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Le Vagabond - Lille, 112 Rue Saint-André

Rue Saint-André 112, 59000 Lille

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA LLEVAR
Vieiras Saint-Jacques a la florentina
7.00
Coquilles Saint-Jacques à la florentine
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato del Suroeste
150.00
Foie gras de canard du Sud-Ouest
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de vieiraspescatarian
9.00
Carpaccio de Saint-Jacques
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pâté en croûte
8.00
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmónpescatarian
9.00
Gravlax de saumon
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cabeza de cerdo
8.00
Hure de cochon
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lengua de ternera con perejil
9.00
Langue de boeuf au persil
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cromesquis de muslos de rana
14.00
Cromesquis de cuisses de grenouilles
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Trufa melanosporumvegan, vegetarian
140.00
Truffe melanosporum
estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Saint-Vaast, n°3pescatarian
20.00
Huîtres Saint-Vaast, n°3
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Puré de patatas con trufavegetarian
8.00
Ecrasé de pommes de terre à la truffe
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pommes Dauphines con espinacasvegetarian
8.00
Pommes Dauphines aux épinards
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Pithiviers de patata, apio y trufavegetarian
8.00
Pithiviers de pommes de terre, céleri, truffe
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Boeuf Wellington (para 4 o 6 personas)
90.00
Boeuf Wellington (pour 4 ou 6)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Ave rellena de cigalas (para 4 o 6 personas)
60.00
Volaille farcie aux écrevisses (pour 4 ou 6)
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Delicatessen francesas para llevar

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece Pithiviers de patata, apio y trufa. Las Pommes Dauphines con espinacas y el puré de patatas con trufa son vegetarianos. Solo la Truffe melanosporum es vegana.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 15

70dia
scoreestimación

Delicias francesas en Lille

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos aperitivos ricos en proteínas. La mayoría de las opciones frías contienen pocos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Saint-André 112, 59000 Lille
Horario
aún desconocido
Contacto
+33320210792 nicolas.pourcheresse@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nicolas-pourcheresse.fr/fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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