Shun Boy
17 Rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 59800 Lille
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Nem de cerdo (1 pieza)
1.40
Nem au porc (1 pièce)
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Samosa de ternera (1 pieza)
1.40
Samoussa au bœuf (1 pièce)
estimación≈ 110 kcal11 g de carbohidratos
Rollito de gambas (1 pieza)
1.40
Rouleau de crevettes (1 pièce)
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Plato de degustación (6 piezas)
8.00
Assiette de dégustation (6 pièces)
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Sopa de pollo
8.00
Soupe au poulet
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de gambas
8.00
Soupe aux crevettes
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de ternera
8.00
Salade au bœuf
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de gambas
8.00
Salade aux crevettes
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS CLÁSICOS
Pad Thai pollo
13.00
Pad thaï poulet
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
Pad Thai ternera
14.00
Pad thaï bœuf
estimación≈ 760 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
Pad Thai gambas
14.00
Pad thaï crevettes
estimación≈ 740 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
Pad Thai mixto
15.00
Pad thaï mixte
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
Pad Thai verdurasvegetarian
12.00
Pad thaï légumes
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Bo Bun (ternera, pollo o gambas)
16.00
Bo bun (bœuf, poulet, ou crevettes)
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Arroz salteado con pollo
13.00
Riz sauté au poulet
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Arroz salteado con gambas
14.00
Riz sauté aux crevettes
estimación≈ 710 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
PLATOS ESPECIALIDADES (con arroz blanco o fideos salteados)
Vieiras curry (amarillo, rojo o verde)
19.50
Noix de St-Jacques curry (jaune, rouge ou vert)
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Vieiras al ajo
19.50
Noix de St-Jacques à l’ail
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Vieiras con piña
19.50
Noix de St-Jacques à l’ananas
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Vieiras con albahaca tailandesa
19.50
Noix de St-Jacques au basilic thaï
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de pato curry
18.00
Filet de canard curry (jaune, rouge ou vert) — amarillo, rojo o verde
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de pato al ajo
18.00
Filet de canard à l’ail
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Filete de pato con albahaca tailandesa
18.00
Filet de canard au basilic thaï
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Calamares al ajo
16.00
Calamars à l’ail
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Calamares al jengibre
16.00
Calamars au gingembre
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Calamares con albahaca
16.00
Calamars au basilic
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Calamares con piña
16.00
Calamars à l’ananas
estimación≈ 760 kcal70 g de carbohidratos
PLATOS (con arroz blanco o fideos salteados)
Ensalada de ternera estilo tailandés
17.00
Salade de bœuf façon thaï
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada de gambas estilo tailandés
17.00
Salade de crevettes façon thaï
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Verduras salteadasvegetarian
12.00
Légumes sautés (selon saison) — según temporada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Pollo curry
14.50
Poulet curry (jaune, rouge ou vert) — amarillo, rojo o verde
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo al ajo
14.50
Poulet à l’ail
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo con piña
14.50
Poulet à l’ananas
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo con albahaca tailandesa
14.50
Poulet au basilic thaï
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo con limoncillo
14.50
Poulet à la citronelle
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo al jengibre
14.50
Poulet au gingembre
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pollo con anacardos
14.50
Poulet aux noix de cajou
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera curry
15.00
Bœuf curry (jaune, rouge ou vert) — amarillo, rojo o verde
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Ternera al ajo
15.00
Bœuf à l’ail
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Ternera con piña
15.00
Bœuf à l’ananas
estimación≈ 760 kcal70 g de carbohidratos
Ternera con albahaca tailandesa
15.00
Bœuf au basilic thaï
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ternera con citronela
15.00
Bœuf à la citronelle
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ternera con jengibre
15.00
Bœuf au gingembre
estimación≈ 660 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Bœuf Loc Lac
17.00
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Langostinos al curry
14.50
Crevettes curry (jaune, rouge ou vert) — amarillo, rojo o verde
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Langostinos al ajo
14.50
Crevettes à l’ail
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Langostinos con piña
14.50
Crevettes à l’ananas
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Langostinos con albahaca tailandesa
14.50
Crevettes au basilic thaï
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Langostinos con citronela
14.50
Crevettes à la citronelle
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
POSTRES
Piña fresca al estilo tailandésvegan, vegetarian
5.00
Ananas frais façon thaï
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Pastel de arroz con plátano
5.00
Gâteau de riz à la banane
estimación≈ 320 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Perlas de coco con cacahuete
5.00
Perles de coco à la cacahuète
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Helado Misterio
5.00
Glace Mystère
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Postres
Piña fresca al estilo tailandésvegetarian
Ananas frais façon thaï
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Pastel de arroz con plátano
Gâteau de riz à la banane
estimación≈ 320 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Perlas de coco con cacahuete
Perles de coco à la cacahuète
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Entrantes
Plato de degustación
Assiette de dégustation — 2 nems de cerdo, 2 samosas de ternera y 2 buñuelos de langostinos
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de langostinos
Soupe aux crevettes — Langostinos, champiñones, piña, tomates cherry, perejil tailandés, salsa tailandesa
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
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24dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos limitadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos contienen mucho azúcar y arroz. Solo algunos entrantes son adecuados.
5 aptos para diabéticos · 58 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 17 Rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 59800 Lille
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33320448065
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shunboy.fr/