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Galvin Restaurants

19 Newman Street 19, W1T 1PF London

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

La Mesa de Otoño
2 platos
19.50
2 courses
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
3 platos
23.50
3 courses
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
La Mesa de Otoño
La Mesa de Otoño
29.00
tHe Autumn Table
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 37
Acompañamientos
Focaccia casera
3.50
Home-made focaccia bread, Senia olive oil — aceite de oliva Senia
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Aceitunas gordal marinadasvegan
6.00
house marinated gordal olives
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pimientos de Padrónvegan
6.00
padron peppers, maldon salt — sal Maldon
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dip de hummusvegan
6.00
hummus dip, flatbread — pan plano
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Para Empezar
Jambon de Bayonne 60g
jambon de bayonne 60gr
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pizzettavegetarian
pizzetta with Burrata, figs, hazelnuts — con Burrata, higos y avellanas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Pulpo baby estofado mediterráneo
Mediterranean stewed baby octopus, kalamata olives — aceitunas kalamata
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Mejillones saganaki
Mussels saganaki, aged barrel feta, chorizo — feta curada en barril, chorizo
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
T-bone de cerdo Dingley Dell curado 40 días
40 days aged Dingley Dell pork T-bone, nduja, pumpkin — nduja, calabaza — servido con patatas fritas y alioli de trufa
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
La Mesa de Otoño en Galvin La Chapelle
Parfait de foie de canard
duck liver parfait — con especias marroquíes y uvas Muscat
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gougères de Comtévegetarian
Comté gougères — con ketchup de setas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Caballa de Cornualles braseada
charred Cornish mackerel — con agua de kimchi y feta batida
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Raviolo de cangrejo de Dorset
Dorset crab raviolo — con beurre blanc dashi
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Venado cocinado a fuego lento
slow-cooked venison — con enebro y bagna cauda
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera curada de Dedham Vale
Dedham Vale aged beef — con berenjena miso y ostra frita
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tarta de calabaza Delica caramelizada y clementinavegetarian
caramelised Delica pumpkin and clementine tart
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Baba al tiramisuvegetarian
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
La Mesa de Otoño en Galvin Bistrot & Bar
Sabores de Otoño de Temporada – Banquete Mediterráneo
29.00
Seasonal Autumn Flavours – Mediterranean Feast — banquete completo
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29
La Mesa de Otoño en Galvin Green Man
Salami Blackwell Farmers Moccus
Blackwell Farmers Moccus salami
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
rillette de eglefino ahumado
smoked haddock rillette — con colirrábano encurtido
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
pechuga de pollo de Suffolk
Suffolk chicken breast — con judías borlotti, cavolo nero y salsa verde
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
panna cotta de chocolate blancovegetarian
white chocolate panna cotta — con granola de frutos secos y moras
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con entrantes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir pimientos padrón, hummus y pizzetta con burrata. No hay platos principales vegetarianos, pero hay una tarta de calabaza y baba al tiramisú.

8 platos vegetarianos y 3 veganos de 25

72dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos principales de carne y pescado tienen pocos azúcares.

13 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
19 Newman Street 19, W1T 1PF London
Horario
aún desconocido
Contacto
+442072990444
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galvinrestaurants.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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