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K.O.B by Olivier - Lisboa, R. do Salitre

R. do Salitre 169, 1250-043 Lisboa

horario aún desconocido

steakhouse€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Los cortes que definen el K.O.B. by Olivier en Lisboa
Portugal Acém Redondo Angus 300gr
30.00
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
España Entrecôte Boi Galego (finca del josé) 400gr
60.00
Espanha Entrecôte Boi Galego (finca del josé) 400gr
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Argentina Ribeye Angus Grain Finished 350gr
60.00
Argentina Ribeye Angus Grain Finished (world best steak challenge) 350gr — World best steak challenge
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Japón Vazia Wagyu a5 bms10 kagoshima 150gr
132.00
Japão Vazia Wagyu a5 bms10 kagoshima 150gr
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Ejecutivo de Almuerzo
Menú ejecutivo de almuerzo
22.00
menu executivo de almoço — De lunes a viernes (excepto festivos)
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Couvert
Variedad de panes
3 VARIEDADES DE PÃO, MANTEIGA DOS AÇORES AO SAL, PASTA DE TOMATE SECO E PATÉ DE ATUM — 3 tipos de pan, mantequilla salada de Azores, pasta de tomate seco y paté de atún
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Carne
Bife K.O.B (Acém Redondo)
22.00
K.O.B STEAK (RIBEYE)
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bife Vazia
22.00
Filete de vacío
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Picanha
22.00
RUMP CAP STEAK
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla Black Angus
22.00
COSTELA BLACK ANGUS ASSADA A BAIXA TEMPERATURA — Asada a baja temperatura
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Secretos de cerdo ibérico
22.00
SECRETOS DE PORCO PRETO — Cortes secretos de cerdo negro
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Acompañamiento
Patatas fritasvegan, vegetarian
BATATA FRITA PALITO — Corte palito
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
PURÉ DE BATATA — MASHED POTATOES
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Arroz salteadovegan, vegetarian
ARROZ SALTEADO COM COGUMELOS PORTOBELLO — Con setas portobello
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada verdevegan, vegetarian
SALADA VERDE COM MOLHO DE MOSTARDA DIJON — Con salsa de mostaza Dijon
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomatevegetarian
SALADA DE TOMATE COM QUEIJO FRESCO DE CABRA DE HORTELÃ — Con queso fresco de cabra y menta
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Fruta de temporadavegan, vegetarian
FRUTA DA ÉPOCA — SEASONAL FRUIT
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Heladovegetarian
GELADO - BAUNILHA, CHOCOLATE GIANDUJA, CÔCO — Vainilla, chocolate gianduja, coco
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Bife à Portuguesa
Bife de vazia con salsa portuguesa, huevo frito y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Guarniciones para vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este steakhouse no tiene platos principales vegetarianos. Puedes pedir guarniciones como el arroz salteado con cogumelos portobello y la salada de tomate com queijo fresco de cabra de hortelã.

7 platos vegetarianos y 4 veganos de 19

74dia
scoreestimación

Carnes de calidad y bajos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este asador ofrece muchos platos de carne sin carbohidratos. El menú se centra en cortes de calidad como Wagyu y Ribeye.

12 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
R. do Salitre 169, 1250-043 Lisboa
Horario
aún desconocido
Contacto
+351934000949 kob@olivier.pt
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteskob.com/restaurante-kob-lisboa/
Ficha
completitud 67 %, confianza 78 %

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