Franco Manca - London, 15 Winchester Walk

15 Winchester Walk 15, SE1 9AG London

horario aún desconocido

Italianpizzeria€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pre-pizza

Aceitunas mixtasvegan

Mixed Olives

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tarallinivegan

Tarallini: crunchy Italian snacks — Aperitivos italianos crujientes

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Almendras ahumadasvegan

Smoked almonds

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Trío de aperitivosvegan

Nibbles trio — Aceitunas, tarallini y almendras

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

ANTIPASTIvegetarian

Mozzarella de búfala, tomates cherry, pimientos asados marinados, alcachofa a la plancha, aceitunas Kalamata, rúcula, Grana de Franco

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

TABLA DE EMBUTIDOS

CHARCUTERIE PLATTER — Embutidos italianos, tomates cherry, pimientos asados marinados, aceitunas Kalamata, rúcula, Grana de Franco, glaseado balsámico

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bocados

Pan de pizza de masa madrevegan

Sourdough pizza bread with salt & rosemary — Con sal y romero

estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratos

Pan de ajovegan

Garlic bread with a light tomato base — Con una base ligera de tomate

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Pan de ajovegetarian

Garlic bread with a light tomato base & mozzarella — Con una base ligera de tomate y mozzarella

estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratos

Pan de ajovegetarian

Garlic bread with seasonal pesto & mozzarella — Con pesto de temporada y mozzarella

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos

Burrata & 'nduja

Burrata, spicy ’nduja from Spilinga & baby plum tomatoes on sourdough bread — Burrata, 'nduja picante de Spilinga y tomates cherry sobre pan de masa madre

estimación≈ 520 kcal34 g de carbohidratos

BRUSCHETTA NAPOLETANA

C. anchoas cantábricas, burrata, tomates cherry, aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, orégano, rúcula, albahaca

estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67

BRUSCHETTA MARINARAvegan

C. tomates cherry, aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, orégano, rúcula, albahaca

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Aubergine parmigianavegetarian

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

SALCHICHA TOSCANA

TUSCAN SAUSAGE — C. pimientos crusco, Grana de Franco, mozzarella, pancetta crujiente, copos de chile

estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pizza de Masa Madre

1 MARINARAvegan

Tomate italiano 100%, ajo, albahaca y orégano

estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratos

2 MARGHERITAvegetarian

Tomate italiano 100%, mozzarella y albahaca

estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72

3 FRANCO'S OG MARGHERITAvegetarian

Tomate italiano 100%, mozzarella de búfala, tomate rojo Piennolo del Vesubio D.O.P. con aceite de oliva virgen extra y albahaca

estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratos

4 PROSCIUTTO & FUNGHI

Jamón asado, ricotta, mozzarella, tomate italiano 100% y setas silvestres (base blanca)

estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos

5 NAPOLI

Anchoas cantábricas, tomate italiano 100%, mozzarella, aceitunas negras Kalamata, alcaparras, ajo y orégano

estimación≈ 860 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 73

6 CHORIZO

Chorizo Ibérico curado (seco y semicurado), tomate italiano 100 % y mozzarella

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

7 SPICY SALAMI

Salami picante ahumado, tomate italiano 100 %, mozzarella, cebollas rojas caramelizadas, albahaca

estimación≈ 1020 kcal92 g de carbohidratos

8 MEZZALUNA

Parte pizza con salami Ventricina, "ciccioli" (cerdo cocinado a fuego lento), tomate, mozzarella, ricotta, albahaca

estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos

9 TRE PORCELLINI

Base de tomate amarillo, mozzarella, salchicha toscana, pancetta crujiente, miel picante y salsa 'nduja, albahaca, hilos de chile

estimación≈ 1080 kcal88 g de carbohidratospesado 40

10 TRUFFLE & BURRATAvegetarian

Setas silvestres, base de pesto de trufa, mozzarella, burrata, aceite de trufa y albahaca

estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos

11 PARMIGIANAvegetarian

Berenjena parmigiana, tomate italiano 100 %, mozzarella de búfala, ricotta salata y albahaca

estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71

12 PULLED LAMB

Cordero ligeramente especiado, ricotta, pimientos asados marinados, mozzarella, crema de guisantes y menta, albahaca

estimación≈ 980 kcal84 g de carbohidratos

Dips

Dip de ajovegetarian

Garlic dip

estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dip de ’nduja picante

Spicy ’nduja dip

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dip de chile Scotch bonnetvegetarian

