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Brasserie André

71 Rue de Béthune, 59800 Lille

Abierto ahora · hasta 14:30

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ostras
Spéciale n°5 Gillardeaupescatarian
20.00
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Entrantes
Tres rollmopspescatarian
13.00
Trois beaux rollmops — ...tout simplement !
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates Juno con gambas grisespescatarian
18.00
Tomates Juno aux crevettes grises
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostas históricas con anchoas de Colliourepescatarian
19.00
Toasts historiques aux anchois de Collioure
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratos
Tartar de salmón escocés Label Rougepescatarian
18.00
Tartare de saumon d’Ecosse label rouge
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Gillardeau a la charentaisepescatarian
20.00
Huêtres Gillardeau grillées à la charentaise
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arenques ahumados de Boulogne (JC David)pescatarian
13.00
Harengs fumés à Boulogne (JC David) — con patatas templadas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Hígado de bacalao ahumadopescatarian
15.00
foie de morue un peu fumé — con patatas
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas grisespescatarian
18.00
Croquettes aux crevettes grises
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar d’Aquitaine Perlita (50g)pescatarian
120.00
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de scampispescatarian
15.00
Beignets de scampis — con salsa tártara
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Welsh rarebitvegetarian
13.00
Especialidad
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Lonchas finas de jamón de Bayonne (E. Ospital)
16.00
Fines tranches de jambon de Bayonne — (E. Ospital)
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots de Bourgogne
17.00
la docena
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuétano con tostadas
14.00
Os à moelle et ses toasts
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Terrina de hígados de ave
15.00
Terrine de foies de volaille
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de canard Brasserie André
19.00
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de rabo de buey en conserva
18.00
Bocal de terrine de queue de bæuf — estilo Huitriere
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de orejas de cerdo confitadas
16.00
Salade d’oreilles de cochon confites
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos camperos con mayonesavegetarian
12.00
Üeufs de plein air mayonnaise
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay dos entrantes vegetarianos. Puedes pedir el Welsh rarebit o los huevos con mayonesa.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

67dia
scoreestimación

Entrantes franceses y proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos basadas en pescado y carne. La mayoría de los platos son entrantes ligeros.

15 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
71 Rue de Béthune, 59800 Lille
Horario
lun11:30–14:30, 18:30–22:30
mar11:30–14:30, 18:30–22:30
mié11:30–14:30, 18:30–22:30
jue11:30–14:30, 18:30–22:30
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–22:00
Fermeture le 24 décembre au soir, le 25 et le 1er janvier soir
Contacto
+330320547551
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieandre.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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