Sforza
3 Place de l'Hôtel de Ville, 37600 Loches
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
ANTIPASTI
Burrata crémeusevegetarian
11.00
Creamy Burrata — Belle burrata de 200g accompagnée de champignons et d'huile d'olive
Polpo alla grigliapescatarian
11.00
Grilled Octopus — Tentacule de poulpe grillé, salade de roquette et pignons de pin
Assiette complète à partager
11.00
Italian Sharing Platter — Charcuteries italiennes, légumes grillés & fromages italiens
Focaccia au Pesto & Burrata (80g)vegetarian
11.00
Focaccia with Pesto and Burrata
Fritto Mistopescatarian
11.00
Assortiments maison de calamars, crevettes et poissons frits
Chiffonnade de jambon de Parme et burrata di bufala (100g)
11.00
Parma Ham and Buffalo Burrata
INSALATE
Salade Poulet Pesto
15.00
Chicken Pesto Salad — Salade verte, filet de poulet grillé, pesto maison SFORZA, pignons de pin, grana padano, tomates cerises confites
Salade Mixe Italienne
15.00
Mixed Italian Salad — (option Veggie) Salade verte, olives, coppa, assortiment de légumes, pignon de pin, mozzarella di bufala, tomates cerises
Carpaccio de Bœuf à l'Italienne
15.00
Beef Carpaccio — Bœuf Charais (70 ou 140g), parmesan, roquette, câpres, mozzarella di bufala, citron, tomates cerises, huile d'olive, crème de balsamique, pignons de pin
Salade Caprese
16.00
Caprese Salad — Jambon spec italien, tomates, burrata di bufala, basilic, huile d'olive, crème de balsamique
Salade Pizz' Bresaola ou Veggie
15.50
Pizza Salad — Pizza avec oignon, huile d'olive, bresaola ou artichauts, tomates confites, champignons, roquette, crème de balsamique, mozzarella di bufala
Salade Preziosapescatarian
17.50
Preziosa Salad — Truite fumée, roquette, champignons, pesto rosso, pignons de pin, parmesan 24 mois, burrata, tomates cerises, artichauts marinés
PIZZE ROSSE
Margheritavegetarian
9.90
Margherita Pizza — sauce tomate, fior di latte, huile d'olive, basilic
Napolitainepescatarian
13.50
Napolitana Pizza — sauce tomate, câpres, basilic, anchois, origan
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Quattro Formaggi Pizza — sauce tomate, mozzarella de bufala, gorgonzola, scamorza, taleggio
Outch !vegetarian
14.50
Outch! Pizza — sauce tomate, fior di latte, spinata, oignons confits, gorgonzola
Veggievegetarian
15.50
Veggie Pizza — sauce tomate, aubergines sautées, mozzarella de bufala, champignons, roquette, artichauts, oignons confits, olives
Funghi e prosciutto
15.00
Ham and Mushroom Pizza — sauce tomate, fior di latte, jambon blanc italien Gran Biscotto, mozzarella di bufala, champignons, huile d'olive
Bufalina
16.50
Bufalina Pizza — sauce tomate, burrata, roquette, grana padano, bresaola, pesto
Parma
18.50
Parma Pizza — Pesto de tomates séchées, mozzarella di bufala, pecorino, jambon de Parme 18 mois
Calzone
15.00
sauce tomate, fior di latte, champignons, œuf, origan, jambon blanc italien
Pizza du moment
Daily Special Pizza — à l'ardoise ou demandez gentiment à votre serveur(se)
PIZZE BIANCHE
Ludovico
15.50
Ludovico Pizza — Crème crue, taleggio, oignons rouges, jambon blanc italien Gran Biscotto, champignons
Splash !vegetarian
16.50
Splash! Pizza — Crème crue, champignons, truffe fumée bio, oignons rouges, câpres, roquette & poivre sauvage
Truffe
17.00
Truffle Pizza — Crème crue, champignons, jambon blanc italien Gran Biscotto, tomates cerises, sauce de truffes noire, copaux parmesan 24 mois
Copra Capra
15.00
Copra Capra Pizza — fromage de chèvre, coppa, noisette du Piémont, miel bio
PIATTI
Escalope de veau à la Milanaise
17.50
Veal Milanese — Belle escalope de veau panée, citron, accompagnée de légumes ou de tagliatelles à la tomate
Poisson du momentpescatarian
17.00
Fish of the Day — Voir sur l'ardoise
Pièce du boucher (Viande Bovine Française)
18.00
Butcher's Cut — Servie avec pommes de terre rôties à l'origan ou frites ou salade verte ou légumes
Burger SFORZA
17.50
Sforza Burger — Bœuf black angus (150g), mayonnaise au pesto, guanciale grillé, scamorza, roquette, crème de balsamique, oignons rouges confits, servi avec frites ou légumes
PASTA
Risotto du moment
Daily Risotto — Voir sur l'ardoise
Lasagna alla Bolognese
16.00
Lasagna Bolognese
Tagliatelle Carbonaraaaaaaa !
