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Shoryu Ramen Shoreditch

Great Eastern Street 45, EC2A 3HP London

Abierto ahora · hasta 22:30

Japanese€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

RAMEN
Origin Tonkotsu
14.90
Tonkotsu tradicional, caldo de cerdo rico (12h), base soy motodare y fideos hosomen
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Shoryu Ganso Tonkotsu
15.90
Sencillez con tres toppings clásicos: cerdo char siu, setas kikurage, cebollino
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Shoryu signature tonkotsu
15.90
Tonkotsu signature con cerdo char siu, huevo nitamago fundente, jengibre rojo, setas kikurage, cebollino
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Kotteri Hakata Tonkotsu
16.90
Estilo Hakata, ramen ganso signature con un caldo más rico y espeso y doble ración de toppings
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
Piri Piri Tonkotsu (s)
16.50
Tonkotsu picante: jalapeños, gochujang, cerdo char siu, huevo nitamago fundente, jengibre rojo, setas kikurage
estimación≈ 890 kcal72 g de carbohidratos
Dracula Tonkotsu
16.50
Tonkotsu con mayu de ajo negro, chips de ajo, cerdo char siu, huevo nitamago fundente, setas kikurage
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Karamiso Tonkotsu (s)
17.50
Tonkotsu miso picante con cerdo char siu, pak choi, huevo nitamago fundente, jengibre rojo, setas kikurage
estimación≈ 870 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Chicken Katsu Curry Ramen (s)
18.00
Tonkotsu curry rico, chicken katsu, pak choi, cilantro, huevo nitamago, menma, naruto, jengibre rojo y nori
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Kimchi Prawn Tonkotsu (s)
17.90
Tonkotsu picante, gambas jugosas, kimchi, brotes de soja, huevo nitamago fundente, setas, jengibre rojo
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72
Karaka Tan Tan Tonkotsu (s)
16.90
Cerdo picado marinado en miso picante, huevo nitamago fundente, setas kikurage, jengibre rojo, cebollino y nori
estimación≈ 860 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 67
Vegan White Natural (ve)vegan
14.90
Caldo miso tonyu vegano con tofu atsuage, kikurage, menma, cebollino, brócoli tenderstem y nori
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Vegan Spicy White Natural (ve)vegan
15.90
Caldo miso tonyu vegano picante con tofu atsuage, kikurage, menma, cebollino, brócoli tenderstem y nori
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 84
Miso Wafu Chicken
14.90
Caldo miso tonyu vegano cremoso con pollo frito japonés, setas kikurage, cebollino, jengibre rojo y nori
estimación≈ 810 kcal64 g de carbohidratos
Kimchi Prawn Natural (s)
17.50
Caldo miso tonyu vegano picante con gambas, kimchi, brotes de soja, huevo nitamago, jengibre rojo, kikurage
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75
CURRY
Shoryu Katsu Curry
15.90
El clásico: doble ración de chicken katsu crujiente con nuestro rico curry japonés
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Karaage Curry
15.50
Pollo frito japonés marinado en soja con nuestra salsa curry de 11 especias
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Prawn Katsu Curry
15.50
Prawn katsu dorado con nuestro rico curry japonés
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Pumpkin Korokke Curry (v)vegetarian
14.90
Croquetas de calabaza crujientes con nuestra salsa curry clásica
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratos
Curry Rice (v)vegetarian
9.90
Arroz blanco con salsa curry, encurtidos y brócoli
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
SHORYU BUNS
Braised Pork Belly (s)
6.95
দিয়ে Panceta de cerdo braseada, lechuga, pepino, salsa picante, mayo japonesa
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy Chicken Karaage (s)
6.95
Pollo frito marinado en soja, lechuga, pepino, cilantro, salsa picante
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Pumpkin Korokke (s)(v)vegetarian
6.95
Croqueta de calabaza, lechuga, pepino, salsa picante, mayo japonesa
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
ACOMPAÑAMIENTOS
Tetsunabe Pork Gyoza
8.95
Gyoza caseras de cerdo, cebollino con ajo y jengibre, servidas en sartén de hierro con salsa yuzu kosho
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Karaage
8.95
Pollo frito estilo japonés marinado en soja y mayo japonesa para untar
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Takoyaki
9.80
Bolas de pulpo crujientes, mayo japonesa, salsa okonomi, copos de bonito, alga aonori, beni shoga
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Spicy Takoyaki (s)
10.80
Bolas de pulpo crujientes, jalapeños, mayo japonesa picante, salsa okonomi, copos de bonito, aonori, beni shoga
estimación≈ 340 kcal26 g de carbohidratos
Edamame (ve)vegan
5.50
Espolvoreado con sal yuzu de Kyushu
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
TOPPINGS EXTRA
Chicken Katsu 1pc
3.90
1 pieza de pollo katsu
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo Nitamago
2.70
nitamago egg — Huevo nitamago
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panceta de cerdo Char Siu
3.80
char siu pork belly — Panceta de cerdo char siu
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kimchi (s)
4.00
Kimchi
estimación≈ 25 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prawn Katsu 1pc
3.50
1 pieza de langostino katsu
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Encurtidos Fukujinzuke
0.50
fukujinzuke pickles — Encurtidos fukujinzuke
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pumpkin Korokke (v)vegetarian
2.70
Croqueta de calabaza
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Arroz extra
3.80
extra rice — Ración extra de arroz
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Kaedama
2.90
Relleno de fideos
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos
Yema de huevo naranja intensa
2.70
rich orange yolk — Yema de huevo naranja intensa
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tofu Atsuage (ve)vegan
2.70
atsuage tofu (ve) — Tofu atsuage
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menma (ve)vegan
3.50
Menma
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jengibre rojo (ve)vegan
1.50
red ginger (ve) — Jengibre rojo
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
nori (ve)vegan
1.50
estimación≈ 10 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
salsa picante piri piri (s)(ve)vegan
2.00
piri piri spicy sauce (s)(ve)
estimación≈ 25 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Ramen y curry japonés

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones veganas incluyen el ramen Vegan White Natural y el Pumpkin Korokke Curry. El menú también ofrece platos de carne como el Origin Tonkotsu.

12 platos vegetarianos y 8 veganos de 42

60dia
scoreestimación

Snacks japoneses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los ramen y currys tienen muchos carbohidratos. Opta por guarniciones y complementos adicionales.

17 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Great Eastern Street 45, EC2A 3HP London
Horario
lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mié11:00–22:30
jue11:00–22:30
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–22:00
Last order 30 min before closing.
Contacto
+442034051596 shoryu.shoreditch@shoryuramen.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shoryuramen.com/stores/80-shoreditch
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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