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Bij Mette

Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Gravadlaxpescatarian
22.50
Gravadlax met mosterd, dille en citroen — con mostaza, eneldo y limón
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón campesino secado en casa
19.50
Huisgedroogde Boerenham met charentais meloen en witte port — con melón Charentais y oporto blanco
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de foie de pato
25.50
Terrine Eendenlever met uienmarmelade, amandel en brioche — con mermelada de cebolla, almendra y brioche
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES INTERMEDIOS
Mollejas salteadas
27.50
Gebakken Zwezerik met witlof en een jus van morilles — con endivias y jugo de morillas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Foie de pato salteado
27.50
Gebakken Eendenlever met appel en calvados — con manzana y calvados
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS VEGETARIANOS
Espárragos verdesvegetarian
16.50
Groene Asperges met tomaat, kappertjes en groene mosterd — con tomate, alcaparras y mostaza verde
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Velouté de calabacín amarillovegetarian
18.50
Velouté van Gele Courgette met rode paprika en rozemarijn — con pimiento rojo y romero
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coliflor asadavegetarian
25.50
Geroosterde Bloemkool met kerrie madras en hazelnoot — con curry madras y avellana
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS DE PESCADO
Filete de lubina
27.50
Zeebaarsfilet met Coppa di Parma en salie — con Coppa di Parma y salvia
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bogavante salteadopescatarian
49.50
Gebakken Kreeft met rozemarijn en knoflook — con romero y ajo
estimación≈ 410 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado del díapescatarian
Vis van de dag
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS DE CARNE
Pollo de granja
25.50
Boerderijkip met sjalot, appel en cider — con chalota, manzana y sidra — Especialidad de la Casa
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dos preparaciones de pato
26.50
Twee bereidingen van Tamme Eend met sinaasappel en tijm — con naranja y tomillo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hígado de ternera salteado
27.50
Gebakken Kalfslever met knoflook en peterselie — con ajo y perejil
estimación≈ 390 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
METTEMENU
Menú diario de cuatro platos
69.50
Dagelijks wisselend viergangenmenu
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 39
MENÚS
MENÚ LUNCH
47.50
LUNCHMENU Dagelijks wisselend tweegangenmenu — Menú diario de dos platos
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
MENÚ BIB GOURMAND
55.00
BIB GOURMANDMENU — Entrante: Gravadlax o Ensalada de espárragos verdes; Principal: Pollo de polder o Coliflor asada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
MENÚ DE COCINA
89.50
KEUKENMENU zesgangenmenu — Menú de seis platos
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Menú de Navidad diciembre 2025 1º y 2º día de Navidad
Capón confitado
Gekonfijte Kapoen met eendenlever en specerijen — con foie de pato y especias
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón escocés ahumado en calientepescatarian
Warm gerookte Schotse Zalm “Au deux Caviar” — “Au deux Caviar”
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pierna de corzo asada
Gebraden Reebout met een saus van rode port — con salsa de oporto tinto
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Camembert holandésvegetarian
Hollandse Camembert met appel en brioche — con manzana y brioche
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Postre de chocolate
Chocolade dessert met vanille en vlierbes — con vainilla y saúco
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Precio por persona
89.50
Prijs per couvert
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como coliflor asada con curry madras o espárragos verdes. El menú contiene mucha carne y pescado para grupos mixtos.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

77dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes son generalmente adecuados.

18 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten
Horario
luncerrado
mar18:00–22:00
mié18:00–22:00
jue12:00–14:30, 18:00–22:00
vie12:00–14:30, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
domcerrado
Voor gezelschappen zijn we op aanvraag ook geopend op zondag en maandag.. Zomersluiting van 28-7 t/m 15-8
Contacto
+31348499939 carel@bijmette.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijmette.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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