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Le 28 - Lille, 28 Rue Thiers

28 Rue Thiers, 59800 Lille

Cerrado ahora · abre mar 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas
Tabla Grande de Charcutería y Quesos
28.00
CHARCUTERIE/FROMAGE GRANDE PLANCHE — Surtido de quesos y embutidos, ensalada, pepinillos
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla Pequeña de Charcutería y Quesos
17.00
CHARCUTERIE/FROMAGE PETITE PLANCHE — Surtido de quesos y embutidos, ensalada, pepinillos
estimación≈ 650 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcutería
17.00
CHARCUTERIE — 5 tipos de embutidos
estimación≈ 500 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quesos
17.00
FROMAGES
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata 125g
9.00
BURRATA 125GRS — Pesto casero y tomates
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Gravlax de Trucha Francesa
18.00
PLANCHE DE GRAVLAX DE TRUITE FRANCAISE — Tostadas y crema de cebollino
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo en Aceite Picante
14.00
POULPE À L’HUILE PIMENTEE — Tomate/pimientos y cilantro
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Navajas a la Persillade
12.00
COUTEAUX EN PERSILLADE
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de Jamón Ibérico
10.00
CROQUETTES DE JAMBON IBERIQUE — Por 3 o por 6
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Pollo Karaage
12.00
POULET KARAAGE — Mayonesa picante
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos Mayo Bio
7.00
OEUFS MAYO bio — 6 medios huevos y pimentón ahumado
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Mezze
14.00
ASSIETTE MEZZE — Caviar de berenjena, Labné con zaatar, hummus de garbanzos con pimentón y pan pita casero
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Buñuelos de Garbanzos x6
9.00
BEIGNETS DE POIS CHICHES x6 — Crema de menta y lima
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Arancini
12.00
3 piezas con salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Patatas con Emulsión de Cheddar
6.00
FRITES ÉMULSION CHEDDAR
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Cono de Patatas y Mayo Casera
4.50
CORNET DE FRITES & MAYO MAISON
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Entrantes
Tarte Fine Tomate
10.00
Queso de cabra fresco y miel
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Terrina de Cerveza
9.00
TERRINE À LA BIÈRE — De 'Lesage', pepinillos y pan de campo
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gravlax de Trucha
10.00
TRUITE GRAVLAX — Tostadas y crema de cebollino
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Entrecot de Ternera (Onglet)
21.00
ONGLET DE BOEUF — Salsa de pimienta o Maroilles, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
LE BURGER DU 28
19.50
pan brioche, hamburguesa de ternera 150g, bacon a la plancha, mayonesa ligeramente picante, encurtidos de cebolla
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
BURGER MAROILLES
19.50
pollo crujiente, confit de cebolla, crema de Maroilles, cebolla frita, patatas fritas frescas y ensalada
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
CORDERO DESMECHADO
19.00
EFFILOCHE D'AGNEAU — crema de menta y limón, buñuelos de garbanzos, hierbas frescas y encurtidos de cebolla roja
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARBONADE FLAMANDE
21.00
carne estofada a la cerveza, vergeoise, pan de especias, zanahorias, cebollas, patatas fritas frescas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
POULPE
22.00
alioli casero, tian de verduras y patatas baby
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PESCADO DEL DÍA
21.00
POISSON DU MARCHE ( selon arrivage) — salsa holandesa de lima, quinoa y ensalada de verduras
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
AUBERGINE À LA MILANAISE
18.00
scarmoza, linguine con salsa de tomate y rúcula
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
suplemento de jamón curado
4.00
supplément jambon cru
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE GAMBAS
19.50
SALADE DE CREVETTES — cacahuetes, zanahorias, col, ensalada verde, cilantro, limón y encurtidos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA DE MELÓN Y JAMÓN
19.50
SALADE MELON JAMBON — rúcula, melón francés, jamón curado, vinagreta de balsámico blanco, pimienta blanca y miel
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Plato del día
15.00
Plat du jour — Solo mediodía de martes a viernes
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ INFANTIL
12.00
FORMULE KIDS — Nuestros platos en tamaño adaptado + una bola de helado de postre
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Quesos y Postres
COUPE GLACEE MELBA
9.00
helado de vainilla, nata montada, melocotones frescos pochados y coulis de fresa
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
LE MERVEILLEUX de Naomi
9.50
merengue francés, chocolate negro, ganache montada de chocolate
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
BABA MELILOT CITRON
9.00
todo hecho en casa (contiene alcohol)
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 36
CHOU
8.50
sandía, melón y nata de amapola, helado de vainilla
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
1000 FEUILLES NOISETTE
9.50
crema diplomata y praliné de avellana casero
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
POSTRE DEL MOMENTO
9.00
DESSERT DU MOMENT — anunciado por el camarero
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
TABLA DE QUESOS
9.00
ASSIETTE DE FROMAGES — 3 quesos regionales
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VARIEDAD DE POSTRES
24.00
FARANDOLE DE DESSERTS — maxi café gourmand para compartir (4 mignardises de nuestros postres)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Tapas y platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la berenjena a la milanesa o el plato de mezze. Entre las tapas vegetarianas están la burrata con pesto y los buñuelos de garbanzos. El resto del menú es principalmente de carne y pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

73dia
scoreestimación

Tapas y platos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las tapas y los platos de pescado son adecuados para comer pocos carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
28 Rue Thiers, 59800 Lille
Horario
luncerrado
mar11:30–14:30, 17:00–01:00
mié11:30–14:30, 17:00–01:00
jue11:30–14:30, 17:00–03:00
vie11:30–14:30, 17:00–03:00
sáb11:30–14:30, 17:00–03:00
domcerrado
Open until 3am from Thursday to Saturday
Contacto
+33328535282 contact@le28-lille.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le28-lille.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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