L'Atelier Iode
38 Rue des Bouchers, 59800 Lille
horario aún desconocido
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Ostras
Fines N°3pescatarian
7.50
Clásicas, yodadas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ronce N°3pescatarian
9.50
Equilibradas, típicas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Secrète N°3pescatarian
10.50
Naturales, sutiles
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Veules les Roses N°3pescatarian
11.00
Carnosas, sabor a avellana
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciales N°3pescatarian
11.00
Generosas, sabor a avellana
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
BB Boudeuses N°4pescatarian
11.00
Coquetas, suaves
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
BB Peter N°6pescatarian
11.00
Marinas, dulces
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Royales N°3pescatarian
11.00
Abundantes, dulces
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Idéale N°3pescatarian
12.50
Delicadas, armoniosas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pescados, Moluscos y Crustáceos
Salmón ahumado artesanalpescatarian
13.00
Saumon fumé par nos soins — servido con salsa de eneldo (100 g)
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillette de dos salmonespescatarian
11.00
Rillette aux deux saumons — 100 g
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas X6pescatarian
12.00
servidas con nuestra mayonesa casera
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles de marpescatarian
10.00
Bulots — 160 g (servidos con nuestra mayonesa casera)
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardines millésimées 2022 St Gilles Croix de Viepescatarian
12.00
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardines de Galice Escurispescatarian
12.00
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ventrèches de thon Escurispescatarian
15.00
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caviar Neuvic Signaturepescatarian
30.00
10 g / 30 g
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Otros Platos
Hummusvegan, vegetarian
8.00
Houmous — servido con zanahorias, pepino y colines
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burrata de Carliervegetarian
10.00
Burrata de chez Carlier — servida con tomates confitados, aceite de oliva o aceite de trufa +1 €
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla mixta de embutidos y quesos
17.00
Planche mixte charcuterie et fromages
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Planche XXL mixte
34.00
Planche XXL mixte charcuterie et fromages — Tabla mixta de embutidos y quesos
estimación≈ 1800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Planche charcuterie ou fromages
8.50
Tabla de embutidos o quesos
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Mousse Chocolatvegetarian
7.00
Mousse Chocolat caramel au beurre salé façon stracciatella — Mousse de chocolate con caramelo de mantequilla salada estilo stracciatella
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Tiramisu spéculoosvegetarian
8.00
Tiramisú de speculoos
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Crème Bruléevegetarian
7.00
Crème Brulée à la vanille bourbon — Crème brûlée de vainilla bourbon
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Para llevar
Bandeja de mariscos para llevarpescatarian
60.00
Plateau fruits de mer à emporter de l’atelier — 12 ostras Fine N°3, 6 gambas, 160g de caracoles, rillettes de salmón caseras, salmón ahumado
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fine N°3pescatarian
10.00
Ostras (x6), clásicas/yodadas, 8-10% de carne, 3 años de crecimiento
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
BB Boudeusepescatarian
16.50
Ostras (x6), delicadas y dulces, 3 años de crecimiento en el mar, 14-16% de carne
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
La Perle Noire N4pescatarian
16.50
La Perle Noire N4 – Huitre spéciale — Ostras especiales (x6), delicadas y dulces, 3 años de crecimiento en el mar, 14-16% de carne
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
La plate du Belonpescatarian
16.00
Ostras (x6), delicadas y dulces, 3 años de crecimiento en el mar, 14-16% de carne
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ronce N°3pescatarian
15.00
Ostras (x6), equilibradas/típicas, 13-16% de carne, 3 años de crecimiento en el mar
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Secrète N°3pescatarian
15.00
Ostras (x6), naturales/sutiles, 16-18% de carne, 4 años de crecimiento en el mar
estimación≈ 75 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
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Práctico
- Dirección
- 38 Rue des Bouchers, 59800 Lille
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33781241092
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-iode.fr/