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Wissingers im Schlechterbräu

In d. Grub 28, 88131 Lindau (Bodensee)

Cerrado ahora · abre 17:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada mixta pequeña
8.00
Kleiner gemischter Salat in unserem Hausdressing — con nuestro aliño de la casa
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de queso Heumilch
7.00
Heumilch Käsesuppe mit Ingwer und Chili — con jengibre y chile
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de res intenso
7.00
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — con Maultaschen
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bodensee vitello
14.00
ternera, crema de pescado ahumado, alcaparras
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas y platos sencillos
Bol de ensaladavegan
15.00
Salatschüssel — balsámico, brotes, semillas, bolas de falafel fritas (vegano)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Käsespätzlevegetarian
17.00
con queso de montaña y Emmentaler de Bregenzer Wald, cebolla pochada y ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pastas rellenas artesanalesvegetarian
16.00
Handgemachte Teigtaschen — con ricotta y espinacas, mantequilla de tomate y salvia, y queso de montaña
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta grandepescatarian
22.00
Großer bunt gemischter Salat mit gebratenem Lachsforellenfilet — con filete de trucha salmonada a la plancha
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta grande
17.00
Großer bunt gemischter Salat mit Hähnchenstreifen — con tiras de pollo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestros filetes a la lava
Filete de lomo Black Angus
29.00
Rinderrückensteak vom Black Angus — aprox. 220g peso bruto
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib Eye Steak
32.00
puro placer cárnico con ojo de grasa, aprox. 300g peso bruto
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pollo Supreme jugosa
20.00
Saftige Hähnchenbrust Supreme — aprox. 200g peso bruto
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lomo de cerdo
21.00
Schweinerückensteak — 250g peso bruto
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos principales
Carrilleras de buey
28.00
Ochsenbäckle — clásico estofado 48h en Spätburgunder con puré de apio y tomates cherry
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zwiebelrostbraten
29.00
roast beef al punto, cebollas rojas, salsa de nata y Käsespätzle
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Goulash Braumeister
21.00
Braumeistergulasch — de ternera cocinado con trigo orgánico de Simmerberger, dumplings de patata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Wiener Schnitzel
28.00
Wiener Schnitzel vom Allgäuer Milchkalb — de ternera Allgäuer, frito en mantequilla, limón, arándanos y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Bierkutscherbraten
20.00
cerdo de Halle, salsa de cebollas, cerveza oscura y mostaza, con Serviettenknödel
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Filete de trucha salmonadapescatarian
25.00
Lachsforellenfilet — mantequilla de limón, brócoli y patatas a las hierbas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Allgäuschnitzel
21.00
escalope de cerdo en costra de queso de montaña, salsa de nata, spätzle de espinacas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Batata asadavegan
19.00
Gebackene Süßkartoffel — Puré de judías, tomate asado, setas y anacardos tostados (vegano)
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
Postres
Kaiserschmarrn caserovegetarian
10.00
Hausgemachter Kaiserschmarrn — Con puré de manzana orgánica de Lindau y helado
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Crème brûlée de haba tonkavegetarian
10.00
Creme brûlée von der Tonkabohne — Con sorbete de frambuesa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de fruta de la pasión con Proseccovegan
9.00
Passionsfruchtsorbet mit Prosecco
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Mousse de chocolate negrovegetarian
10.00
Mousse von der dunklen Schokolade — Con coulis de bayas y migas de galleta
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratospesado 32

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72veggie
scoreestimación

Platos clásicos y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o raviolis caseros de ricotta y espinacas. La batata al horno es un plato principal vegano. Hay muchas opciones de carne como el Rinderrückensteak para una mesa mixta.

8 platos vegetarianos y 3 veganos de 25

75dia
scoreestimación

Carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios filetes y platos de carne ricos en proteínas. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
In d. Grub 28, 88131 Lindau (Bodensee)
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:00, 17:30–22:00
jue12:00–14:00, 17:30–22:00
vie12:00–14:00, 17:30–22:00
sáb12:00–14:00, 17:30–22:00
dom12:00–14:00, 17:30–22:00
Küchenzeiten: von 12:00 - 13:45 Uhr letzte Bestellung, von 18.00 - 21:30 Uhr letzte Bestellung
Contacto
+4983825042742 info@wissingers.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wissingers.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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