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Bubala Spitalfields

Commercial Street 65, E1 6BD London

Abierto ahora · hasta 23:15

LebaneseMiddle Easternvegetarian restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Mixed Meze
70.00
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
El Spread
The Spread
55.00
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29
Plato de encurtidos
Pickle plate
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan Laffa (ngf)
Laffa bread (ngf)
estimación≈ 280 kcal55 g de carbohidratos
Hummus, mantequilla tostada (v)vegetarian
Hummus, burnt butter (v)
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hummus, mango, aceite de hoja de lima
Hummus, mango, lime leaf oil
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Labneh, ajo confitado, za’atar (v)vegetarian
Labneh, confit garlic, za’atar (v)
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Baba ganoush, hoja de curry, piñones (*)
Baba ganoush, curry leaf, pine nuts (*)
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brochetas de setas ostra
Oyster mushroom skewers
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pepinos machacados, tahini, chili crunch
Smacked cucumbers, tahini, chilli crunch
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sandía, Carasello, oliva negra, feta (v)vegetarian
Watermelon, Carasello, black olive, feta (v)
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Falafel, tahini, amba, za’atar, cebollas con sumac
Falafel, tahini, amba, za’atar, sumac onions
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Halloumi, miel de manzanilla y hinojo (v)vegetarian
Halloumi, chamomile & fennel honey (v)
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Col primaveral, baharat, dátil, tahini (ngf)
Spring cabbage, baharat, date, tahini (ngf)
estimación≈ 190 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Batata harra
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Lechuga romana, semilla de calabaza, chalota, acedera
Romaine lettuce, pumpkin seed, shallot, sorrel
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
‘Muhammara’ de pimiento rojo, yogur (v)vegetarian
Red Pepper ‘Muhammara’, yoghurt (v)
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Latkes de patata confitada, toum (v)vegetarian
Confit potato latkes, toum (v)
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Trufas de caramelo salado (v)vegetarian
Salted caramel truffles (v)
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
El Festín
The Feast
70.00
estimación≈ 2500 kcal210 g de carbohidratospesado 29
Malabi de azafrán
Saffron malabi, pistachio, pomegranate (*) — con pistacho y granada (*)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crémeux de chocolatevegetarian
Chocolate crémeux, tahini, cocoa nib (v) — con tahini y nibs de cacao (v)
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

89veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos de Oriente Medio

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Todo el menú es vegetariano. Puedes pedir hummus con mantequilla tostada, halloumi a la plancha con miel y falafel.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

50dia
scoreestimación

Platos Libaneses Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de verduras y proteínas con un índice glucémico bajo. La mayoría de los platos pequeños contienen pocos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Commercial Street 65, E1 6BD London
Horario
lun12:00–15:00, 17:30–23:15
mar12:00–15:00, 17:30–23:15
mié12:00–15:00, 17:30–23:15
jue12:00–15:00, 17:30–23:15
vie12:00–15:00, 17:30–23:15
sáb12:00–15:00, 17:00–23:15
dom12:00–22:15
Contacto
+442073922111
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bubala.co.uk/
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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