De Postiljon Brasserie
Markt 14, 9160 Lokeren
Cerrado ahora · abre 09:30
Belgian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos y Picoteo
Queso Oud Brugge
11.50
Oud Brugge Kaas met mosterd — con mostaza
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aperitivos calientes
15.00
Portie warme hapjes met chilisaus — ración con salsa de chile
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Calamares Fritti
15.00
Calamares fritti met tartaarsaus — con salsa tártara
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Bitterballen de carne
15.00
Vleesbitterballen met mosterd — con mostaza
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Plato de jamón Mangelica
27.00
Bordje Mangelica ham 2 pers — para 2 personas
estimación≈ 500 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostados, Pan y Clubs
Croque Monsieur
15.00
Krokant “kaas en hesp” (Croque Monsieur) — tostado de queso y jamón
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Croque Madame
17.00
Krokant “kaas en hesp” met hoeve-eitjes (Croque Madame) — tostado de queso y jamón con huevos de granja
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Croque Hawaii
17.00
Krokant “kaas en hesp” met ananas (Croque Hawaï) — tostado de queso y jamón con piña
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Croque Bologna
17.50
Krokant “kaas en hesp” met bolognaise (Croque Bologna) — tostado de queso y jamón con boloñesa
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Croque Salmón
19.50
Krokant “gerookte zalm” (Croque Zalm) — tostado de salmón ahumado
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Toast Kampernoelie
17.50
Toast Kampernoelie (champignon natuur) — champiñones al natural
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Toast Kampernoelie
19.50
Toast Kampernoelie in de roomsaus (crème van porto en kalfsjus) — en salsa cremosa (crema de oporto y jugo de ternera)
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Nuestras Ensaladas
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
23.00
Salade Geitenka as — Jonagold, mesclun, almíbar, pan negro, tomate seco, semillas de girasol y nueces
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de Queso de Cabra
25.00
Salade Geitenkaas met Breydelspek — con beicon Breydel
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada César
26.00
Caesar Salade met gebakken kip filet — con pechuga de pollo frita, lechuga romana, croutons, parmesano, anchoas, aceite de oliva, huevo y pimienta negra
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Niçoisepescatarian
29.50
Salade Niçoise met vers gebakken tonijn — con atún recién frito, lechuga, atún a la plancha, aceituna, cebolla roja, huevo poché, judías, anchoas, tomate y patatas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada De Postiljonpescatarian
Salade “De Postiljon” — scampi fritos, gambas grises de Ostende, salmón ahumado y mesclun
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pastas
Spaghetti Bolognaise
18.00
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Veggievegetarian
21.00
verduras de temporada con parmesano
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Pasta con pesto rojo
25.00
Pasta rode pesto met gebakken kipfilet — con pechuga de pollo frita, rúcula y parmesano
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Wok Oriental
27.00
Oosterse Wok — Scampi, fideos mie, gures, maíz baby, brotes de soja, pak choi y shiitake
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Entrantes
Sopa del día
6.00
Onze soep van de dag
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de quesovegetarian
18.00
Kaaskroketten
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de gambas
22.00
Garnaalkroketten
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio Witblauw
21.00
Carpaccio Witblauw - rundsvlees — Ternera con rúcula, parmesano y piñones
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi diabolique (6 uds)
24.00
Scampi duivelsaus/diabolique (6 stuks) — Con chalota, pimiento, calabacín y Sambal Oelek
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scampi al ajillo (6 uds)
24.00
Scampi look (6 stuks) — Con chalota, vino blanco, ajo, perejil y cebollino
estimación≈ 360 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi con curry de piña (6 uds)
24.00
Scampi met ananascurry (6 stuks) — Con tomate cherry, piña, chalota, vino blanco dulce y curry de Madras
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
Nuestros Clásicos Belgas y Regionales
Estofado flamenco
26.50
Vlaams stoofvlees met witlofsalade — Con ensalada de endivias
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salchichas de caballo de Lokeren
26.50
Lokerse paardenworsten
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vol-au-vent
26.50
Vol-au-vent in bladerdeeg — En hojaldre
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestras Hamburguesas
Classico
25.50
Carne de ternera picada, Cheddar fundido, lechuga iceberg, tomate, pepinillos, cebolla frita y salsa BBQ
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Platos Principales - Carne
Filete de pollo de granja
26.50
Hoeve-kip (filet)
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lechón
28.50
Filet van speenvarken (gepekeld) met graanmosterdsaus — Curado, con salsa de mostaza en grano, patatas Ratte du Touquet, verduras de temporada y jugo de ternera
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta gigante mixta 350g
32.00
Reuzenbrochette 350g (gemengd)
estimación≈ 820 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak (280g)
35.00
Filete tierno del centro con una textura ligeramente más firme
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera (300g)
45.00
Ossenhaas (300g) — Lo mejor de la ternera, textura muy tierna sin veteado
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Riñones de ternera
28.50
Kalfsniertjes — Con endivias caramelizadas y salsa de crema de mostaza
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mollejas de ternera crujientes
35.00
Krokant gebakken kalfszwezerik — Con verduras de temporada calientes
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kids & Co
Croque Monsieur
8.50
Croque Monsieur uit het vuistje
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Bolognaise Junior
14.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Mini hamburguesa Classico
16.50
Miniversie Classico-burger
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratos
Mini palitos de pescado
16.50
Mini fish-sticks
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Filete de pollo crujiente
16.50
Krokante kipfilet met appelmoes — con puré de manzana
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Estofado infantil / vol-au-vent / salchicha de caballo
16.50
Kids stoofvlees / vol-au-vent / paardenworst
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales - Pescado
Filetes de lenguado (2 uds)pescatarian
25.00
