Dzo Viet Kitchen
Upper Street 163, N1 1US London
Abierto ahora · hasta 22:00
Vietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Bánh Mì
Bánh Mì de Ternera Grillada
10.00
Grilled Beef — Bánh mì bò nướng
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Bánh Mì de Cerdo Grillado
10.00
Grilled Pork — Bánh mì thịt nướng
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Original Bánh Mì
10.00
Original Bánh Mì — Bánh mì đặc biệt — Con jamón vietnamita, panceta marinada, paté casero especial y mayo.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Bánh Mì de Tofuvegan
10.00
Tofu — Bánh mì đậu phụ
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Bánh Mì de Gambas Grilladas
10.00
Grilled Prawns — Bánh mì tôm nướng
estimación≈ 520 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 73
Bánh Mì de Cerdo Grillado en Hoja de Betel
10.00
Grilled Pork Betel Leaf Wrap — Bánh mì chả lá lốt
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Bowls de Arroz y Fideos
Grill
15.50
Opción de arroz o fideos vermicelli: cerdo, pollo, ternera o gambas a la parrilla
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Lemongrass y Chile
15.50
Lemongrass & Chilli — Opción de arroz o fideos vermicelli: pollo, ternera, tofu o gambas
estimación≈ 600 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos con Ajo y Chile
15.50
Chilli Garlic Noodles — Fideos cortados a mano con salsa de chile de la casa: pollo, tofu o gambas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Cơm sườn cốt lết
16.50
Grilled Pork Chop Rice — Cơm sườn cốt lết — Arroz con chuleta de cerdo grillada, huevo frito, ensalada y salsa de pescado.
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Full House Sticky Rice
19.00
Full House Sticky Rice — Xôi thập cẩm — Arroz glutinoso con salchicha vietnamita, huevo frito, paté, cerdo braseado y jamón vietnamita.
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Acompañamientos
Arrozvegan, gluten_free
3.50
Rice
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz Frito
5.00
Fried Rice
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Arroz Glutinosovegan, gluten_free
5.00
Sticky Rice
estimación≈ 350 kcal75 g de carbohidratos
Vermicelli de Arrozvegan, gluten_free
3.50
Rice Vermicelli
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratos
Kikos de Gambas
4.00
Prawn Crackers
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras
Verduras Salteadas con Ajovegan
10.00
Stir-Fried Vegetables with Garlic — Morning Glory, Pak Choi o Brócoli
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas de Fideos
Pho
15.50
Pho < Phở > — Ternera, pollo, tofu, estofado de ternera o mariscos (+ £1)
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Sopa de Fideos Spicy Hue
15.50
Spicy Hue Noodle Soup — Ternera y cerdo, pollo, tofu frito y verduras, o mariscos (+ £1)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Sopa de Fideos de Pescado Picantepescatarian
16.50
Spicy Fish Noodle Soup — Caldo de tomate ácido y picante con pescado frito, pastel de pescado, eneldo y vermicelli
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 81
Pho Feast
27.50
Un bol enorme de Pho con láminas tiernas de ternera, estofado de ternera, albóndigas, tendón y callos.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Toppings
Masa frita (Quẩy)vegan
2.50
Fried dough (Quẩy)
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Yema de huevo (Trứng trần)vegetarian
2.50
Egg yolk (Trứng trần)
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tendón de ternera (Gân bò)
2.50
Beef tendon (Gân bò)
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Callos de ternera (Sách bò)
2.50
Beef tripe (Sách bò)
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Albóndigas de ternera (Bò viên)
2.50
Beef meatballs (Bò viên)
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos en Olla de Barro
Estofado de ternera cocinado a fuego lento
15.50
Slow-Cooked Beef Stew — Jarrete de ternera marinado con patatas, zanahorias, arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Berenjena y Tofu braseadosvegan
15.50
Braised Aubergine And Tofu — En salsa de soja, servido con arroz
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Curry de coco vietnamita
15.50
Vietnamese Coconut Curry — Con patatas, zanahorias, arroz: Pollo, Tofu, Mariscos + £1
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75
Cerdo y Huevo braseados
15.50
Braised Pork And Egg — En salsa de pescado caramelizada, servido con arroz
