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Laksøn

21 Rue du Cure Saint-Etienne, 59800 Lille

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pescados ahumados y marinados
Salmón ahumado escocés o de las Islas Feroepescatarian
7.90
Saumon Écossais ou îles Féroés fumé
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón BIO ahumado escocés o de las Islas Feroepescatarian
9.90
Saumon Écossais ou îles Féroés fumé BIO
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón salvaje del Báltico ahumadopescatarian
16.20
Saumon sauvage de la Baltique fumé
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón Gravdlax caseropescatarian
7.70
Saumon Gravdlax maison
estimación≈ 190 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravdlax con semillas de amapola o eneldopescatarian
8.20
Saumon Gravdlax au pavot ou à l’aneth
estimación≈ 195 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravdlax con sésamopescatarian
8.60
Saumon Gravdlax aux sésames
estimación≈ 200 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón sueco ahumado en calientepescatarian
8.20
Saumon Suédois fumé à chaud
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trucha de Francia ahumadapescatarian
7.10
Truite de France fumée
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anguila salvaje de Suecia ahumadapescatarian
12.40
Anguille sauvage de Suède fumée
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caballa de Suecia ahumadapescatarian
4.90
Maquereau de Suède fumé
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún de España ahumadopescatarian
7.20
Thon d’Espagne fumé
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fletán salvaje de Groenlandia ahumadopescatarian
7.50
Flétan sauvage du Groenland fumé
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de anguila salvaje ahumadapescatarian
16.00
Filets d’Anguille Sauvage fumée
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevas de pescado & Tarama & Caviar “Maison PRUNIER”
Huevas de salmón salvaje de Alaskapescatarian
19.50
Oeufs de Saumon Sauvage d’Alaska
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevas de truchapescatarian
12.00
Oeufs de Truite
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perlas de Mujolpescatarian
13.00
Perles de Mujol
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarama Laksøn Wasabipescatarian
9.50
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarama Laksøn con bogavantepescatarian
9.50
Tarama Laksøn au Homard
estimación≈ 170 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarama Laksøn con erizo de marpescatarian
9.50
Tarama Laksøn au Corail d’Oursin
estimación≈ 170 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarama casera Laksønpescatarian
7.70
Tarama maison Laksøn
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Baeri Traditionpescatarian
68.00
Caviar Maison Prunier 100% francés
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oscietrepescatarian
75.00
Caviar Maison Prunier 100% francés
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arenques y gambas marinadas
Arenques marinadospescatarian
3.90
Harengs marinés à l’aneth ou oignons rouges — con eneldo o cebollas rojas
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arenques Maatjes o Arenques Sherrypescatarian
4.90
Harengs Maatjes ou Harengs Sherry
estimación≈ 130 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollmopspescatarian
1.80
Rollmops au vinaigre doux — en vinagre suave
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Kashmirpescatarian
7.40
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambaspescatarian
7.40
Gambas à l’ail ou méditerranéenne — al ajo o mediterráneas
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensaladas y Rillettes
Ensalada de mariscospescatarian
4.90
Salade de fruits de mer à l’ail — al ajo
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Coleslaw caseravegetarian
3.20
Coleslaw maison
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de King Crabpescatarian
5.90
Salade de King’ Crab
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de gambas Boréalispescatarian
5.90
Salade de crevettes Boréalis
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salsa Gravdlaxpescatarian
2.20
Sauce Gravdlax
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de salmónpescatarian
3.90
Rillettes de Saumon
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras con anguila salvaje de Sueciapescatarian
15.50
Foie Gras à l’Anguille Sauvage de Suède
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de pato
5.90
Magret de Canard mariné façon Gravdlax — marinado estilo Gravdlax
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Delicatessen y aperitivos
Mini Croustade de Suecia
4.00
Mini Croustade de Suède
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos
Finncrisps de Finlandiavegan
4.00
Finncrisps de Finlande
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Leksand de Sueciavegan
5.00
Leksand de Suède
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan negro de centeno 500gvegan
5.00
Pain noir de Seigle 500g
estimación≈ 1000 kcal180 g de carbohidratos
Blinis caseros Laksønvegetarian
0.70
Blinis maison Laksøn
estimación≈ 40 kcal7 g de carbohidratos
Mini blinis orgánicos x16vegetarian
4.00
Mini blinis bio x16
estimación≈ 640 kcal80 g de carbohidratos
Plato surtido de mini aperitivos x16
32.00
Plateau assortiment mini bouchée x16
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Plato de mini hamburguesas de salmón x15pescatarian
35.00
Plateau de mini Burger au Saumon x15
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La selección se limita a guarniciones y pan. Puedes elegir el coleslaw casero, los blinis o los Finncrisps.

6 platos vegetarianos y 3 veganos de 43

60dia
scoreestimación

Pescados ahumados y caviar

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en aperitivos y pescados ahumados. La mayoría de las opciones contienen muy pocos carbohidratos.

37 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
21 Rue du Cure Saint-Etienne, 59800 Lille
Horario
aún desconocido
Contacto
+33320311996
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lakson.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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