Le Broc
17 Pl. de Béthune, 59800 Lille
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Clásicos
Tartiflettevegetarian
16.00
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Welshvegetarian
16.00
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de embutidos
17.00
Planche de charcuteries
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fondue Savoyardevegetarian
23.50
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche du Nord
17.00
Salchicha ahumada, croustillons, Maroilles AOP, fricadelle, potjevleesh, endivias, salsa piccalilli
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Raclette du Brocvegetarian
29.50
Raclette du Broc à volonté — Buffet libre
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf cocottevegetarian
16.90
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesosvegetarian
17.00
Planche de fromages
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Reblochon AOP / Maroilles AOP / Trufavegetarian
Reblochon AOP / Maroilles AOP / Truffe
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coquillettes Broc
16.90
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Tabla mixta
17.00
Planche mixte
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de aperitivos del Sur
17.00
Planche apéro du Sud
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla de cruditésvegan
15.00
Planche de crudités
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo con Maroilles
19.00
Poulet au maroilles
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cheeseburger
19.00
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Burger ch’ti
17.00
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Fish Burgerpescatarian
17.00
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Camembert asadovegetarian
18.00
Camembert rôti — con embutidos
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camembert empanadovegetarian
15.00
Camembert pané
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert para compartirvegetarian
15.00
Camembert à partager
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bavette d’aloyau
19.00
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak à cheval con salsa maroilles
13.00
Steak à cheval sauce maroilles
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Finger food
Stracciatellavegetarian
8.00
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas con cheddarvegetarian
8.00
Frites au cheddar
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritas con maroillesvegetarian
8.00
Frites au maroilles
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Huevo mollet con maroillesvegetarian
5.00
Oeuf mollet au maroilles
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pinsa del chef
Pinsa del chef
13.00
Pinsa du chef
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensaladas
Ensalada griega con fetavegetarian
15.00
Salade grecque à la fêta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada crujiente de maroillesvegetarian
15.00
Salade croustillant maroilles
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de queso de cabra y mielvegetarian
15.00
Salade chèvre-miel
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada César con parmesanopescatarian
15.00
Salade César au parmesan
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada aravisienne con reblochonvegetarian
15.00
Salade aravisienne au reblochon
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada franc-comtoise con comtévegetarian
15.00
Salade franc-comtoise au compté
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tomates antiguos y burratavegetarian
13.00
Tomates anciennes & burrata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos de temporada
Croquetas de gambas
19.00
Croquettes de crevettes
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartare ch’ti
17.00
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar clásico con parmesano
17.00
Tartare classique au parmesan
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato con salsa de queso de cabra y miel
19.00
Magret de canard sauce chèvre miel
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Rigatoni à la romana
13.00
Tomates secos, burrata, jamón ahumado, aceite de oliva
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Club sandwich du Broc
14.00
Servido con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Tartine de aguacatevegan
16.00
Tartine avocado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos del día y menús
Carpaccio de ternera y patatas fritas
10.00
Carpaccio de boeuf & frites Sauce tomates confites — con salsa de tomates confitados
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Cordon bleu y coquillettes
10.00
Cordon bleu et coquillettes
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Croque monsieur o madame + patatas fritas
10.00
Croque monsieur ou madame + frites
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Penne al limón, pesto casero y burratavegetarian
10.00
Penne au citron, pesto maison et burrata
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratos
Salmón, puré de patatas y verduraspescatarian
10.00
Saumon, écrasé de pomme de terre, légumes
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú infantil
9.90
Menu enfant — Sirope con agua, hamburguesa o nuggets + patatas fritas o mini coquillettes, 2 bolas de helado o crepes
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 42
Menú Ch’ti
25.00
Menu Ch’ti — Huevo mollet con queso Maroilles, Welsh, Café bistouille
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Pavlovavegetarian
8.00
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Tarta Tatin caseravegetarian
7.50
Tarte Tatin maison
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Profiterol gigante
8.80
Profiterole géante
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Cheesecake casero
8.00
Cheesecake maison
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Merveilleux de Fred
8.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Café/thé gourmand
7.50
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Café Alfredo
4.50
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratospesado 40
Crepes
7.00
Crêpes Sucre / Chocolat / Miel / Vergeoise — Azúcar / Chocolate / Miel / Vergeoise
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Fondue de chocolate
10.00
Fondue au chocolat — Frutas, pasteles, nubes
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Copa de 3 bolas de helado
7.50
Coupe 3 boules
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Chocolat liégeois
8.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Café liégeois
8.00
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Dame blanche
8.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Coupe ch’ti
8.00
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Poire Williams
8.30
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Coupe antillaise
8.30
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Sorbete de manzana y calvados
8.30
Sorbet pomme & calvados
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Colonel
8.30
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Especialidades de queso
Raclette
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartiflette
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Fondue
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas
hamburgers
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Oeuf cocotte
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos de queso y ensaladas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece platos contundentes como tartiflette, welsh y raclette. Las opciones veganas se limitan a la tostada de aguacate y la tabla de crudités. Quienes comen carne suelen pedir la tabla de embutidos.
25 platos vegetarianos y 2 veganos de 71
73dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos de queso bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y tablas de quesos. Las carnes y ensaladas suelen ser bajas en carbohidratos.
32 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 17 Pl. de Béthune, 59800 Lille
- Horario
- lun12:00–13:45, 19:00–22:00mar12:00–13:45, 19:00–22:00mié12:00–13:45, 19:00–22:00jue12:00–13:45, 19:00–22:00vie12:00–13:45, 19:00–22:30sáb12:00–13:45, 19:00–22:30dom12:00–13:45, 19:00–22:00
- Contacto
- +33320301600 pro@restaurant-lebroc.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebroc.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 77 %