofado aromático

estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Kibbeh

Soucoupes creuses de viande mélangée au blé concassé frit et truffée d'une farce spéciale — Carne mezclada con bulgur frito y un relleno especial

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hojaldre

Feuilleté au fromage ou feta OU feuilleté de viande et pignon — A elegir de queso/feta o carne y piñones

estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Queso libanésvegetarian

Fromage libanais grillé au four — A la parrilla al horno

estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pequeñas merguez libanesas

Petites merguez à la libanaise cuite au vin rouge — Cocinadas al vino tinto

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hojas de parra rellenasvegan

Feuilles de vigne farcies au riz, parfumées aux épices — Rellenas de arroz y aromatizadas con especias

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Hígado de pollo salteado

Foie de volaille rissolé au citron et à l'ail — Con limón y ajo

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Habas libanesasvegan

Fèves cuites à la libanaise huile d'olive et citron — Cocinadas con aceite de oliva y limón

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Dados de patatavegan

Dés de pommes de terre piment, ail et huile d'olive — Con chile, ajo y aceite de oliva

estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratos

A la parrilla

Brocheta de pollo

1 brochette de poulet marinée au citron et aux épices douces — Marinada con limón y especias suaves

estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

2 Brochetas de carne picada

2 brochettes de viande hachée, préparées à la libanaise — Preparadas al estilo libanés

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

2 Brochetas de cordero

2 brochettes d'agneau

estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Mix de Brochetas

1 Chich-Taouk + 1 Chich Kebab + 1 brochette libanaise — 1 Chich-Taouk, 1 Chich Kebab y 1 brocheta libanesa

estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Cuscúsvegan

Couscous

estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos

Sin carnevegetarian

Sans viande

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

2 Brochetas de dados de cordero

2 brochettes de dés d'agneau

estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Carne en caldo

Viande cuite dans un bouillon — Cocida en caldo

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato de carnes

1 brochette d'agneau + 2 côtelettes + 1/2 tranche de gigot + 2 merguez — 1 brocheta de cordero, 2 chuletas, 1/2 trozo de pierna y 2 merguez

estimación≈ 1100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos vegetarianos / veganos

7 Entrantesvegetarian

7 hors-d’œuvre avec une brochette de fromage grillé — Con una brocheta de queso a la plancha

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79

10 Entrantesvegetarian

10 hors-d’œuvre avec brochette de fromage grillé — Con una brocheta de queso a la plancha

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69

Bolas vegetarianasvegan

Boulettes végétariennes à la sauce sésame et tomate + salades — Con salsa de sésamo y tomate y ensaladas

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Estofado de espinacas y nuecesvegetarian

Estouffades aux épinards et aux noix + salades — Servido con ensaladas

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Entrantes calientesvegetarian

Les hors-d'œuvre chauds servis en plats — Servidos en platos, acompañados de una ensalada

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 83

Postres libaneses

Surtido de mignardises libanesasvegetarian

Assortiment de mignardises à la libanaise

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

Crêpes rellenas de nuecesvegetarian

Crêpes fourrées aux noix

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44

Pastel libanésvegetarian

Gâteau libanais

estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Dame blanche, brasileño o vainillavegetarian

Dame blanche, brésilienne ou vanille

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33

Limónvegetarian

Citron

estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 39

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Cocina libanesa con muchas opciones

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El menú ofrece albóndigas vegetales y hojas de parra rellenas veganas. Los platos vegetarianos incluyen brochetas de queso a la plancha y ensaladas como el tabulé.

26 platos vegetarianos y 13 veganos de 45

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Práctico

Dirección: Place Cockerill 14, 4000 Liège
Horario: lun—
mar18:30–23:00
mié18:30–23:00
jue12:00–14:30, 18:30–23:00
vie12:00–14:30, 18:30–23:30
sáb12:00–14:30, 18:30–23:30
dom12:00–14:30, 18:30–23:30
Contacto: +32473327986 lepheniciensc@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lephenicienliege.be/

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