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Senhor Uva

Rua Santo Amaro, 66A, 1200 Lisbon

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ
Pan de masa madre
5.00
Pão de massa mãe, manteiga aromatizada — Mantequilla aromatizada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Coliflorvegetarian
10.00
Couve Flor, milho, semente de girassol, coentro vietnamita — Maíz, semilla de girasol, cilantro vietnamita
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjenavegan
13.00
Berinjela, feijão verde, miso, alho negro, cajú, fios de arroz — Judías verdes, miso, ajo negro, anacardo, fideos de arroz
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Zanahoriavegetarian
14.00
Cenoura, couve rábano, pomelo, aneto, trigo sarraceno, sésamo — Colinabo, pomelo, eneldo, trigo sarraceno, sésamo
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Calabaza Hokkaidovegetarian
14.00
Abobora Hokkaido, risotto de trigo sarraceno, ervilhas, tahini, noz pecan — Risotto de trigo sarraceno, guisantes, tahini, nuez pecana
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 81
Gnocchisvegetarian
15.00
Gnocchis, parmigiano reggiano, pimento, mostarda roxa, pinhão, guajillo — Parmigiano Reggiano, pimiento, mostaza roja, piñón, guajillo
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pleurotusvegan
15.00
Pleurotus, pakchoi, soja, amendoim, coco — Pakchoi, soja, cacahuete, coco
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Selección de quesosvegetarian
10.00
Seleção de queijos, compota de fruta, crocante — Compota de frutas, crujiente
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Membrillovegetarian
9.00
Marmelo, crumble, mirtilo, pêra, iogurte, erva cidreira — Crumble, arándano, pera, yogur, toronjil
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Ganache de chocolatevegetarian
9.00
Ganache de chocolate, batata doce, fava tonka, avelã, amora — Batata, haba tonka, avellana, mora
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

96veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos con ingredientes diversos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye platos como la berenjena con miso y ajo negro. Hay opciones veganas como las setas pleurotus con pakchoi y coco.

9 platos vegetarianos y 2 veganos de 10

58dia
scoreestimación

Opciones vegetales bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de verduras. Algunos platos contienen gran cantidad de cereales o azúcares.

3 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rua Santo Amaro, 66A, 1200 Lisbon
Horario
aún desconocido
Contacto
+213960917 rsvp@senhoruva.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), senhoruva.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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