Scotch bonnet chilli dip

estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dip de pesto de temporadavegetarian

Seasonal pesto dip

estimación≈ 170 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dip de miel picantevegan

Hot honey dip

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Ensaladas

ENSALADA DE POLLO MEDITERRÁNEA

MEDITERRANEAN CHICKEN SALAD — Pollo marinado, mezcla de bulgur y quinoa, pimientos asados marinados, aceitunas Kalamata, tomates cherry, cebolla caramelizada

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

ENSALADA DE ALCARNOCHES MEDITERRÁNEAvegan

MEDITERRANEAN ARTICHOKE SALAD — Alcachofas asadas, mezcla de bulgur y quinoa, pimientos asados marinados, aceitunas Kalamata, tomates cherry, cebolla caramelizada

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70

ENSALADA CAPRESEvegetarian

CAPRESE SALAD — Burrata, tomates cherry y de rama, pesto de albahaca, piñones tostados con pan de masa madre

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

ATÚN DE Aleta Amarillapescatarian

YELLOWFIN TUNA — Aceitunas Kalamata, alcaparras, tomates cherry y de rama, pimientos asados marinados, espinacas baby, rúcula, aliño cítrico

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

RÚCULAvegetarian

ROCKET — Grana de Franco's, aliño balsámico

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

FRANCO’Svegan

Aceitunas Kalamata, tomates cherry, pepino, rúcula, espinacas, aliño cítrico

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Post-pizza

Affogatovegetarian

Helado de vainilla de Madagascar con un shot de espresso

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Cheesecake con cerezas Amarenavegetarian

Cheesecake with Amarena cherries

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29

Tarta de mousse de chocolatevegetarian

Chocolate mousse cake

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Tiramisuvegetarian

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40

Cannolovegetarian

con ricotta y gotas de chocolate negro, trozos de pistacho, azúcar glas

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Helado de vainilla de Madagascarvegetarian

Madagascan vanilla ice cream

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Helado de chocolatevegetarian

Chocolate ice cream

estimación≈ 230 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Sorbete de frambuesavegan

Raspberry sorbet

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39

Niños

Pizza infantil, bebida y helado

7.75

Kids pizza, drink and an ice cream — Elige una pizza, una bebida y un helado

estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratos

Pizza infantil (Tomate y Mozzarella)vegetarian

Kids Pizza (Tomato & Mozzarella) — 100% tomate y mozzarella italianos

estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69

Pizza infantil (Jamón)

Kids Pizza (Ham) — Jamón curado asado, 100% tomate y mozzarella italianos

estimación≈ 700 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73

RAINBOW PIZZAvegetarian

Salsa de tomate amarillo, tomate rojo, mozzarella, crema de pimientos asados, crema de friarielli

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71

HOT DOG

Hot dog en pan de pizza con el ketchup casero de Franco

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Lunch Deal

pizza y un refresco

12.50

pizza and a soft drink — una de nuestras pizzas insignia de masa madre (Nº 2, 4, 5 o 6) con un refresco

estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos

almuerzo de dos platos y una bebida

15.00

two-course lunch and a drink — pizza y un refresco más un postre o un aperitivo

estimación≈ 1400 kcal150 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

96veggie
scoreestimación

Pizza de masa madre y snacks

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen las pizzas Truffle & Burrata o Parmigiana. Hay opciones veganas como la pizza Marinara y la Mediterranean Artichoke Salad. El menú también ofrece platos con carne como la pizza de Chorizo.

34 platos vegetarianos y 12 veganos de 53

61dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios antipasti y ensaladas ricos en proteínas. Las pizzas tienen un alto contenido de carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 53 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: 15 Winchester Walk 15, SE1 9AG London
Horario: aún desconocido
Contacto: +442030268102
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francomanca.co.uk/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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