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Fiammetta - Lisboa, R. Almeida e Sousa

R. Almeida e Sousa 20A, 1350-011 Lisboa

horario aún desconocido

caféItalian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PASTA
Spaghetti alla Carbonara
16.00
SPAGHETTI CON LA CARBONARA — Con guanciale y queso pecorino
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Trofie alla Sore Chhca
16.00
Pasta fresca de temporada, mozzarella de búfala y aceitunas
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Tonnarelli Cacio e Pepe
17.00
Pasta fresca tonnarelli con crema de queso parmesano, pecorino y tomate
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Risotto ai Funghi Porcini
18.00
Risotto de ragú de setas porcini
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Ravioli de Pistacho y Castañas
18.00
RAVIOLI RIPIENI DI PISTACCHIO E CASTAGNE — Pasta fresca rellena de pistacho y castañas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Tortelloni de Ternera y Parmigiano con Salsa de Carne
18.00
TORTELLONI RIPIENI DI MANZO E PARMIGIANO CON SUGO DI CARNE — Pasta fresca rellena de carne de ternera y queso parmesano
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Spaghettoni con Pesto de Pistacho y Carabineras
25.00
SPAGHETTONI CON PESTO DI PISTACCHIO E CARABINEREIS — Pasta spaghettoni con pesto de pistacho y gambas carabineras
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
SEGUNDOS PLATOS
Tartar de Ternera a la Veneciana
18.00
TARTARE DI MANZO ALLA VENEZIANA — Tartar de ternera, cebolla roja, rúcula y salsa de yogur con ajo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio de Ternera
18.00
CARPACCIO DI STRACCIARE ARomatizzato AL PEPE, BUCCIA DI LIMONE E OLIO AL TARTUFO — Carpaccio aromatizado con pimienta, ralladura de limón y aceite de trufa
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Saltimbocca alla Romana con Patatas al Horno
21.00
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PATATE AL FORNO — Escalope de ternera con jamón de Parma y salvia, acompañado de patatas al horno
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENSALADAS
Ensalada César
16.00
INSALATA AVE CESARE — Lechuga, tomate, pollo, lascas de queso parmesano, salsa de mayonesa con ajo y pan tostado
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Verde con Pimientos Caramelizados y Gorgonzola
15.00
INSALATA VERDE CON PEPERE CARAMELLIZATE E GORGONZOLA — Ensalada verde con pimiento caramelizado y queso azul gorgonzola
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burrata con Verduras a la Parrilla
15.00
BURRATA CON VERDURE GRIGLIATE — Burrata acompañada de verduras grelhadas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRES
Tiramisù
8.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta Caprese de Chocolate
6.00
TORTA CAPRESE AL Cioccolato
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado (Bola)
2.80
GELATO (BOLA)
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Crema de Café Illy
6.00
CREMA DI CAFFÈ ILLY
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Affogato al Café
6.00
AFFOGATO AL CAFFÈ
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Affogato al Whiskey
12.00
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Semifreddo de Zabaione al Marsala con Caramelo Salado
8.00
SEMIFREDDO DI ZABAIONE AL MARSALA CON CARAMELLO SALATO
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Dolci del Giorno
8.00
Postres del día
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
ENTRANTES
Coperto
5.00
COPERTO- PANE, OLIO, ACETO BALSAMICO E OLIVE VERDI DIGENTI — Pan, aceite, vinagre balsámico y aceitunas verdes
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta al Pomodoro
13.00
Bruschetta de tomate
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta alla Gricia
13.00
Bruschetta con lardo y costruna
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Crostino di Mozzarella di Bufala e Nduja
13.00
Crostino de mozzarella de búfala y pasta de pimiento picante de Calabria
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Crostino di Mozzarella di Bufala e Prosciutto di Parma
14.00
Crostino de mozzarella de búfala y jamón de Parma
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Focaccia Croccante con Stracciatella, Alici e Nodrutino di Spignano
14.00
FOCCACIA CROCCANTE CON STRACCIATELLA, ALICI E NODRUTINO DI SPIGNANO — Focaccia tostada con queso stracciatella, anchoas y reducción de espinacas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Melanzane alla Parmigianavegetarian
12.00
Berenjenas al horno
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
FOCCACCIAS (02:00 - 16:00)
Affumicata
13.00
Jamón ahumado, rúcula y queso stracciatella
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Tartufata
13.00
Jamón de Parma, queso mozzarella y aceite de trufa
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Mortadella
13.00
Mortadela y burrata ahumada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Parmigiano
13.00
Bresaola, queso parmesano, rúcula y vinagre balsámico
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Capresevegetarian
12.00
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
TABLAS
Bresaola, Rughetta e Schiaglie di Parmigiano
16.00
Carpaccio de bresaola con rúcula y lascas de queso parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto Crudo di Parma con Burrata Pugliese
16.00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON BURRATA PUGLIESE (NORMALE O AFFUMICATA) — Jamón crudo de Parma con burrata normal o ahumada
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mortadella al Tartufo con Mozzarella di Bufala
16.00
Mortadela con trufa y mozzarella de búfala
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliere di Formaggi Mistivegetarian
16.00
Tabla de quesos variados
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliere di Affettati Misti
16.00
TAGLIERE DI AFFETATI MISTI — Tabla de embutidos variados
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliere Fiammetta (2pax)
29.00
Tabla Fiammetta para 2 personas
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir melanzane alla parmigiana, focaccia caprese y una tabla de quesos. El resto del menú contiene mucha carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

70dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias tablas de embutidos y quesos. La mayoría de los platos principales son pastas altas en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
R. Almeida e Sousa 20A, 1350-011 Lisboa
Horario
aún desconocido
Contacto
+351962026826
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fiammetta.pt/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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