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Alba Bistro Lisbon

Largo do Rato 4A, Lisboa

Cerrado ahora · abre mar 09:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CREA TU PROPIO DESAYUNO
PLATO DE DESAYUNO HUEVOS REVUELTOS
9.00
SCRAMBLED EGGS BREAKFAST PLATE — Huevos revueltos suaves, parmesano, queso, aguacate, pan de masa madre tostado, huevo cocido y mantequilla batida
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
ELIGE TUS EXTRAS
Huevo cocidovegetarian
1.50
Boiled Egg
estimación≈ 78 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacate en rodajasvegan, vegetarian
4.00
Avocado Sliced
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos revueltos extravegetarian
5.00
Extra Scrambled Eggs
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada verdevegan, vegetarian
4.00
Green Salad
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salmón saladopescatarian
6.00
Salted Salmon
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso crema al limónvegetarian
2.50
Lemon Cream Cheese
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto Cotto
4.00
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de masa madrevegan, vegetarian
2.00
Sourdough Bread
estimación≈ 160 kcal30 g de carbohidratos
Pastrami de ternera
6.00
Beef Pastrami
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Briochevegetarian
2.50
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Mantequillavegetarian
1.00
Butter
estimación≈ 70 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mermelada de arándanosvegan, vegetarian
1.00
Blueberry Jam
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos
Queso Goudavegetarian
2.00
Gouda Cheese
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates cherryvegan, vegetarian
2.00
Cherry Tomatoes
estimación≈ 20 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
TORTILLAS
TORTILLA DE PROSCIUTTO COTTO Y MERMELADA DE TOMATE
13.00
PROSCIUTTO COTTO & TOMATO JAM OMELETTE — Prosciutto cotto, mermelada de tomate, mozzarella y grana padano
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TORTILLA DE CUATRO QUESOS Y MERMELADA DE CEBOLLAvegetarian
13.00
FOUR CHEESE & ONION JAM OMELETTE — Crema de gorgonzola, mermelada de cebolla, mozzarella, parmesano y nuez caramelizada
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TORTILLA DE CHAMPIÑONES Y TRUFAvegetarian
12.00
TRUFFLE MUSHROOM OMELETTE — Champiñones, beurre monté de trufa, mozzarella y parmesano
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TORTILLA VERDEvegetarian
12.00
GREEN OMELETTE — Espinacas, queso crema al limón y mozzarella
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CRÊPES
CRÊPE DE PATATA PASTRAMI, CHAMPIÑONES TRUFADOS Y GORGONZOLA
14.00
PASTRAMI & TRUFFLE MUSHROOM & GORGONZOLA POTATO CRÊPE — Pastrami de ternera, puré de patata, salsa de trufa, juliana de champiñones, crema de gorgonzola, gouda y mermelada de tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
CRÊPEvegetarian
12.00
espinacas, mozzarella y yogur
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
CRÊPE DE SALMÓN CURADOpescatarian
13.00
SALTED SALMON CRÊPE — Salmón curado, huevo cocido, crema de queso al limón batida, cebolla marinada y crema de limón
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CRÊPE SUZETTEvegetarian
10.00
Crêpes calientes con caramelo de naranja
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 41
PLATOS DE BRUNCH
EGGS BENEDICT SALMÓN PASTRAMI
14.00
EGGS BENEDICT SALMON PASTRAMI — Brioche, huevos poché, holandesa y espinacas, con elección de salmón curado o pastrami
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROQUE MADAME
13.00
Brioche o pan tostado, mornay de trufa, gouda, prosciutto, mermelada de cebolla y huevos poché
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
AVENA SALADA CON PROSCIUTTO COTTO
11.00
SAVORY OATMEAL WITH PROSCIUTTO COTTO — Avena cremosa con prosciutto cotto, huevo poché, beurre monté de trufa y grana padano
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
AVENA DULCE CON MERMELADA DE BAYASvegetarian
10.00
SWEET CREAMY OATMEAL WITH BERRY JAM — Avena cremosa con caramelo de naranja, mermelada de arándanos, naranja y nuez caramelizada
estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratos
AVOCADO TOAST CON ENSALADA DE ATÚNpescatarian
10.00
AVOCADO TOAST WITH TUNA SALAD — Pan con relish de atún, aguacate, cebolla marinada y aceite de limón
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
AVOCADO TOAST CON FETA VEGANA Y MERMELADA DE TOMATEvegan, vegetarian
10.00
AVOCADO TOAST WITH VEGAN FETA AND TOMATO JAM — Pan con dip de feta vegana, mermelada de tomate, aguacate, aceite de limón y copos de chile
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
POSTRES
FRUTA DE TEMPORADA Y CREMA DE LIMÓNvegetarian
5.00
SEASONAL FRUIT & LEMON CREAM — Fruta fresca de temporada con crema de limón batida
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
ARROZ CON LECHEvegetarian
8.00
RICE PUDDING — Arroz con leche cremoso con fresas frescas, salsa de fresa y nuez caramelizada
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratos
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
5.00
Clásica crème brûlée de vainilla con costra de azúcar caramelizada
estimación≈ 350 kcal24 g de carbohidratospesado 42
ESPRESSO AFFOGATOvegetarian
6.50
Helado de vainilla, espresso doble, pecana, chocolate Nicaragua El Castilero 55%
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratospesado 42
MATCHA AFFOGATOvegetarian
6.50
Helado de vainilla, shot de matcha IKIGAI, pistacho, nori
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Muchas opciones de desayuno vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tortillas de champiñones con trufa o de espinacas. Hay una tostada de aguacate vegana con feta vegana y mermelada de tomate.

23 platos vegetarianos y 6 veganos de 34

71dia
scoreestimación

Desayunos proteicos y tortillas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las tortillas contienen pocos azúcares y mucha proteína.

21 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Largo do Rato 4A, Lisboa
Horario
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mié09:00–17:00
jue09:00–17:00
vie09:00–17:00
sáb09:00–17:00
dom09:00–17:00
Contacto
+351910613592 hello@albabistrolisbon.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albabistrolisbon.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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