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Pescado braseadopescatarian
15.50
Braised Fish — En salsa de pescado caramelizada, servido con arroz
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Para Empezar y Compartir
Summer Rolls <Gỏi cuốn>
8.50
Cerdo y gambas (salsa de cacahuete), Tofu y setas (salsa de soja), Gambas a la plancha (salsa de pescado)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Spring Rolls <Chả giò>
9.00
Cerdo y gambas, Taro y judías mungo, Mariscos
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tortita vietnamita crujiente
13.50
Crispy Vietnamese Pancake — Pollo, Tofu, Gambas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de papaya vietnamita
10.50
Vietnamese Papaya Salad — Pollo, Tofu, Gambas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Sal y Pimienta
9.50
Salt and Pepper — Costillas de cerdo, Tofu, Calamares, Gambas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wrap de hoja de betel a la parrilla
12.50
Grilled Betel Leaf Wrap — Con cerdo picado, servido con salsa de pescado
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjena a la parrilla con Tofuvegan
9.50
Grilled Aubergine with Tofu — Cà tím nướng vội đậu phụ
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pastel de pescado vietnamitapescatarian
10.50
Vietnamese Fish Cake — Pescado marinado con eneldo
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cangrejo blando crujiente con chile
11.00
Crispy Chilli Soft Shell Crab — Cua lột chiên giòn sớt Cay
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tofu Frito con Aceite de Cebollinovegan
10.00
Fried Tofu with Scallion Oil — Đậu tẩm hành
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Alitas de Pollo Glaseadas con Salsa de Pescado
9.50
Fish Sauce Glazed Chicken Wings — Alitas de pollo marinadas con salsa de pescado dulce y picante de la casa
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato para Compartir Dzò
17.00
Dzò Sharing Platters — Rollitos de verano y primavera, wrap de hoja de betel, gambas y calamares con sal y pimienta, ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Signatures de Dzô
Carrilleras de Rape Asadas La Vongpescatarian
17.50
Grilled La Vong Monkfish Cheek — Chả cá lá vọng — Chả cá lá vọng — Marinadas con galanga y pasta de gambas, asadas y servidas con eneldo, cebollino y fideos de arroz
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Fideos de Arroz con Albóndigas de Cerdo Asadas de Hanoi
16.50
Hanoi Grilled Pork Patties Rice Vermicelli — Bún chả Hà Nội — Bún chả Hà Nội — Cerdo asado y albóndigas marinadas sobre fideos de arroz, ensaladas mixtas y salsa de pescado caliente
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos con Pasta de Gambas Fermentada
17.50
Noodles With Fermented Shrimp Paste — Bún đậu mắm tôm — Bún đậu mắm tôm — Combinación de fideos de arroz, tofu frito, cerdo en rodajas, intestino frito y hierbas
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Cabra Salteada con Limoncillo al Estilo Vietnamita
16.50
Vietnamese Lemongrass Stir Fried Goat — Dê xào sả ớt — Dê xào sả ớt — Carne de cabra tierna marinada y salteada con cebollas, cebollino y limoncillo picante
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato Crujiente al Ajo
15.50
Crispy Garlic Duck — Vịt cháy tỏi — Vịt cháy tỏi
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubina Entera Crujiente al Chilipescatarian
24.00
Crispy Chilli Whole Seabass — Cá seabass chiên sốt cay — Cá seabass chiên sốt cay — Con ajo, cebolla y salsa de chili especial
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Shaken Beef
19.00
Shaken Beef — Bò lúc lắc — Bò lúc lắc — Dados de ternera tierna marinados, salteados con mantequilla, cebollas y pimientos
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bánh Mì a la Sartén
18.50
Skillet Bánh Mì — Bánh mì chảo — Bánh mì chảo — Con filete, paté casero especial y huevo
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
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Opciones Vietnamitas Ricas en Proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas selecciones de proteínas bajas en carbohidratos. Las secciones Signatures y Share contienen varios platos adecuados.
22 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Upper Street 163, N1 1US London
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–22:00
- Contacto
- +442079160348
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dzo-vietnamesekitchen.co.uk/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %