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Firebird

Poland St 29, W1F 8QR London

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aceitunas Nocellaravegan
5.00
nocellara olives
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Focaccia de patata de masa madrevegan
6.00
sourdough potato focaccia, extra virgin olive oil — aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Huevas de bacalao batidaspescatarian
9.00
whipped cod's roe, trout roe, radish — huevas de trucha, rábano
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Babaganoushvegan
9.00
babaganoush, smoked pine nuts — piñones ahumados
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ternera Dexter cruda
7.00
raw dexter beef, roasted quinoa, za'atar, perlilla leaf — quinoa tostada, za'atar, hoja de perlilla
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Tomates reliquiavegan
14.00
heirloom tomatoes, kalamata olives, herb dressing — aceitunas Kalamata, aliño de hierbas
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Halloumivegetarian
16.00
halloumi, truffle, amarillo peach — trufa, melocotón amarillo
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crudo de doradapescatarian
17.00
sea bream crudo, fennel, kohlrabi — hinojo, colirrábano
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de atúnpescatarian
19.00
tuna tartare, ponzu, cured egg yolk — ponzu, yema de huevo curada
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panceta glaseada
15.00
glazed pork belly, date molasses, fenugreek, radicchio — melaza de dátil, fenogreco, radicchio
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos a la planchapescatarian
26.00
grilled prawns, sobrassada, vermouth — sobrassada, vermut
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
800g de solomillo de ternera dry-aged con hueso
95.00
800g bone-in dry-aged sirloin of beef, marsala jus — jus de marsala (para dos)
estimación≈ 1800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Medio pato asado Greedy Carver
72.00
half greedy carver roast duck, marinated red peppers — pimientos rojos marinados (para dos)
estimación≈ 1400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 42
500g de lubina ikijimepescatarian
42.00
500g ikijime sea bass, kosho dressing, soft herbs — aliño kosho, hierbas tiernas
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo pochado
29.00
poached chicken, summer peas & florence onion consommé — consomé de guisantes de verano y cebolla de Florencia
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Setas portobello y gírgolasvegetarian
22.00
portobello & oyster mushrooms, cured egg yolk, parmesan — yema de huevo curada, parmesano
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pepino Barattierevegetarian
8.00
barattiere cucumber, verjus, pecorino — verjus, pecorino
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Cornish midvegetarian
7.00
cornish mid potatoes, herb aioli — alioli de hierbas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Brócolivegan
9.00
broccoli, seaweed, sunflower seed tahini — algas, tahini de semillas de girasol
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
set lunch menu
2 platos
26.00
2 courses
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 76
3 platos
29.00
3 courses
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratospesado 39
huevas de bacalao batidaspescatarian
whipped cod's roe
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
onglet steak
onglet steak, ratte potatoes, tomato & baby gem — con patatas ratte, tomate y baby gem
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
sorbete de melocotón sangrevegetarian
blood peach sorbet, sake, plum, almond — con sake, ciruela y almendra
estimación≈ 250 kcal38 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir babaganoush, halloumi con trufa y setas portobello y ostra. También hay platos veganos como la focaccia de patata y el brócoli con tahini. El menú también incluye carne y pescado.

10 platos vegetarianos y 5 veganos de 24

77dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales y aperitivos basados en proteínas. La mayoría de las opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Poland St 29, W1F 8QR London
Horario
lun17:00–23:00
mar12:00–15:00, 17:00–23:00
mié12:00–15:00, 17:00–23:00
jue12:00–15:00, 17:00–23:00
vie12:00–15:00, 17:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom13:00–21:00
Contacto
+447713737813 hello@firebirdlondon.co.uk
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), firebirdlondon.co.uk/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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