Auberge la Vallee Des Tilleuls
3 Rue du Markstein, 68610 Linthal
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras entradas
L'Assiette du Maraîchervegetarian
8.20
4 tipos de verduras crudas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada campesina
10.80
La salade paysanne — Tacos, huevos cocidos, tomates
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pâté de Campagne
11.50
Le Pâté de Campagne et ses deux Crudités — Con dos tipos de verduras crudas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Salade Vigneronne
12.00
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Media docena de caracoles
7.00
La 1/2 douzaine d'escargots
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Docena de caracoles
14.00
La douzaine d'escargots
estimación≈ 360 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos infantiles
Steak Haché
8.00
Steak Haché sauce crème — Salsa de nata
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestras tartes flambées
La Nature
8.20
Queso blanco, cebollas, tacos
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
La Gratinée
9.20
Queso blanco, cebollas, tacos, Gruyère rallado
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
La Chèvre
11.20
Queso blanco, cebollas, tacos, queso de cabra
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
La Munster
11.20
Queso blanco, cebollas, tacos, queso Munster
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Nuestros platos
Cabeza de ternera
20.00
La tête de veau
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ternera con sal gorda
19.30
Le Boeuf gros sel et ses Crudités — Con verduras crudas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de ternera empanado
20.00
L'Escalope de Veau panée
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Escalope de ternera
21.00
L'Escalope de Veau sauce crème — Salsa de nata
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cordon bleu de ternera
22.00
Le Cordon bleu de Veau à l'emmental — Con emmental
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon bleu de ternera
24.00
Le Cordon bleu de Veau à l'emmental Sauce crème — Con emmental y salsa de nata
estimación≈ 880 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon bleu de ternera
23.00
Le Cordon bleu de Veau au fromage de chèvre — Con queso de cabra
estimación≈ 760 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon bleu de ternera
25.00
Le Cordon bleu de Veau au fromage de chèvre sauce crème — Con queso de cabra y salsa de nata
estimación≈ 890 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon bleu de ternera
23.00
Le Cordon bleu de Veau au Munster — Con queso Munster
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cordon Bleu de ternera
25.00
Le Cordon bleu de Veau au munster sauce crème — con salsa de nata y queso munster
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entraña de ternera
20.00
L'onglet de boeuf sauce poivre — con salsa de pimienta
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de colínpescatarian
17.80
Dos de lieu sauce au Riesling sur sa fondue de poireau — salsa Riesling sobre fondue de puerros. Guarnición: verduras, patatas fritas o knepfla
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Nuestros postres
Tarta de frutas caseravegetarian
5.50
La Tarte maison aux Fruits
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Crème caramel caseravegetarian
7.20
La Crème Caramel maison
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Savarin al ronvegetarian
8.00
Le Savarin au Rhum
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Dame Blanchevegetarian
8.40
La Dame Blanche
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 28
Merengue con Chantillyvegetarian
6.00
La Meringue Chantilly
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Merengue helado con Chantillyvegetarian
8.20
La Meringue glacée Chantilly
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Copa de heladovegetarian
1.70
La coupe de glace
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Copa de heladovegetarian
3.40
La coupe de glace
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Copa de heladovegetarian
5.10
La coupe de glace
estimación≈ 450 kcal54 g de carbohidratospesado 37
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas. Hay una amplia selección de ensaladas y carnes.
18 aptos para diabéticos · 32 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 3 Rue du Markstein, 68610 Linthal
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33389762852
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-lavalleedestilleuls.fr/
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