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Buga Ramen Lisboa

R. Tomás Ribeiro 63, 1050-226 Lisboa

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Kawari Mochi Dangovegetarian
4.80
66A. Kawari Mochi Dango — Bolas dulces de harina de arroz.
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
Shibuya Chicken Wings
5.20
60. Shibuya Chicken Wings — Alitas de pollo marinadas y fritas servidas con ensalada.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Edamamevegan, vegetarian
3.80
61. Edamame — Vainas de soja con sal marina.
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Korokke
4.95
62. Korokke — Croqueta frita con salsa okonomiyaki, mayonesa, sésamo y ensalada.
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Kushiyaki
5.80
64. Ebi Kushiyaki — Brochetas de gambas a la parrilla con sésamo, ensalada, cebollino y salsa okonomiyaki.
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Yakitori
4.80
63. Yakitori — Brochetas de pollo con sésamo, ensalada y cebollino.
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kimchivegan, vegetarian
4.20
65. Kimchi — Vegetales coreanos con cebollino.
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Norishio Potato
5.20
60A. Norishio Potato — Patatas fritas con alga nori, mayonesa y cebolla frita.
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Takoyaki
5.20
67. Takoyaki — Croqueta de pulpo con cebollino, mayonesa y salsa teriyaki.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wakamevegan, vegetarian
3.60
Alga marina con sésamo.
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Teriyaki Chicken
5.20
Pollo a la parrilla con salsa teriyaki, sésamo, ensalada y salsa okonomiyaki.
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Ebi Fry
4.80
Gambas rebozadas con ensalada, salsa okonomiyaki y mayonesa.
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratos
BUN BAO
Bao de Pollo
4.80
Bao de Frango — Bao con pollo frito, ensalada, cacahuetes y salsa okonomiyaki.
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Bao de Pato
5.20
Bao con pato frito, ensalada, cacahuetes y maíz marrón.
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratos
Bao de Gambas
5.20
Bao con gambas fritas, ensalada, cacahuetes y salsa okonomiyaki.
estimación≈ 490 kcal42 g de carbohidratos
Bao de Heuravegan, vegetarian
5.20
Bao con heura, ensalada, cacahuetes y salsa okonomiyaki.
estimación≈ 440 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Pan Baovegetarian
2.50
Pão Bao — Bun Bao
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratos
ENTRADAS
Gyozas Grelhadas de pollo 6ud.
5.20
Gyozas Grelhadas de frango 6uni. — Gyozas de pollo a la parrilla.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Okonomiyaki Gyozas 6ud.
5.60
Okonomiyaki Gyozas 6uni. — Gyozas de pollo fritas con cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa.
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Gyoza Frita Spicy Mayonnaise 6ud.
5.40
Gyoza Frita Spicy Mayonnaise 6uni. — Gyozas de pollo fritas, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante.
estimación≈ 430 kcal28 g de carbohidratos
Karaage
5.20
Pollo frito con cebollino, ensalada, limón y salsa okonomiyaki
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Karaage Okonomiyaki
5.20
Pollo frito con cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Karaage Spicy
5.20
Pollo frito con cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Porco Nikuman 3 uni.
5.60
Panecillos al vapor rellenos de cerdo y verduras, con salsa teriyaki y cebollino
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Pato Nikuman 3 uni.
5.60
Panecillos a la parrilla rellenos de pato y verduras, con salsa hoisin y cebollino
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Tofu Nikuman 3 uni.vegetarian
5.60
Panecillos a la parrilla rellenos de tofu y verduras, con salsa teriyaki y cebollino
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos
Niku Harumaki roll
3.60
Rollitos de primavera japoneses de cerdo, zanahoria, shiitake, cebollino y masa de arroz
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yasai Harumaki rollvegetarian
3.60
Rollitos de primavera japoneses de shiitake, zanahoria y fideos vermicelli, con ensalada
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Snacks japoneses y ramen

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el bao de Heura, Tofu Nikuman y Yasai Harumaki. El menú también incluye muchos platos de pollo como las Shibuya Chicken Wings.

8 platos vegetarianos y 4 veganos de 28

56dia
scoreestimación

Aperitivos pequeños y brochetas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones bajas en carbohidratos son principalmente entrantes pequeños y brochetas. Hay pocos platos principales consistentes con índice glucémico bajo.

13 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
R. Tomás Ribeiro 63, 1050-226 Lisboa
Horario
lun12:00–22:30
mar12:00–22:30
mié12:00–22:30
jue12:00–22:30
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–22:30
Contacto
+351213538780
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bugaramenportugal.pt/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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