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Pintxito

WC2E 8RB London

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PINTXOS
KIKOS
3.00
Maíz tostado y crujiente
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos
ALMENDRAS MARCONA
5.00
MARCONA ALMONDS — Almendras Marcona fritas, ligeramente saladas
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ACEITUNAS MARINADAS (VG)vegan
5.50
MARINATED OLIVES (VG) — Aceitunas Manzanilla marinadas con aceite de oliva virgen extra, tomillo, limón y vinagre de Jerez
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
GILDA
3.50
El original vasco: anchoa, piparra y aceituna manzanilla verde en banderilla
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANCHOVY GRAN RESERVA
4.50
Anchoa Santoña (curada 2 años) sobre pan de masa madre tostado y mantequilla ahumada
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
POTTED CRAB
6.00
Cangrejo de Devon con chalotas, ralladura de limón, alioli casero y piparra encurtida
estimación≈ 160 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
AVOCADO ESCABECHE (V)vegetarian
5.00
Crema de aguacate y lima, escabeche de zanahoria y pimiento Espelette con aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TAPAS
PAN DE MASA MADRE (V)vegetarian
6.00
SOURDOUGH BREAD (V) — Pan de masa madre con mantequilla ahumada
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
PAN CON TOMATE (V)vegetarian
7.00
Tomates rallados, aceite de oliva virgen extra, Pimentón de la Vera D.O.P. ahumado sobre tostada
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
CARZO DE ALCACHOFA (VG)vegan
8.75
ARTICHOKE FLOWER (VG) — Carzo de alcachofa asado con salsa verde y encurtidos vascos (servido caliente)
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PATATAS BRAVAS (V)vegetarian
9.50
Patatas caseras doble cocción con salsa brava y alioli. Vegano sin alioli
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
PIMIENTOS DE GUERNIKA (VG)vegan
9.50
GUERNIKA PEPPERS (VG) — Pimientos verdes de Guernika asados con aceite de oliva virgen extra y flor de sal (caliente)
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EMPANADAS DE CHORIZO (x3)
12.50
CHORIZO EMPANADAS (x3) — Empanadillas de chorizo, pimiento piquillo y queso Idiazabal con dip de yogur especiado
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CROQUETAS DE JAMÓN (x6)
12.50
HAM CROQUETAS (x6) — Croquetas cremosas de jamón Ibérico con salsa ajada (servido caliente)
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TORTILLA PATATA (V)vegetarian
13.50
Tortilla de huevos camperos, confit de cebolla y patatas, con centro jugoso
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
MEATBALLS VIZCAINA
13.50
Albóndigas de pollo en salsa rica de tomate y pimiento rojo (servido caliente)
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TXIGORTUTA
13.50
Tostado de jamón con pan de masa madre, mantequilla ahumada y queso Nata de Cantabria D.O.P.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADA DE ATÚN ALBACORE Y HUEVO
15.50
ALBACORE TUNA & EGG SALAD — Mezcla de hojas con yema de huevo cuajada, atún albacore, tomates cherry, chalotas y aceitunas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
GAMBAS AJILLO
19.50
Gambas silvestres del Atlántico con aceite de oliva virgen extra, ajo, guindilla y pan de masa madre
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TXANGURRO RICE
19.50
Arroz cremoso al azafrán con centollo, anguila ahumada y gambas del Atlántico (caliente)
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
EMBUTIDOS Y QUESOS
JAMÓN IBÉRICO 'GREEN LABEL'
19.00
Jamón Ibérico de bellota de Guijuelo, curado al aire durante 24 meses a más de 1000 m
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO
19.50
JAMÓN IBÉRICO PLATTER — Jamón ibérico, chorizo ibérico, salchichón ibérico
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA DE QUESOS ARTESANOSvegetarian
19.50
ARTISANAL CHEESE PLATTER — Selección de 3 quesos artesanales, nueces, membrillo y mermelada de chile
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
QUESO IDIAZABALvegetarian
8.50
IDIAZABAL CHEESE — Queso curado de oveja Latxa, firme con sabor intenso, a nuez y ligeramente ahumado, servido con nueces
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESO CAMERANOvegetarian
8.50
CAMERANO CHEESE — Queso curado de cabra Cameros, firme y compacto con sabor intenso y toque láctico. Servido con membrillo
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESO NATA DE CANTABRIAvegetarian
7.50
NATA DE CANTABRIA CHEESE — Leche de vaca frisona, sabor mantecoso, suave y ligeramente dulce, con textura fundente
estimación≈ 330 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿ALGO DULCE?
BURNT BASQUE CHEESECAKE (V)vegetarian
5.75
Tarta de queso vasca tradicional casera, con huevos camperos y queso crema, con arándanos
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

84veggie
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Tapas y pintxos españoles

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones vegetarianas como la tortilla patata, las patatas bravas y los pimientos de Guernika asados. Las opciones veganas incluyen aceitunas marinadas y flor de alcachofa. El menú también tiene platos de carne como empanadas de chorizo.

13 platos vegetarianos y 3 veganos de 27

72dia
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Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La charcutería y diversos pintxos tienen pocos carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
WC2E 8RB London
Horario
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mar12:00–20:00
mié12:00–20:00
jue12:00–20:00
vie12:00–20:00
sáb12:00–21:00
dom12:00–20:00
We are taking a short break on Sunday 23rd of August for our staff summer party - back open as normal from Monday 24th August.
Contacto
+02045801457 bar@pintxitolondon.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pintxitolondon.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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