Restaurant Ratsstube - Limbach-Oberfrohna, Rathauspl
Rathauspl. 1, 09212 Limbach-Oberfrohna
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Die Vorspeisen
B R O T Z E I Tvegetarian
15.00
Sourdough bread and butter — hausgebackenes Sauerteigbrot I Butter von Bordier, Normandie
fermentiertes Gemüse I `was zum Dippen
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
B A C H S A I B L I N Gpescatarian
20.00
Arctic char — Gurke I Forellenkaviar I Holunder I Beurre Blanc
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
C A P R E S E 2.0vegetarian
20.00
Caprese 2.0 — Burrata Büffel Bill I Tomate I Croutons I Olivenöl
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Die Zwischengänge
P U L P O
25.00
Octopus with Sobrasada — Sobrasada I Pfirsich I Paprika
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
P I L Z N U D E L Nvegetarian
20.00
Mushroom pasta — frische Pfifferlinge I hausgemachte Spaghetti I Wildkräuter
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
L E G R A N D V O Y A G E
Auster : Irish Morpescatarian
Irish oysters — Signature 2024
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brotzeitvegetarian
Sourdough bread and butter — hausgebackenes Sauerteigbrot I Butter von Bordier, Normandie fermentiertes Gemüse I `was zum Dippen
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
F O R E L L E : La Goonerypescatarian
Trout — Buttermilch I Radieschen I Schnittlauch
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L A U C H
Leek with caviar — Antonius Caviar I Eigelb I Nuttbutter I Ochsenschwanz
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
P U L P O
Octopus with Sobrasada — Sobrassada I Pfirsich I Grüne Paprika
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
E R F R I S C H U N Gvegetarian
Palate cleanser — Kronprinz Rudolf I Holunder I Gurke I Ingwer I `was Spritziges
estimación≈ 80 kcal15 g de carbohidratos
B R E S S E H U H N
Bresse chicken — Monsieur Wunderlich, Kändler Vanille I Pastinake I Piemontesische Haselnuss I Vin Jaune
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
H O C H A L M B E R G K Ä S Evegetarian
Hochalmberg cheese — Affineur Wolfgang Hofmann Brennnessel I Sanddorn I Löwenzahn I Bittersalat
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
J O H A N N I S B E E R Evegetarian
Johannisbeere dessert — rot - schwarz - weiß Sansho Pfeffer I Valrhona Ivoire
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Petit Foursvegetarian
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Le grand voyage
150.00
Le Grand Voyage tasting menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
5 Gang
130.00
5-course tasting menu — ohne Pulpo & Erfrischung
estimación≈ 1600 kcal130 g de carbohidratospesado 29
4 Gang
110.00
4-course tasting menu — ohne Pulpo, Erfrischung & Käse
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 35
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Práctico
- Dirección
- Rathauspl. 1, 09212 Limbach-Oberfrohna
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49372292480
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsstube-restaurant.de/
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