14.50
Tagliatelle Carbonara — Tagliatelles fraîches, jaune d'œuf, parmesan et guanciale
Pasta Pesto & burratavegetarian
16.00
Pesto and Burrata Pasta — Pesto maison SFORZA, pignons de pin & burrata di bufala
Pasta alla Bolognese
11.00
Pasta Bolognese — Pâtes Pappardelle & sauce bolognaise maison SFORZA
Tagliatelles aux gambaspescatarian
16.50
Prawn Tagliatelle — Gambas, tomates cerises, courgettes, ail, origan
Pasta al tartufovegetarian
16.50
Truffle Pasta — Pâtes Malfadine, sauce de truffe noire, champignons, parmesan 24 mois, crème
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
11.00
Kids Menu — Margherita ou Funghi e Prosciutto, Pâtes-jambon ou Bolognaise. Dessert : 1 boule de glace, compote ou panacotta
DOLCI
Café gourmand italien
8.00
Italian Coffee Gourmet
Affogatovegetarian
4.50
Glace vanille & noisettes du Piémont plongés dans un expresso
Brownie aux noisettes du Piémont, crème anglaise à la Pistachevegetarian
6.50
Hazelnut Brownie
Tiramisu aux Fruits ou à la Pistachevegetarian
6.50
Fruit or Pistachio Tiramisu
Panacottavegetarian
5.50
Tiramisuvegetarian
5.50
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese Plate
GELATI
Glaces et sorbets artisanaux, servis avec une crème fouettée maisonvegetarian
3.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Chocolat | Café | Vanille | Pistache | Mangue | Citron jaune de Sicile | Menthe-chocolat | Caramel | Fraise | Amarena | Noisette | Rhum-Raisin
Glaces et sorbets artisanaux, servis avec une crème fouettée maisonvegetarian
4.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Chocolat | Café | Vanille | Pistache | Mangue | Citron jaune de Sicile | Menthe-chocolat | Caramel | Fraise | Amarena | Noisette | Rhum-Raisin
Glaces et sorbets artisanaux, servis avec une crème fouettée maisonvegetarian
5.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Chocolat | Café | Vanille | Pistache | Mangue | Citron jaune de Sicile | Menthe-chocolat | Caramel | Fraise | Amarena | Noisette | Rhum-Raisin
COUPES GLACÉES
Dame Blanche Italiennevegetarian
7.50
Italian Dame Blanche — glace noisette, noisettes grillées et sauce chocolat
Coupe Amaren'Avegetarian
7.50
Amaren'A Sundae
Colonel
7.50
Colonel Ice Cream Coupe
Liégeois Chocolat, café ou caramel
7.50
Liégeois Ice Cream Coupe (Chocolate, Coffee or Caramel)
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Práctico
- Dirección
- 3 Place de l'Hôtel de Ville, 37600 Loches
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33247940619
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sforzaloches.fr/