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Indomável Restaurante, Tapas & Bar

Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa

Abierto ahora · hasta 23:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo
Menú Ejecutivo
12.00
Menu Executivo — Incluye: Sopa del día, Plato principal, Bebida, Café
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Entradas
Ensalada de Pulpo
12.90
Salada de Polvo — pulpo en trozos, cebolla roja, pimientos, tomate, aceite, vinagre y cilantro
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos con Farinheira
9.50
Ovos com Farinheira — huevos revueltos con farinheira, cilantro y tostadas caseras
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ovos Rotos
11.90
huevos poché con sofrito de cebolla, tomate, patata paja, jamón ibérico y cilantro
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Gambas & Bisque
13.90
Camarão & Bisque — gambas al ajo en salsa bisque, limón, cilantro y ralladura de limón, con tostadas
estimación≈ 410 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pica-Pau
14.90
Pica - Pau — trozos de lomo (150 g) con salsa de mantequilla y mostaza, pepinillos, cilantro y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Choco Frito
14.90
tiras de jibia rebozadas en harina y pimienta con mayonesa y patatas fritas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Pica-Pau de Atún
12.90
Pica-Pau de Atum — trozos de atún (150 g) con salsa de mantequilla, mostaza y cilantro, con patatas fritas
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Tabla de Embutidos y Quesos
19.90
Tábua de Enchidos e Queijos — chorizos, jamón, quesos, pan, galletas, miel, mermelada y frutos secos
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 30
De la tierra
Picanha
17.40
rodajas de picanha a la parrilla (~220g), judías negras con bacon, arroz basmati y pimientos
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 81
Bife à Portuguesa
17.20
filete frito (~200g), salsa de ajo, mostaza, vino y mantequilla, jamón crujiente y patatas fritas
estimación≈ 890 kcal45 g de carbohidratos
Carrilleras
15.90
Bochecha — carrilleras de cerdo estofadas con puré de patata, cilantro y chutney de manzana
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carne de Cerdo à Portuguesa
14.90
Carne de Porco à Portuguesa — cerdo marinado y salteado, con patatas fritas, pepinillos y cilantro
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Costillas de Cerdo al Ajillo
12.90
Febras de Porco ao Alhinho — costillas marinadas en ajo y especias, a la parrilla, con patatas fritas y arroz
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Del Mar
Bacalhau à Indomável
17.90
bacalao sobre sofrito de cebolla, patatas fritas en rodajas y salsa de pimientos
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Bóbo de Gambas
14.90
Bóbo de Camarão — gambas en salsa de mandioca, leche de coco, pimientos, aceite de palma, cilantro y arroz basmati
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
Pulpo al Horno
20.90
Polvo no Forno — pulpo al horno con ajo y aceite, puré de batata, verduras salteadas y espuma de cilantro
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Bacalhau à Brás
17.40
bacalao con sofrito de cebolla y puerro, patata paja, huevo, aceitunas, cilantro y ensalada
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Brocheta de Atún
15.90
Espetada de Atum — brocheta de atún a la parrilla con salsa de maracuyá, plátano frito, bolo do caco y ensalada
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Para Compartir entre 2
Bife Flat Iron
32.90
filete Flat Iron (~450g) a la parrilla, mayonesa de ajo, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1400 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Açorda de Camarão
31.00
camarones con pan, bacon, cilantro, ajo y salsa bisque, terminado con huevo
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Rota dos Sabores
34.90
Combinación de 3 tapas: carrilleras de cerdo estofadas, gambas al ajillo y huevos con farinheira, con patatas fritas
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 38
Del Agricultor
Arroz Fritovegetarian
10.90
arroz frito con zanahoria, pimientos, setas, cebolla morada y salsa de soja, con lima y cilantro
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Cogumelos Gratinadosvegetarian
11.40
setas rellenas de esparregado y nata, gratinadas con queso mozzarella, tomate cherry y orégano
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bife Couve Florvegan, vegetarian
11.90
coliflor con purés de garbanzo y coliflor, pimentón, ajo y crema de vinagre balsámico
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 81
Alho Francês à Brásvegetarian
11.80
salteado de cebolla y puerro con patatas paja, huevo, aceitunas, pimentón dulce y cilantro
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir cogumelos gratinados, arroz frito o alho francês à brás. El bife couve flor es el único plato vegano. El resto del menú consiste en carnes y pescados.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

52dia
scoreestimación

Tapas y platos de carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece diversas tapas y platos de carne. Las opciones bajas en carbohidratos son principalmente entrantes y guarniciones.

6 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa
Horario
lun12:00–23:30
mar12:00–23:30
mié12:00–23:30
jue12:00–23:30
vie12:00–01:00
sáb12:00–01:00
dom12:00–23:30
cozinha encerra 22:30h
Contacto
+351911904075 info@indomavel.rest
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indomavel.rest/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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