Sliptongetjes 2 stuks — Clásico del Mar del Norte con salsa remoulade, limón y berros
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetes de lenguado (3 uds)pescatarian
34.00
Sliptongetjes 3 stuks — Clásico del Mar del Norte con salsa remoulade, limón y berros
estimación≈ 570 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado meunièrepescatarian
Zeetong meunière — Con mantequilla noisette, perejil y limón (400-500g)
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sartén de pescado del chefpescatarian
31.00
Vispannetje van de chef
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de salmón a la planchapescatarian
31.50
Gebakken zalmfilet — Salsa bearnesa, chorón o mousseline
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi diabolique (9 uds)
32.00
Scampi duivelsaus/diabolique (9 stuks) — Con chalota, pimiento, calabacín y Sambal Oelek
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampi al ajo (9 uds)
32.00
Scampi look (9 stuks) — Con chalota, vino blanco, ajo, perejil y cebollino
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi con curry de piña (9 uds)
32.00
Scampi met ananascurry (9 stuks) — Con tomate cherry, piña, chalota, vino blanco dulce y curry Madras
estimación≈ 460 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Carta de Helados
Helado infantil
7.00
Kinderijsje
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado senior
9.50
Seniorenijsje
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Mini Dame-Blanche
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Coupe de Vainilla Bourbon
11.00
Coupe Vanille Bourbon — El mejor helado de vainilla elaborado con semillas naturales de vainilla
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Coupe Dame Blanche
12.50
Helado de vainilla bourbon y stracciatella con salsa de chocolate caliente y virutas Callebaut
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Coupe Advocaat
12.50
Cremoso helado de vainilla bourbon con advocaat artesanal
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Coupe de Fresas (temporada)
14.50
Coupe Aardbeien (seizoen) — Fresas maduradas al sol, helado de vainilla bourbon y helado de fresa frutal
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Copa de Frutas
15.50
Coupe vers fruit — Helado de fresa y vainilla bourbon acompañado de deliciosas frutas de temporada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Paleta de Sorbetevegan
12.50
Sorbet Pallet — Sorbetes de frutas frescas y agradables
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Menús de Fiesta
Menú A
50.00
Menu A — Jamón italiano con melón y ensalada de rúcula o Dúo de croquetas de queso y gambas; Lubina crujiente
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Menú B
50.00
Menu B — Salmón fresco marinado con crema de eneldo y tostada o Carpaccio de tomate Coeur-de-boeuf, Mozzarella, pesto
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú C
55.00
Menu C — Croquetas de jamón de Gante con melón o Scampi "De Postiljon"; Lechón con salsa de crema de mostaza, endivias y rösti
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Menú D
55.00
Menu D — Cóctel de gambas grises del Mar del Norte o Carpaccio de ternera con alcaparras de manzana, parmesano y rúcula; Pechuga de pato
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
Menú E
60.00
Menu E — Tartar de salmón escocés con salsa de rábano y ensalada o Vitello Tonnato, ternera con mayonesa cremosa de atún
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú F
70.00
Menu F — Salmón ahumado con salsa de rábano picante, tostadas y berros o Carpaccio de ternera con alcaparras de manzana, parmesano y rúcula
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú G
75.00
Menu G — Gravlax con tempura de scampi o Carpaccio de pez espada con limón confitado; Consomé de rabo de toro
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú H
80.00
Menu H — Carpaccio de ternera con ajo ahumado, grana padano y lascas de parmesano o Carpaccio de vieiras
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú I
85.00
Menu I — Bisque de bogavante canadiense y Armagnac; Filetes de lenguado rellenos con salsa de champán o Lubina asada con hinojo y jengibre
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Menú J
100.00
Menu J — Foie gras con mermelada de higos frescos y secos; Bisque de bogavante canadiense con anís estrellado; Sorbete de Marc de Champagne
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Niños
Menú Infantil
28.50
Kindermenu — Sopa de tomate con albóndigas; Pechuga de pollo de granja con puré de manzana y patatas fritas o Mini palitos de pescado con puré
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Entrante
Sopa de Calabaza
Pompoensoep — Con croutons, tiras de beicon y nata montada
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Jamón de Gante (2 uds)
Gandahamkroketten (2st) — Con crujiente de jamón
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Ternera
Rundercarpaccio — Con rúcula, parmesano y piñones
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Principal
Jamón Breydel
Breydelhammetje — Con salsa de crema de mostaza y croquetas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Carrilleras de Cerdo
Varkenswangetjes — Salsa de cerveza Leffe, champiñones, beicon, cebollitas y guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rubio Rápido
Rode poon — Salsa de curry rojo, verduras de otoño y guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Plato de Pescado Gratinado "De Postiljon"
Gegratineerd visbord "De Postiljon" — Con guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Eglefín
Lotte — con salsa de crema de bogavante, verduras juliana y mousseline de patata
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta gigante mixta
Gemengde reuzenbrochette — con salsa y guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Simmental
Simmentaler — con verduras calientes y patatas con piel y mantequilla de ajo
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Postre
Pastelería casera del día
Huisgemaakt gebak van de dag
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tartaleta de limón
Citroentaartje — con guarnición de frutos rojos sobre coulis
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Sabayón
Sabayon — con Amaretto Disaronno
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir croquetas de queso, la ensalada de queso de cabra o pasta veggie con verduras de temporada. Hay un surtido de sorbetes para veganos.
4 platos vegetarianos y 1 veganos de 86
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Markt 14, 9160 Lokeren
- Horario
- lun—mar09:30–22:30mié08:00–22:30jue09:30–22:30vie09:30–22:30sáb09:30–22:30dom09:30–22:30Op woensdag (marktdag) zijn we open van 8 uur tot 22u30
- Contacto
- +3293487929 info@de-postiljon-lokeren.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-postiljon-lokeren.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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