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Brasserie Dufour

place de Gand 2, 59800 LILLE

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Orejas de Cerdo a la Parrilla
8.00
Oreilles de Cochon Grillées
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Amandes de Mer Raymond Olivier
14.00
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots à la mode de l'Abbaye
8.00
Escargots à la mode de l'Abbaye x6 ou x12 — x6 o x12 piezas
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla de Pimientos Dulces
10.00
Omelette aux Piments Doux
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Riñones de Ternera Robert
22.00
Rognons de Veau Robert
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de Ternera con salsa Diable
28.00
Faux Filet de Boeuf sauce Diable
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bonito del Mediterráneo y Vierge de Légumespescatarian
30.00
Bonite de Méditerranée et Vierge de Mégumes
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costilla de Ternera Mirabeau
34.00
Côte de Veau Mirabeau
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calabacín Relleno con Salsa Solférinovegetarian
20.00
Courgette Farcie Sauce Solférino
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones
Pommes Pont Neufvegan
4.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Judías Verdes y Cebollas Sauciervegan
5.00
Haricots Verts et Oignons Saucier
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Setas Pleurotus y Estragónvegan
5.00
Pleurotes et Estragon
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Quesos
Tabla de Quesos de la Fromagerie Quentinvegetarian
10.00
Assiette de Fromages de la Fromagerie Quentin
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Pêche Melbavegetarian
12.00
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Fraises Romanoffvegetarian
12.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Melón Frappé y Champánvegetarian
15.00
Melon Frappé et Champagne
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Menú del Día
Menú del Día
28.00
Menu du Midi (Entrée, Plat, Dessert) — Entrante, Plato, Postre. De lunes a viernes mediodía, excepto festivos
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Clásicos franceses, opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Courgette Farcie como plato principal. Hay varias guarniciones como Pleurotes et Estragon y Pommes Pont Neuf.

8 platos vegetarianos y 3 veganos de 17

76dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las guarniciones de verduras son bajas en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
place de Gand 2, 59800 LILLE
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
miécerrado
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
dom12:00–13:30
Contacto
+32328053727 bonjour@brasserie-dufour.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-dufour.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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