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Bancone Borough Yards

Arch 213, Stoney Street, SE1 9AD London

Abierto ahora · hasta 22:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti
Aceitunas Nocellaravegan
4.00
Nocellara olives vg — vg
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Masa madre de patatavegan
5.50
Potato sourdough, Ligurian olive oil vg — aceite de oliva ligur, vg
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Lardo sobre tostada
9.00
Lardo on toast, truffled honey — miel trufada
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Lechuga romana
9.50
Romaine, tonnato, croutons, lemon — tonnato, croutons, limón
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alcachofa fritavegan
12.00
Fried artichoke, romesco, roasted nuts vg — romesco, frutos secos tostados, vg
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Speck sardo
12.50
Sardinian speck, caper berry — alcaparra
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata
13.00
Burrata, crispy confit tomato ravioli, pistachio pesto — ravioli de tomate confitado crujiente, pesto de pistacho
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Ostra roca crujiente (3)
17.00
Crispy rock oyster (3), tartare sauce — salsa tártara
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Spaghetti ‘alla chitarra’vegan
12.00
Chilli, garlic, parsley, spaghetti ‘alla chitarra’ vg — chili, ajo, perejil, vg
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Bucatini cacio e pepe
14.00
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Silk handkerchiefs
14.50
Silk handkerchiefs, walnut butter, confit egg yolk — mantequilla de nuez, yema de huevo confitada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Berenjena asadavegan
16.00
Roast aubergine, dashi broth, tagliolini, chilli vg — caldo dashi, tagliolini, chili, vg
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Gnocchi
16.50
Gnocchi, Gorgonzola, radicchio, crispy onions, sage — Gorgonzola, radicchio, cebollas crujientes, salvia
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Cordero Herdwick
17.50
Herdwick hogget, pappardelle, soy, Thai basil, chilli — pappardelle, soja, albahaca tailandesa, chili
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle con ragú picante de cerdo y nduja
18.00
Spicy pork & nduja ragù, tagliatelle
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Dorada
18.00
Sea bream, bonito, runner beans, pickled chilli, mafalde — bonito, judías verdes, chili encurtido, mafalde
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Silk handkerchiefs ‘carbonara’
18.50
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratos
Caramelle de ternera
19.00
Rare breed beef caramelle, roasted tomato, crispy parmesan, Barolo — tomate asado, parmesano crujiente, Barolo
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Para compartir
Verduras de temporadavegan
8.50
Seasonal greens chilli, garlic vg — chili, ajo, vg
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chuleta de cerdo Ginger Pig
22.00
Ginger Pig pork chop endive, crispy pig skin — endivia, corteza de cerdo crujiente
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postre
Cannolo de pistacho
5.50
Pistachio cannolo, candied orange — con naranja confitada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Crème caramellovegan
7.50
Crème caramello, coffee, buckwheat vg — café, trigo sarraceno (vg)
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Fior di latte
8.00
Fior di latte, fig leaf olive oil, rosemary, sea salt — aceite de oliva de hoja de higuera, romero, sal marina
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de chocolate
9.50
Chocolate tart, mascarpone, lime — mascarpone, lima
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Menú de Pasta para Compartir
Aceitunas Nocellaravegan
39.00
Nocellara olives from southwest Sicily — del suroeste de Sicilia
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Silk handkerchiefs
39.00
Silk handkerchiefs, walnut butter & confit egg yolk — mantequilla de nuez y yema de huevo confitada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Complementos
Chuleta de cerdo Milanese
22.00
Pork chop Milanese — apio nabo, crème fraîche, vinagre de Barolo, alcaparras
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

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82veggie
scoreestimación

Pasta italiana en Borough Yards

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye platos veganos como los tagliolini con berenjena asada y caldo dashi. También hay gnocchi con Gorgonzola y radicchio. La carta también ofrece platos de carne como chuletas de cerdo.

8 platos vegetarianos y 8 veganos de 27

80dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece buenas opciones de proteínas fuera de la sección de pastas. Los antipasti y platos principales incluyen varios platos bajos en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Arch 213, Stoney Street, SE1 9AD London
Horario
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:30
vie12:00–22:30
sáb12:00–22:30
dom12:00–21:30
Contacto
+442030341229
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bancone.co.uk/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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