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Al Sanpietrino Trattoria

Beco da Lapa 31, 1100-331 Lisboa

horario aún desconocido

Italianvegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Plato de delicias italianasvegan
Italian delicacy plate — Biológico Vegano
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Voulevant Fondue Valtellina Milanese Arrosticinigluten_free, vegan
Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
“chick’n” alla Cacciatoragluten_free, vegan
Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
“radbit” alla Ligure
estimación≈ 330 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
“Tofish”gluten_free, vegan
Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Lasagna alla bolognesevegan
Biológico Vegano
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 84
Pappardelle al ragu’ di “Salsiccia di Bra”vegan
Biológico Vegano
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Gnocchetti di patate ai 4 formaggivegan
Biológico Vegano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
Pasta e Ceci
Pasta e Ceci (Pasta and chickpeas — Pasta y garbanzos
estimación≈ 480 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
Spaghetti alla Carbonaravegan
Biológico Vegano
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Rigatoni all´Amatricianavegan
13.00
No picante Biológico Vegano
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni Cacio e Pepevegan
13.00
No picante Biológico Vegano
estimación≈ 560 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Rigatoni alla Gricia
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti alla Puttanescavegan
No picante Biológico Vegano
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Guarniciones
Ensalada mixtagluten_free, vegan
Mixed Salad — Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas al hornogluten_free, vegan
4.00
Baked Potatoes — Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Pan de masa madre de fermentación lentavegan
2.00
Slow Sourdough Bakery Bread — Biológico Vegano
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Aceite de oliva virgen extra biogluten_free, vegan
2.50
Bio extra virgin olive oil — Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vinagre balsámico de Módenagluten_free, vegan
2.50
Balsamic vinegar of Modena — Sin gluten Biológico Vegano
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piadizza y Focaccia
Piadina Pizza Marinara
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Piadina Pizza Margherita
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Piadina Pizza Pugliese
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Piadina Pizza e Patate
Piadina Pizza e Patate – (Potatoes) — Con patatas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Piadina Pizza 4 Formaggi
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Focaccia de trigo sarraceno sin glutengluten_free
Buckwheat Gluten Free Focaccia — Disponible en todos los sabores de Piadina
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Paninis
Lampredotto
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salsiccia di Bra Burger
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Tiramisúvegan
6.00
Tiramisu’ — Biológico y vegano
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Panna Cottagluten_free, vegan
Sin gluten, biológico y vegano
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Pastel de avellana del Piamontegluten_free, vegan
Hazelnut cake of Piemonte — Sin gluten, biológico y vegano
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Dolce del Giorno
Postre del día
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

93veggie
scoreestimación

Clásicos italianos veganos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece versiones veganas de Lasagna alla bolognese y Spaghetti alla Carbonara. El Tiramisu y la Panna Cotta también son veganos.

20 platos vegetarianos y 19 veganos de 31 · 1 estimación

51dia
scoreestimación

Opciones veganas italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y los paninis son las mejores opciones. Los platos principales contienen mucha pasta y harinas.

9 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Beco da Lapa 31, 1100-331 Lisboa
Horario
aún desconocido
Contacto
+351936715754
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alsanpietrinotrattoria.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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