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Ammazza

Av. Infante Santo 66D, 1350-180 Lisboa

Abierto ahora · hasta 22:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pinsas
MARGHERITAvegetarian
8.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
CHÈVRE AL CARAMELLATA
10.95
Mozzarella fior di latte, queso chèvre, panceta, cebolla caramelizada y pimienta negra
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
AMATRICIANA
9.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla morada, guanciale, pecorino romano y pimienta negra
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
JALAPEÑOS & STRACCIATELLAvegetarian
10.95
Mozzarella fior di latte, pesto de jalapeños, pecorino romano, queso stracciatella y jalapeños
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
DIAVOLA
9.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla morada, salame, ventricina (picante) y albahaca
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
PÈRA E GORGONZOLAvegetarian
9.95
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pera, nuez y miel
estimación≈ 1020 kcal98 g de carbohidratos
PEPPERONI
10.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni (picante) y miel picante
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratos
4 FORMAGGIvegetarian
9.95
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano y crema fior di ricotta
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
FUNGI
10.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, hongo portobello, prosciutto di parma y pecorino romano
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
PROSCIUTTO E ANANÁS
11.95
Mozzarella fior di latte, carpaccio de piña, prosciutto di parma, queso stracciatella, pimienta negra y albahaca
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
CAPRICCIOSA
10.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, hongo portobello, panceta, alcachofa y aceituna negra
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratos
PROSCIUTTO E FICHI
11.95
Mozzarella fior di latte, higo, prosciutto di parma, queso stracciatella, pimienta negra y albahaca
estimación≈ 1080 kcal98 g de carbohidratos
ACCIUGHEpescatarian
10.95
Salsa de tomate, anchoas, queso stracciatella, tomate confitado y chimichurri
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
PROVOLONE E PANCETTA
10.95
Crema de calabaza, queso provola, panceta, pimienta negra y chimichurri
estimación≈ 1020 kcal92 g de carbohidratos
VEGANvegan
9.95
Salsa de tomate, hongo portobello, berenjena asada, tomate confitado y chimichurri
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 78
TARTUFATA
12.95
Crema de trufa, mozzarella fior di latte, hongo portobello, yema de huevo, pimienta negra y lascas de trufa negra
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
SWEET NDUJA
9.95
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, nduja (picante) y carpaccio de piña
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratos
MORTAZZA
11.95
Mortadela, queso stracciatella, pesto y pistacho
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
NDUJA
10.95
Mozzarella fior di latte, nduja (picante), queso stracciatella y salsa
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
AL PESTOvegetarian
9.95
Mozzarella fior di latte, pesto y tomate confitado
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Sorrisi
PROSCIUTTO E RUCOLA
10.95
Mozzarella fior di latte, rúcula y vinagreta, prosciutto di parma, tomate confitado y grana padano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
CARBONARA
9.95
Mozzarella fior di latte, guanciale, crema de ricotta, yema de huevo y pimienta negra
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Testaccio
12.95
Mortadella, stracciatella, pesto y pistacho
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Campo de’fiori
12.95
Salame ventricina, provola ahumada, cebolla morada y miel picante
estimación≈ 910 kcal82 g de carbohidratos
Monti
12.95
Setas salteadas, pepperoni napoli, gorgonzola y stracciatella
estimación≈ 950 kcal76 g de carbohidratos
Travestere
12.95
Prosciutto crudo, rúcula, tomate seco y crema fior di ricotta
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Parioli
13.95
Pastrami, cornichons y mostaza dijon extra fuerte
estimación≈ 930 kcal75 g de carbohidratos
ANTIPASTI
OLIVA E AGLIOvegan
3.95
Aceite de oliva, ajo confitado, romero y flor de sal
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BURRATA AL PESTOvegetarian
9.90
Rúcula, burrata y pesto con media pinsa, aceite y flor de sal (prosciutto di parma +2,5€)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
FIOR DI LATTEvegetarian
4.95
Aceite de oliva, ajo confitado, romero, flor de sal y mozzarella fior di latte
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TÁBUA ROMANA
9.90
Prosciutto di parma, grana padano, pecorino romano y gorgonzola con media pinsa, aceite y flor de sal
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
MARINARAvegan
4.95
Salsa de tomate, ajo confitado y orégano
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
INSALATE
Ensalada Gorgonzola y mielvegetarian
7.95
Salada Gorgonzola e mel — Rúcula, gorgonzola, pera, cebolla caramelizada, miel y nuez
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada Romanavegetarian
7.95
Salada Romana — Rúcula, queso stracciatella, fresas, tomate confitado, salsa pesto y almendra caramelizada
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

86veggie
scoreestimación

Pinsas italianas y ensaladas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pinsas vegetarianas como la 4 Formaggi o Pèra e Gorgonzola. Hay una pinsa vegana con berenjena y portobello. El menú también incluye una ensalada de gorgonzola y miel.

12 platos vegetarianos y 3 veganos de 34

17dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste casi en su totalidad en pinsas altas en carbohidratos. Solo los antipasti son aptos para una alimentación consciente de los carbohidratos.

2 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Av. Infante Santo 66D, 1350-180 Lisboa
Horario
lun12:00–15:30, 18:30–22:30
mar12:00–15:30, 18:30–22:30
mié12:00–15:30, 18:30–22:30
jue12:00–15:30, 18:30–22:30
vie12:00–15:30, 18:30–22:30
sáb12:00–22:30
dom12:00–22:30
Contacto
+351912419552 entregas@ammazza.pt
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ammazza.pt/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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